Resepi Kek Coklat Layer Cheese yang mudah dan sedap

Resepi Kek Coklat Layer Cheese 

Untuk resepi Kek ni kena buat dua adunan. 
Satu untuk kek coklat dan satu untuk lapisan cheese. 
Tak susah dan berbaloi kalau nak cuba.


Jom tengok bahan-bahan.

Cake Keju


Adunan kek

Bahan (A) - Masak atas api perlahan sehingga gula cair dan sejukkan dahulu
1 cawan serbuk koko
1 cawan susu cair
1 cawan minyak
1/2 cawan gula
1/2 cawan susu pekat

Bahan (B) - 1 cawan tepung naik sendiri
Bahan (C) - 3 biji telur pukul sampai kembang


Cara-cara:
- masukkan (C) dlm adunan koko (A) yg disejukkan tadi kaup balik..
- kemudian masukkan (B) sedikit demi sedikit hingga tepung habis, kaup balik hingga adunan mesra sebati..


Bahan utk lapisan Cheese

250gm creame cheese - aku guna jenama Tatura
60gm gula kastor
25ml air
1 bj telur
25gm tepung gandum

Cara-cara:

- pukul semua bahan KECUALI telur
- pukul sampai kembang, gebu..
- masukkan telur pukul lg
- Kek atas ni adunan coklat dah habis. tak nampak bekas lain dah, sebat je apa jumpa. :)

*boleh guna acuan yang dikehendaki.  Jika guna loyang lapik loyang dgn baking paper.
*masak 10 minit atau lebih ikut size acuan selang seli mcm buat kuih lapis.
*wrap loyang/acuan supaya air kukusan tak menitik.. buat hingga adunan habis..

step 1: kukus masak adunan coklat dahulu,
step 2: lapis dengan adunan cheese pula, kukus masak,
step 3: lapiskan semula dgn adunan coklat, kukus hingga masak


SELAMAT MENCUBA !!!

Hadiah Sempena Hari Guru

Assalamualaikum, 

Ok walau dah lambat dan memang dah lepas pun Sambutan Hari Guru kat sekolah Ikhwan tapi aku masih gigih nak mencari hadiah untuk cikgu Ikhwan.

Memang busy teramat bab nak cari hadiah ni.

Ilham tu nak muncul susah. Tadi masa lunch sempat singgah beli hadiah yang aku rasa praktikal kalau kasik cikgu Ikhwan.

Kalau aku jadi cikgu dia aku suka je sebab semua benda aku boleh guna.

Aku beli bunga clip, beg plastic kot nama dia dengan kotak kayu. Walau murah tapi aku rasa ohoi puas hati kalau dapat.

Hadiah Sempena Hari Guru

Ikhwan mesti senyum simpul kalau aku bagitahu nak suurh bagi cikgu ni.

Dari tahun lepas niat nak sedekah makanan kat sekolah Ikhwan tapi masih belum ada rezeki. Moga Allah mudahkan cara aku nak bersedekah. 

Aamiin.

Alhamdulillah Ikhwan ditemukan dengan cikgu-cikgu yang baik. Yang ambil berat pasal perkembangan dia.

Anggap macam anak sendiri pulak tu. ikhwan tu cikgu ingat sebab dia mulut becok.

Pastu kalau balik sekolah Ustaz suka borak dengan dia. apa la dia cerita pasal rumah kat Ustaz agaknya. Jangan yang bukan-bukan sudah. Naya.

Apa pun Jasa Cikgu memang tak terbalas di dunia. Ilmu yang dicurahkan tu di amalkan sampai dewasa begitu besar pahalanya.

Selamat hari Guru untuk semua Guru di seluruh dunia. Baik yang rasmi nya seorang guru atau guru jadian macam suri rumah tu. 
ahaks.





Dah Berusaha Tapi Masih Gagal

Aku sebenarnya ada tabiat yang bila aku dah berusaha banyak benda bila benda tak jadi macam aku predict mula la aku give up.

Walhal kalau ditengok usaha memang tak banyak mana pun.
Memang patut tak dapat result best. Tapi tu la namanya manusia kan?

Rasa macam dah banyak dah buat, tapi hasil masih yilek.
Tengah melatih diri juga ni. Melatih agar orang menerima apa adanya aku.

Penting ke penerimaan orang?

Sebenarnya kalau in real life as long as orang dalam circle kau selesa
Atau tak kena bad effect atas tindak tanduk dan kehadiran kau


Dah Berusaha Tapi Masih Gagal

Tak payah pedulik la apa pandangan orang.
Teruskan kehidupan.

TAPI

Kalau kau peniaga dan kau nak barang aku laku, kau kena ambil peduli apa pendapat orang sekeliling.
Potential customer orang cakap.

Dah kalau menjual syok sendiri memang hazab la. Sebab penjual ni jual pon sebab nak selesaikan masalah orang.

Orang ada masalah rambut gugur orang create shampoo santan, orang nak kulit flawless beribu orang hasilkan product berasaskan kolegen, nak kurus orang buat ubat kurus.

Macam-macam.

Sebenarnya letih menjadi seorang peniaga/penjual, orang yang menjual bla3.
tak kire kau business owner, agent, stokis hatta dropshipper. 

Sedangkan aku yang scale nya kecil je pon dah separuh mati nak upload marketing content kat media social, inikan pulak kalau business owner.

Hoi seram.

Zaman sekarang dah tak banyak pilihan. Sama ada kau buat dan jalan terus atau kau stop enjoy je apa kau ada.

Memang betul saat diri kita dipaksa untuk move adalah moment paling banyak diri kita belajar dan berkembang. Sakit tapi berbaloi.

Satu je selalu aku buat kalau tengah down, tulis balik apa aku dah buat dan ingat balik apa aku perlu kejar. Walau kadang-kadang tak berkesan pun cara tu tapi kita kan banyak pilihan.

Selagi boleh positive teruskan positive sampai bila-bila.


Jawab Soalan Pembaca Blog Tanya Tentang PTPTN

Ada terima email dari pembaca blog yang bertanyakan tentang PTPTN. Memandangkan aku pernah kongsi beberapa artikel berkaitan PTPTN jadi dia pun bertanya dekat aku.  

Antaranya kenapa aku bertukar kepada pinjaman Ujrah. Untuk reader ni dia sedikit keliru tentang bayaran balik dan dia masih belum bekerja. 

Dia dah selamat graduate pada tahun 2016 dan masih belum bekerja dan bakal menyambung pengajian ke peringkat seterusnya. 

Dia belum mampu untuk buat bayaran balik walaupun dah habis belajar. Perlu di ingat aku bukan orang terbaik untuk bagi pandangan, lebih elok walk in sendiri ke Kiosk PTPTN supaya korang dapat jawapan lebih tepat. 


Soalan-tentang-PTPTN


Jawab Soalan Pembaca Blog Tanya Tentang PTPTN


Apa yang aku kongsi ini, berdasarkan pembacaan dan pengalaman aku sendiri sahaja. Mana yang aku rasa boleh dibaiki aku highlightkan dekat bawah. Rasa ralat bila banyak perkara patut aku aware tapi berlaku sebaliknya. 

Antara perkara yang aku terlepas pandang jadi kat diri sendiri:

Selepas tamat belajar peringkat Diploma aku terus sambung pengajian ke peringkat Ijazah. Kesalahan pertama bila aku tak beritahu pihak PTPTN yang aku sambung belajar dan tak buat penangguhan bayaran pinjaman diploma. 

Rupa-rupanya pinjaman peringkat Diploma dan Ijazah adalah berbeza. Jadual bayaran balik pinjaman diploma bermula bermula waktu aku ambil ijazah. 

Sepatutnya aku kena update pihak PTPTN yang aku sambung belajar dan buat penangguhan pembayaran, kena isi borang dan lain-lain. 

Restructuring or change to Ujrah. aku ambil masa agak lama sebelum aku tukar kepada Ujrah. dari segi calculation aku rugi la sebab bertangguh.

Waktu aku tandatangan perjanjian diploma dulu, masih tiada tawaran Ujrah jadi ikut interest rate lama ialah 3% sebelum bertukar kepada 1%. 

Soalan-reader-tentang-PTPTN



Soalan Berkaitan PTPTN & Upah Pengurusan 

Jadi nasihat kepada yang meminjam, jumpala PTPTN check status pinjaman anda. Berbalik kepada soalan reader tadi, dia dah graduate belum bekerja dan nak sambung pengajian. Sama situasi macam aku dulu. 

Apa aku boleh cadangkan supaya hubungi PTPTN sendiri dan confirmkan status pinjaman dan minta nasihat PTPTN sendiri tentang cara pembayaran semula dan segala yang berkaitan. 

Dinasihatkan untuk walk in ke kaunter dan mintak PTPTN print kan jadual pembayaran tu baru clear.
Berkaitan upah pengurusan: adakah upah pengurusan pembiayaan tu akan meningkat atau jumlahnya kekal Rm2 ribu? 

Dan jika saya plan untuk membayar keseluruhan pinjaman pada tahun-tahun akan datang, masihkah jumlah keseluruhan hutang pinjaman saya Rm22 ribu atau bertambah oleh kerana tunggakan yg tidak dibayar?

Jawapan aku: 

Upah pengurusan ni memang dia akan caj setiap bulan sehingga la kita habis hutang dengan PTPTN. Cara dia caj pula adalah berdasarkan jumlah baki tertunggak. 

Semakin tinggi jumlah tunggakan semakin banyak lah jumlah yang harus dibayar. Jumlah pinjaman = principle + Ujrah + caj pengurusan + penalti. 

Harap sedikit sebanyak dapat bantu korang.