Idea Dessert Untuk Open House Yang Simple Dan Sedap

Aku tertarik nak cuba kek ni masa cari menu untuk aku jamu tetamu. Maka muncul lah Idea dessert untuk open house yang simple dan sedap iaitu Kek Puding Buah Nenas. 

Hidangan pencuci mulut ni boleh dijadikan hidangan masa Hari Raya nanti atau nak buat makan-makan kat rumah.

Simple je bahan-bahan dan jimat masa. Dalam masa 10 minit In sha Allah siap. Aku jarang sangat buat benda yang akan susahkan diri. Aku rujukresepi ni dari Facebook user; Izra Ismail – Kek Puding Buah Peach. 

Idea Dessert Untuk Open House Yang Simple Dan Sedap

Oleh sebab tak berapa minat dengan Buah Pic so aku tukar dengan buah nenas. Nak tukar buah lain pon boleh Cuma tak taw la sedap ke tidak. Kena try & error ok. 

Resepi Kek Puding Buah Nenas

Apa yang diperlukan;

1 biji Kek Marble

1 tin Buah Nenas

1 tin Susu Cair

3 sudu Tepung Custard

1 sudu Gula

Semua bahan kat atas aku main agak-agak je. Resepi aku manis ala kadar so tambahlah gula kalau nak manis lagi.

Potong kek dan susun dalam bekas. Potong kek dengan ketebalan yang sekata dan bekas cari yang bersegi baru cantik kalau nak potong nanti.

Masukkan susu cair, gula dan tepung custard. Masak di atas api yang sederhana. Kacau custard sampai masak.

Tuang air buah nenas ke atas kek tapi jangan terlalu banyak nanti kek jadi lembik. Itu jadi kat kek aku. hihiih. Kalau nak elok je kek dengan custard bercantum simpan dalam fridge semalaman. 

Dah masak custard boleh la curah atas kek tadi. Susun buah atas custard dan sila sejukkan dalam peti ais.

Makan sejuk-sejuk amatla nikmat. Selamat mencuba.

Shopping Raya Online Expectation Versus Reality

As Salam, 

Tahun ni agak berbeza sambutan dan persiapan Raya. Puan blog masih lagi dalam keadaan berpantang. Baru je melahirkan anak kedua, Raudah Sakinah. 

Orang lain berpuasa kita kena berpantang. Rezeki tak dapat puasa sebulan. Dan secara rasminya suami menggalas tugas untuk cari kelengkapan anak-anak untuk beraya. In sha Allah 3 hari sebelum Raya genapla pantang ke 44 hari.

Dapatla merasa juadah Raya. Andai di izinkan Allah. Wah fikir nak makan juadah raya je ni. Ketupat, rendang, lemang. Ada orang pantang pulut lama tau, aku tak ikut pantang tu. 

Shopping Raya Online Expectation Versus Reality

Demi menggembirakan hati anak nak sambut raya, hari tu lepas gian ikut mak dan suami cari baju Raya. Tak banyak gerakan pun cuma bila turun naik tangga lutut memang lari.

Terus panik. Lutut macam beralih arah. Ambik kau. Mana taknya hari ke 23 berpantang dah keluar bandar bawak baby dan pilih baju Raya anak dan suami.

Baju aku memang tak sempat nak cari la. Lagi panjang langkah kalau cari baju aku. Cuma sempat grab dua helai shawl. Dan sedar diri tak mampu jalan jauh maka bershopping online la.

Kalau ikut pengalaman aku membeli belah secara online sebelum ni membeli di alam maya ni memang la berisiko dan agak leceh. Lepas tu aku pernah beli dan dapat kualiti kain kurang memuaskan. 

Mula-mula happy sebab harga dan ada pilihan yang banyak, tapi bila bab kualiti memang fail. Frust sangat. Benda tak dapat pegang depan mata. Begitulah. 

Tema tahun ni adalah warna pilihan Ikhwan, iaitu warna merah, Seram bayangkan abah dia berkelipan dengan warna merah tu. Dah la warna kulit abah dia agak gelap. 

Jadinya gigih la search kat Facebook cari idea dan paling penting the right size. Berkenan banyak baju tapi stock dah tak available. Sadis. Akhir sekali berjaya buat keputusan pilih satu baju dan terus buat bayaran. 

Bayar pada hari Isnin, hari Jumaat baju selamat sampai. Sayang sangat baju corak cantik tapi baju yang diterima agak tersasar dengan gambar ilustrasi. editing terlebih aku rasa. 

Dalam katalog warna merah cili, bila ada depan mata warna merah hati. Ditambah dengan minimal defect, kain macam kesan iron terbakar atau jahitan teruk di bahagian punggung. Bertambah sedihnya. 

Rezeki puan blog, penjual nak ganti baju baru. Yeay. Semoga baju sempat sampai sebelum Raya. Cuma terfikir, penjual ni tak buat quality check ke sebelum post kepada pelanggan. 

Kes Cabul Kanak-Kanak 6 tahun

Viral kat Facebook pasal suri rumah yang jadi saksi dan laporkan pada pihak polis kes cabul budak berusia 6 tahun. Berlaku di Kota Tinggi Johor.

Astagfirullahalazim. Masyarakat kita semakin tenat.  

Walau dalam FB tak mention pun apa agama saspek, tapi aku percaya setiap agama melarang keras perbuatan tu. Apa salah anak kecil tak berdosa tu. jadi mangsa kerakusan nafsu manusia. Syaitan.

Kes Cabul Kanak-Kanak 6 tahun

Aku ingat lagi, pernah dulu,aku habiskan masa lapang selepas SPM, aku sempat kerja sementara di kedai baju di Klang. Aku masih ingat masa tu cuti Tahun Baru Cina. Aku dan seorang lagi pekerja perempuan Melayu dipaksa bekerja.

sumber facebook

Resepi Mudah Popia Salut Coklat Nestum

Kan meriah kat Facebook orang share resepi kuih raya, juadah bukak puasa la memacam lagi. Pengaruh facebook, sorang nak buat yang lain pun nak buat. 

Walau tiada bakat. Kihkihkih. Aritu viral ice cream Malaysia aku terjebak buat jugak. Kali ni terliur nak cuba Popia coklat salut nestum tu. bahan-bahan pun simple dan penting murah. 

Resepi Popia Salut Coklat Nestum

Kalau tak menjadi tak la menyesal. Paling penting masa buat Popia Coklat Nestum ni adalah kerajinan. Nak gulung kulit popia memang ambil masa yang lama, 

Tapi once kau mula makan dia tak akan berhenti dan boleh habis sekelip mata. Ini kisah benar ya. kah kah kah. 

Resepi Popia Salut Coklat Nestum Mudah;

Bahan-bahan:

1 paket kulit popia  standard size yang besar tu – aku potong 6 tapi aku rasa panjang sangat better potong 12.

1 bar coklat masakan – cairkan guna kaedah double-boiled

Minyak masak – aku lupa nak beli butter. Sukatan agak-agak je supaya coklat senang mengalir.

Nestum

Air – untuk dijadikan gam. aku malas bancuh tepung guna air melekat jugak.

Straw – nak gulung kulit popia

Minyak masak untuk menggoreng.

Step:

1.      Gulung kulit popia then goreng.

2.      Cairkan coklat then masukkan popia yang digoreng. Masa aku buat coklat tu memang sedang elok cukup nak salut semua popia jadi aku campak je dalam bekas aku cairkan coklat. Jangan risau kulit popia tu tak mudah pecah dan masih rangup.

3.      Tabur nestum dalam dulang dan Golekkan kulit popia bersalut coklat dengan nestum. Susun dalam bekas. Letak dalam fridge kalau nak hasil lagi power. Aku tak sejukkan pun ngap terus, sedap jugak.

Selamat mencuba. 

*pic credit to Bake N' Flake. Siapa nak beli contact la sendiri. ni aku dapat kat Facebook. Aku punya tak sempat nak snap picture. 

berbaloi kalau buat sendiri tapi kalau dah malas kau beli aje lah.