Resepi Kuih Kerbau Guling (Kuih Hitam)

Masa mula-mula tengok kuih kerbau guling ni ingatkan dia macam kuih kaswi tu sebab warna gelap lepas tu salut dengan kelapa muda. 

Bila tengok resepi dan baca komen orang baru tahu yang kuih kerbau guling ni berbeza. Katanya kuih ni berasal dari Thailand. 

Resepi Kuih Kerbau Guling (Kuih Hitam) 

Nama kuih ni kalau di Thailand, namanya ialah Kanom Piakpoon. Berbelit lidah kau. Kenapa kerbau? aku pun tak paham kenapa.

credit google image

Resepi Guna Tempurung Kelapa Bakar

Uniknya resepi kuih kerbau guling ni ialah bahan dia ada campuran tempurung bakar, yang diletakkan air dan ditapis masuk ke dalam bancuhan. 

Dari situ jadi warna hitam pekat tu. Lepas tu dimasak di atas api sederhana besar sehingga likat. Ada juga resepi yang tak guna tempurung kelapa bakar tapi resepi tu guna serbuk arang.   

Tak dapat bayangkan rasa dia macamana, tapi bagi Negeri yang dekat sangat dengan Thailand iaitu Kelantan memang dah jadi favourite penduduk sana rasanya. 

Tengok je la video yang orang awamkan kongsikan yang orang berebut menjerit nak beli kuih kerbau guling tu. Siapa beratur panjang. 

Nasib aku tak teringin sangat nak mencuba. Kita tengok jela demam kuih ni viral sampai bila.  Untuk sesiapa yang nak mencuba boleh la ikut resepi dekat bawah ni. Simple je nak buat. 

Bahan - bahan 

250 gm tepung beras 

200 gm gula

150 gm tepung jagung

1/2 sudu teh kapur makan

3 sudu tepung beras pulut

1/2 cawan santan pekat

Air 1 liter setengah (tengok kepekatan)

Tempurung bakar (untuk diambil air hitamnya sahaja&tapis, pastikan tempurung yang bersih)

Secubit garam

Cara Buat Kuih Kerbau Guling

Campurkan kesemua bahan di atas di dalam kuali sehingga sebati. Namun jangan buka lagi api. Kacaukan sehingga sebati terlebih dahulu barulah buka api.

Setelah itu, ramuan hendaklah dikacau secara perlahan-lahan di atas api yang sederhana sehingga likat dan pekat.

Sediakan bekas yang bersih. Pastikan bekas disapu dengan sedikit minyak terlebih dahulu supaya ianya tidak melekat.

Sediakan kelapa parut dari kelapa muda. Pastikan apabila memarut kelapa tersebut tidak terkena pada bahagian tempurung. 

Tak sedap nanti. Masukkan sedikit garam ke dalam kelapa dan gaul sebati.

Potong kuih tadi dan gulingkan ke dalam kelapa parut tersebut. 

Selamat mencuba untuk yang belum pernah cuba. Nanti kongsikan ya apa rasa kuih ni. Yang dah pernah cuba rasa dia macamana? Kalau akak buat nanti anak dan suami tak makan membazir je. 

Credit: Facebook Tengku Zaharah

           : http://www.kakinakl.com

           : YoutubeApihz Lee

Shopping Raya di Haqqi TTDI

Shopping Raya di Haqqi TTDI 

Minggu lepas akak dah ke cawangan Haqqi Shah Alam untuk shopping raya, kali ni akak teruskan pula shopping raya di butik Haqqi TTDI (Taman Tun Dr. Ismail). Senang je nak cari Butik Haqqi TTDI ni, dia terletak bersebelahan dengan butik Naelofar dan amat dekat dengan MRT TTDI. 

Masuk je ke butik Haqqi ni akak dah terpegun dengan koleksi baju raya yang terdapat di sini. Semuanya cantik dan patuh syariah. Sesuai dan lengkap untuk seisi keluarga. 

Umumnya, butik Haqqi dikenali sebagai pusat sehenti yang mempamer, menjual dan menawarkan barangan kelengkapan dan keperluan Haji & Umrah untuk lelaki dan wanita. Semuanya di bawah satu bumbung. Butik Haqqi juga menawarkan koleksi fesyen Islamik yang menepati citarasa pelanggan masa kini. 

Semua koleksi yang terdapat di Haqqi ni dijual pada harga yang berpatutan dan menggunakan fabrik yang berkualiti serta selesa dipakai sesuai dengan cuaca panas di Malaysia. Rekaan yang simple tapi masih lagi nampak moden dan bergaya. 

Kalau nak tahu Butik Haqqi merupakan satu-satunya butik fesyen islamik yang membolehkan pengguna membeli barangan dari butik mereka secara atas talian. Tak kira masa dan dimana sahaja berada semuanya hanya di hujung jari. 

Sekarang semua cawangan butik Haqqi tengah adakan jualan murah Hari Raya. Jangan lepaskan peluang nak dapatkan pakaian berjenama selebriti tempatan seperti Izzue Islam, Nora Danish, Elfira Loy dan banyak lagi pada harga yang menjimatkan. 

Butik Haqqi TTDI (Taman Tun Dr. Ismail):

Alamat : Butik Haqqi TTDI, No. 14 Jalan Wan Kadir 4, Taman Tun Dr. Ismail, 60000 Kuala Lumpur

Hubungi : 03 77322247

Butik Haqqi Bangi

Alamat : Butik Haqqi Bangi, B-23-01, Jalan Medan Pusat Bandar 7A, Bangi Sentral, 43650

Bandar Baru Bangi, Selangor

Hubungi : 03 89121542

Butik Haqqi Shah Alam

Alamat : No 13, & 15, Jalan Plumbum S7/S, Seksyen 7, 40000 Shah Alam, Selangor Darul Ehsan

Hubungi : 03-5523 4798.

Butik Haqqi Terengganu

Alamat : PT 35341, Tingkat Bawah, Dataran Austin, Jalan Tembusu 2, Wakaf Tembusu, 21300 Kuala Terengganu

Hubungi : 09-6627 367

Untuk yang masih mencari baju raya boleh singgah ke mana-mana cawangan Butik Haqqi dan jaga-jaga takut anda rambang mata macam akak. Selamat ber shopping. 

Biskut Tart Coin Coklat / Tart Cadbury Viral

Oleh sebab resepi ni banyak kali melintas dekat newsfeed Facebook maka gagahkan diri belajar buat biskutTart Coklat. 

Dari dulu lagi lebih suka tart bulat lima posen kalau compare dengan tart gulung nenas tu. Jadi kali ni guna resepi tart Cadbury yang viral tu tapi tukar acuan tart bulat letak coklat. 

Resepi asal guna coklat keping jenama Beryl’s tapi coklat tu habis so beli je la apa yang ada. Hasil sama je tapi ada tips nak bagi tart dan coklat nampak cantik. Tips aku kongsi kat bawah ya. 

Biskut Tart Coin Coklat  / Tart Cadbury Viral 

Bahan-bahan kat bawah ni adalah resepi asal tapi aku hanya cuba untuk separuh adunan. Macam 500 gram butter aku just guna 250gram. 

Almaklumlah first time buat takut tak jadi membazir. Separuh adunan boleh dapat dalam 40-45 biji biskut tart coklat acuan bulat.

Resepi Biskut Tart Coin Coklat

500gram butter / marjerin

4sb susu pekat

2 sb minyak sapi (optional)

2 biji kuning telur

Kacau bahan-bahan sehingga sebati. nak guna tangan atau hand mixer terpulang. 

Pewarna kuning 

4sb susu tepung 

Essen Vanilla

Masukkan sedikit demi sedikit 

2 sb tepung jagung

2 sb tepung kastard

4 cawan tepung gandum

Masukkan sedikit demi sedikit sehingga terbentuk doh. Rehatkan doh selama 30 minit dan kena tutup. 

Untuk sapuan atas tart

3 biji kuning telur

Pewarna kuning 

5 sk susu segar

-kocakkan semua bahan

Panaskan oven dan Bakar pada suhu 160c api atas bawah selama 20 minit. 

Ikut kesesuaian oven masing-masing.

sebelum dibakar

Tips:

• Aku tak letak minyak sapi tapi masih sedap
• Portion susu tu sedang elok tak manis sangat tart
• Tepung gandum jangan lebih dari 4 cawan
• Kalau nak tinggalkan doh sebab ada kerja lain sila wrap atau simpan dalam bekas tertutup. 
• Sapuan atas tart aku guna baki telur putih yang dicampur dengan pewarna kuning
• Aku bakar 15 minit pertama tanpa coklat dan kemudian baru letak coklat keping sebab dia cair dan coklat jadi menggerutu. Lepas tart sejuk masuk 1 minit dalam fridge untuk keraskan coklat. (sebab aku guna coklat murah agaknya. Kalau guna Beryl’s atau Cadbury tak cair orang kata.

Selamat mencuba.

Tart Coklat yang sedia untuk dimakan

Cara Mohon Adsense Selepas Tukar Domain

Cara Mohon Adsense Selepas Tukar Domain

Sebelum nekad nak tukar domain akak dah buat sedikit sebanyak pembacaan apa yang harus diperhatikan bila blog bertukar domain. Macam blog akak bertukar dari blogspot jadi dot com. Dari rodiahamir.blogspot.com kepada rodiahamir.com

Kalau dekat blog ada pasang iklan Adsense dan juga Nuffnang, jadi antara perkara yang harus dibuat adalah kena mohon semula adsense dan kena update sahaja account Nuffnang. So dalam entry kali ni akak focuk cara mohon semula adsense dan bahagian mana perlu update dalam account Nuffnang. 

Senang sahaja. 

log in ke account Google Adsense anda

Perkembangan Bayi Satu Sehingga Empat Bulan

Perkembangan Bayi Satu Sehingga Empat Bulan 

Airis telah selamat buat check-up di Klinik Kesihatan pada Selasa lepas untuk nurse pantau tahap kesihatan dan juga perkembangan dia. Alhamdulillah segalanya baik sahaja. Dah anak ketiga tapi masih lagi merangkak belajar tentang perkembangan anak-anak. Sebenarnya, setiap anak-anak perkembangan tu memang berbeza. Ada yang dapat berjalan dahulu baru tumbuh gigi, dan sebaliknya. Jadi elakkan dari stress dan fikir yang bukan-bukan. 

Alhamdulillah Airis dah boleh meniarap sendiri. A BIG yeay for her. Setakat ni dia dah boleh angkat kepala, dia tunjukkan respon bila kami panggil, boleh gelak kuat bila di agah, dan sekarang dah bijak nak kena ada orang di sisi teman dia. Setiap hari berubah-ubah. Masa umur macam ni la ibu bapa kena banyak habiskan masa dengan anak-anak. Nanti melepas saat-saat indah.

Perkembangan Bayi

Butik Haqqi Pusat Sehenti Keperluan Haji & Umrah

Untuk bakal jemaah yang sedang runsing nak mencari barangan keperluan haji & umrah tapi masih lagi tercari-cari tempat yang lengkap dengan semua keperluan haji & umrah. 

Butik Haqqi yang terletak di Syeksyen Shah Alam ni adalah tempat terbaik patut anda singgah. 

Butik Haqqi merupakan pusat sehenti yang mempamer, menjual dan menawarkan barangan kelengkapan dan keperluan Haji & Umrah untuk lelaki dan wanita. Semuanya di bawah satu bumbung. Mudah kan?

Butik Haqqi Pusat Sehenti Keperluan Haji & Umrah 

Masa pertama kali jejak kan kaki ke Butik Haqqi ni, aku ingat macam butik lain yang jual barang-barang haji dan umrah tu, jual barang asas macam kain ihram, telekung, jubah dan lain-lain. Rupa-rupanya Butik Haqqi ni tawarkan lebih dari itu. Pendek kata memang lengkap la.

Ada debu tayammum, wudhuk spray, uncang kasut, cawat, stoking tawaf, penapis hidung dan banyak lagi la. 

Kalau nak tahu lebih lanjut anda kena datang sini sendiri dan minta bantuan staff butik dan jangan risau sebab mereka mesra pelanggan. 

Menariknya butik Haqqi ada tawarkan pakej barangan kelengkapan haji & umrah untuk lelaki dan perempuan. Pilih je mengikut bajet anda.

Barisan Jenama Terkenal

Menariknya dekat Butik Haqqi ni ialah banyak jenama terkenal terutama selebriti Malaysia berkolaborasi dengan mereka dan antaranya ialah Owl by Nora Danish, IzzuExclusive, Al Mukarramah, Dara by Fathia Latiff dan Zareeth Zehra. 

Selain daripada menjual barang-barang keperluan haji & umrah, pelanggan juga boleh shopping baju raya dekat sini. Baju-baju yang terdapat di Butik Haqqi memang memenuhi keperluan Muslimah. Sopan dan menutup aurat.

Akak suka sangat sebab dekat sana banyak pilihan untuk wanita yang suka pakai seluar macam akak la. Senang nak melangkah. 

Beli kelengkapan Haji & Umrah secara Online di Haqqi.com.my

Selari dengan arus kemodenan dan untuk memenuhi permintaan pelanggan butik Haqqi juga menyediakan pembelian kelengkapan Haji & Umrah secara Online di website mereka sesuai sangat untuk orang yang tak cukup masa dan malas nak hadap kesesakan jalan raya. 

Adanya website mudahla untuk pelanggan membeli tanpa bersusah payah ke butik. Tunggu je barang sampai ke rumah. 

Selain daripada butik Haqqi di Shah Alam, ada tiga lagi cawangan lain yang pelanggan boleh terjah. Butik Haqqi Taman Tun Dr Ismail (TTDI), Butik Haqqi Bangi Sentral, dan Butik Haqqi Wakaf Tembusu Terengganu. 

Kalau nak pergi ke butik Haqqi Shah Alam boleh waze alamat di bawah ni  dan untuk sebarang pertanyaan lanjut tentang butik Haqqi boleh hubungi no 03-5523 4798. 

Butik Haqqi

No 13, & 15, Jalan Plumbum S7/S, Seksyen 7, 40000 Shah Alam, Selangor Darul Ehsan

Nak dapatkan info tentang promosi dan koleksi terbaru Butik Haqqi boleh ikuti mereka di Instagram @haqqi atau Facebook mereka. 

Kalau anda masih belum ada baju raya jom datang ke butik Haqqi Shah Alam sebab sekarang mereka tengah adakan jualan sempena Syawal. Banyak pilihan baju raya yang cantik-cantik untuk lelaki dan wanita termasuk kanak-kanak. 

Jadi lah pengguna bijak, beli pada waktu-waktu promosi macam nak dekat raya ni. Selamat bershopping. 

Raya bersama Duta Raya Jakel di Wisma Jakel Shah Alam

Raya bersama Duta Raya Jakel di Wisma Jakel Shah Alam 

Seperti tahun sebelumnya, tahun ini sekali lagi Jakel mengadakan kempen Jakel Barulah Raya yang merupakan salah satu aktiviti wajib dalam kalender Jakel bagi mempromosikan produk pakaian raya di antara Duta Raya Jakel bersama para pelanggan. 

Jakel Shah Alam merupakan destinasi ke 2 untuk Jakel Barulah Raya yang bertempat di Wisma Jakel Shah Alam, Seksyen 7 Shah Alam.

Sabtu lepas telah berlangsungnya Majlis Sembang Santai bersama Duta Jakel 2018. Majlis santai yang meriah dengan kehadiran Duta Jakel 2018 iaitu Nabil Ahmad, Awal Ashaari, Scha Al Yahya & Lara Alana (SchAwalara) serta Hanis Zalikha, Hairul Azreen & Yusuf Iskandar dan tidak ketinggalan Harith Iskander dan pastinya Upin dan Ipin. 

Sempoi habis bila semua Duta bercerita tentang kehebatan koleksi mereka yang boleh di dapati di Jakel. Yang pastinya Upin & Ipin, Yusuf Iskandar dan Lara Alana yang paling mencuri tumpuan dengan keletah yang mencuit hati. 

Comel sangat. Oh ya, Awal Ashaari ada terangkan yang dia selalu mendapat soalan daripada peminat, kenapa bila dia pakai Baju Melayu nampak terletak pada badan dan tidak selekeh. 

Awal Ashaari cakap rahsia dia ialah Baju Melayu Raya dekat Jakel ni ada pesak dan potongan baju nya lebih moden, sebab tu nampak cantik di badan orang yang memakai.

One Stop Centre & Happy Hour Di Jakel Barulah Raya

Jakel Shah Alam mengambil inisiatif dengan menawarkan pakaian berjenama pelbagai selebriti di bawah satu bumbung atau One Stop Centre untuk pelanggan nak dapatkan koleksi baju raya selebriti kesukaan masing-masing.  

Macam tahun-tahun sudah Baju Melayu suami dan anak memang aku beli dekat Jakel sebab jatuh cinta dengan kualiti kain dan rekaan Baju Melayu. Tahun lepas beli Baju Raya Nabil, tahun ni terpikat dengan rekaan Baju Melayu Awal Ashaari pulak.  

Kecoh habis bila Jakel buat Happy Hour Jakel Barulah Raya bila semua artis ni promot koleksi baju mereka dan jual pada harga lebih rendah. Siapa tak nak weh. Berebut pelanggan menunggu artis melelong baju. 

Baju raya berharga dari RM299 diturunkan harga sehingga RM150 sahaja dan ada yang lebih murah. Dapat samping dan juga butang Baju Melayu. All in one. Berbaloi la dengan harga dan kualiti kain.

Koleksi Baju Raya Jakel Barulah Raya di Jakel untuk Seisi Keluarga

Koleksi baju Raya tahun ni memang Jakel tapau habis. Dari kanak-kanak sehingga lah dewasa, dan dari bujang sehingga yang dah berkahwin. Tak ada pilih kasih. Yang dah berkeluarga boleh pilih Koleksi Baju sedondon. 

Koleksi Schawalara

Koleksi Schawalara memang sesuai sangat. Baju Kurung Scha ada detailing jahitan manik, beaded dan lace serta potongan yang menampakkan Baju Kurung lebih menarik. Baju Melayu awal pulak lebih kemas pada leher poket dan mempunyai potongan moden tanpa pesak. 

Untuk anak-anak boleh beli Baju Kurung Lara yang fabriknya lembut dan selesa dipakai waktu raya nanti. Kain Baju Kurung yang selesa penting ya nak pula kalau dipakai pada musim panas.

 

Koleksi Hanis, Hairul & Yusuf

Kalau nak nampak elegan, versatile dan classy kena beli koleksi Baju Kurung Hanis Zalikha. Corak dan warna juga buat akak rambang mata nak pilih. Tahun ni Hairul tampil promot Kurta. 

Untuk yang nak tukar selera tak mahu pakai Baju Melayu boleh beli Kurta Hairul yang mesra wuduk sebab bahagian lengan senang nak sengseng. 

Yusuf comel dan segak sangat masa promot Kurta untuk kanak-kanak. Kurta Yusuf bermotifkan potongan leher round neck supaya anak-anak kecil tak rasa tercekik bila bergaya di Hari Raya.

Koleksi Baju Ayda Jebat

Untuk anak dara dan wanita bekerjaya yang nak nampak manis ceria macam Ayda Jebat akan tertawan dengan koleksi Baju Kurung Ayda yang moden dan corak printed terkini. Fabrik pun sedap dipakai dengan warna yang menarik.

Koleksi Baju Melayu

Tiga Duta Baju Melayu Jakel 2018 tampil dengan rekaan koleksi Baju Melayu yang ada keistimewaan masing-masing. Koleksi Baju Melayu Aaon Aziz dah tukar fabric berbeza dari tahun lepas yang lebih selesa dan warna yang dijangka top ialah warna hijau burung merak (Teal Green) akak pun baru tahu wujud warna ni. Nak tahu kena singgah Jakel ok.

Manakala Baju Melayu Nabil Ahmad berkonsepkan moden kontemporari dengan potongan slim fit. Laki akak suka la slim fit ni. Kalau tadi Aaoron Aziz warna hijau Merak, koleksi Baju Melayu Nabil pula warna yang dijangka top ialah warna merah hati.

Jakel turut prihatin untuk mereka yang bersize comel “plus size” boleh pilih koleksi Baju Melayu Harith Iskander. Warna yang dijangka dapat sambutan hangat ialah warna yellow buttercup. Teringat kuih semperit. Oi sedap.

Harga Baju Melayu dijual serendah RM89 ringgit dan diberikan samping dan butang Baju Melayu percuma. Banyak untung.

Memang beruntung sangat kalau shopping di Jakel. Jom ambil peluang membeli pakaian seisi sempena kempen Jakel Barulah Raya di semua cawangan Jakel seluruh Malaysia. 

Kalau teringin nak pakai hot selling color kena cepat-cepat beli kalau tak menggigit jari. Bagi mengetahui dengan lebih lanjut pasal kempen Jakel Barulah Raya boleh ikuti Instagram Jakel Shah Alam @Jakel_shahalam dan Facebook @Jakel Shah Alam. 

Nanti dah beli boleh meriahkan media social dengan hashtag #jakelbarulahraya #ingatrayaingatjakel

Jom serang Jakel!

Tentang Kumpulan Jakel

Jakel memiliki 22 cawangan di Semenanjung Malaysia dan menyediakan lebih 5,000 peluang pekerjaan di seluruh negara. Dengan Slogan, “Ingat Kain, Ingat Jakel”, Jakel Mall Kuala Lumpur menawarkan kesemuanya di bawah satu bumbung, daripada pakaian tradisional untuk seluruh keluarga, busana, pengantin, langsir, aksesori renda, kemasan rumah, koleksi tudung Ariani hinggalah kepada rekaan corak tertentu serta perkhidmatan tempahan jahitan.

Kredit gambar

rodiahamirdotcom 

Instagram Jakel Shah Alam

DboyStudio

Cara Beli Domain di NetKL

Alhamdulillah, Akhirnya keputusan nak bertukar dari blogspot ke domain akhirnya berjaya juga. Aku memilih untuk beli domain di NetKL selepas buat sedikit pembacaan dan rasanya ramai blogger yang aku kenal semua menggunakan khidmat dari NetKL juga. 

Harga untuk setahun subscription adalah RM45 untuk blogspot dan aku pernah baca untuk wordpress berharga RM60 setahun (tak pasti). 

Cara beli domain di NetKL 

Boleh buat pilihan samaada belakang dia nak dot apa, kebiasaan orang pilih dotcom. Selera masing-masing.

Perkara utama kalau nak beli domain adalah semak dulu nama yang kita dah berkenan. Kalau ada rezeki dapat la beli nama yang di inginkan. 

Kalau tak nanti mereka akan suggest nama lain. Dont worry. Rezeki masih berpihak kepada aku, bila nama pilihan rodiahamir.com masih belum di ambil orang. 

Kalau tidak menangis di bucu meja lah jawabnya. 

Renew domain blog masuk tahun ke lima

Standby la nama pilihan dalam dua tiga nama untuk elak diri kecewa. Kalau tak ada idea nanti mereka akan bagi suggestion nama lain. Don't worry. 

Berbunga-bunga hati bila dia wish congratulations macam menang awards ok.

 

Oleh sebab dah available aku terus beli je la. Malas nak delay lagi. Korang kena tekan Checkout button tu. Ada pilihan nak subscribe berapa lama domain sehingga 10 tahun lamanya. 

So far aku beli untuk setahun dahulu tengok performance la macamana. In Sha Allah akan renew untuk tahun-tahun berikutnya. 

 Kena isi detail personal semua. Standard la info yang diperlukan.

 

Domain akan jadi hak kita lepas kita beli dan buat bayaran kepada NetKL. Yang isi form online tu adalah untuk buka account dengan NetKL untuk tujuan record dan communication dengan pihak mereka. 

Nak puji Support centre NetKL sangat bagus, andai ada soalan email je mereka confirm akan di balas. Laju mereka buat kerja. 

Cara Setup Domain Blogspot

Ikutkan hati yang suka buat sendiri sebab lagi puas hati memang akak nak setup sendiri je domain. Dah cuba pun tapi menemui jalan buntu. Ada juga google manual kot ada blogger buat tutorial. 

Memang ada blogger yang buat tutorial setup domain blogspot tapi malangnya interface dah berubah. 

CP dia berbeza sangat-sangat (NetKL dah upgrade CP mereka). Tutorial yang akak jumpa August 2017. 

Yang tahun 2018 akak tak jumpa la pulak. Malas nak pening kepala akak suruh NetKL uruskan. NetKL memang menyediakan servis setup blogger pada harga RM10 sekali bayar. 

Kesan kepada blog bila tukar domain

Kesimpulannya, keputusan nak tukar domain adalah antara salah satu benda bijak yang akak pernah buat dalam hidup. Alhamdulillah. Tak menyesal pun. Bila dah ada domain kena la set kan reminder supaya domain tak expired. 

Scarry juga baca pengalaman blogger terlepas renew domain lepas tu dah ada orang beli dan tak dapat semula domain tu. Menangis la woi. 

Selamat mencuba. 

15 Menu Buka Puasa

15 Menu Berbuka Puasa Dan Bersahur Selama Sebulan 

Masuk je hari ke lima berpuasa, otak dah hilang idea nak fikir menu berbuka puasa dan bersahur. Jauh lagi nak sampai sebulan ni. Semoga niat tidak membeli di param tercapai. Seram nak membeli lauk berbuka puasa. Dah habis bersangka baik tapi agak gerun bila fikir anak cirit birit sebab perut jenis tak tahan. Sensitive sangat bab makan. Alang-alang terjumpa resepi cadangan dekat group whatsapp orang kampung terus share dekat sini la. 

Cadangan Resepi Menu Berbuka Puasa

Resepi Gulai Udang Galah Masak Lemak Cili Padi

Resepi Gulai Udang Galah Masak Lemak Cili Padi

Akak antara peminat tegar Seafood terutama udang. Tak kisah apa jenis udang sekali pun memang jadi kesukaan. Beberapa bulan sudah suami ada request nak makan gulai udang galah masak lemak cili padi, tapi masa tu akak dalam tempoh berpantang lagi so masak untuk dia dan akak telan air liur aje pandang. Sedih sangat. Bila dah habis tempoh berpantang memang suruh suami beli dan repeat masak gulai udang lemak cili padi. Puas hati dapat makan.

Selain daripada masak lemak cili padi, masakan lain untuk udang akak suka buat sambal. Makan dengan nasi lemak. Memang bertambah nasi. Tak pun udang goreng tepung akak suka buat ratah. Terus teringat makan celup tepung di tepi pantai Terengganu. Sedapnya. Tah bila nak pergi lagi.

Pengalaman Tukar Domain Blog

Setelah agak lama berbolak balik dan membuat pertimbangan nak tukar domain atau tidak, akhirnya berjaya juga aku tukar domain blog.

Berjaya beli domain yang dikehendaki dari NetKL pada 13 May 2018. Alhamdulillah masih ada rezeki nak guna nama rodiahamir.com jadi bertukarlah dari blogspot ke dot com. 

Pengalaman Tukar Domain Blog 

Permulaan baru harapnya semangat nak jaga blog supaya tak bersarang tercapai. Rasanya semangat nak update blog setiap hari boleh disamakan dengan semangat perempuan nak kurus. Ada turun naik.

5 kesan yang perlu tahu sebelum bertukar memiliki Domain sendiri 

Sebelum betul-betul yakin nak memiliki domain sendiri aku baca siap-siap supaya tak terkejut dengan apa yang bakal terjadi. Chewah macam drama sangat. 

Aku refer entri blogger Ismailahmad dan beberapa blogger lagi tapi lebih kurang sama je. So aku conclude dan tambah sikit berdasarkan apa yang jadi kepada blog aku selepas beberapa hari. 

*penukaran dari blogspot ke dotcom

1. Perubahan Trafik

Kalau dah tukar domain biasanya trafik memang akan jatuh dan bouce rate memang akan jadi tinggi lah. Sebabnya robot carian yang crawl blog, tak jumpa alamat blog url blog yang baru. 

Kebiasaannya lah, domain baru akan ambil masa 24 jam untuk kembali pulih dan boleh akses.

- Bagi blog picisan macam aku ni tak terasa sangat perubahan trafik, tapi trafik naik laju sedikit selepas 3 hari. 

Bergantung juga sebenarnya. Kalau rajin update entry lepas tu tajuk hot memang tinggi trafik. Untuk 24 jam pertama memang betul nak google blog sendiri agak merangkak. Slow. 

2. Alexa rank merundum

Alexa Ranking blog memang merundum lah.. Sama juga dengan page rank. Puncanya kerana blog umpama baru dilahirkan.

3. Pelawat akan berkurangan

Pembaca blog akan berkurangan sedikit kerana ada yang menyangka blog korang dah tak wujud. Pelawat tak bleh nak akses blog kita sebab baru tukar domain. 

Walaupun kita buat redirect dari blog lama ke blog baru. Biasa lepas 24 jam ok lah tu. Tapi pengalaman aku guna kl network ok aje. 

-       Hurmm ada je orang melawat as I said macam kat atas, kalau rajin buat entry no hal. Tapi ada yang pernah nasihat Setelah menggunakan domain yang baru kalau boleh kurangkan aktiviti pembinaan backlink selama semiggu. 

Biar google kenal dulu blog anda. Takutnya jika anda membina backlinks secara drastik pada usia domain yang masih baru risiko sesebuah blog itu dianggap spam amatlah tinggi. 

4. Masalah teknikal

Masalah teknikal error yang sukar nak dinyatakan. Ada juga aku dengar pasal ini. Kes ini kebiasaan melibatkan domain dan hosting berbayar. 

5. Statistik hilang

Usah berangan lah nak sambung pakai statistik blog domain lama sebabnya statistik itu memang akan hilang terus. Macam kena reset semula. Jadi korang kena lah bina statistik baru. 

Agak sedih, SEO blog juga akan terganggu disebabkan perubahan link. Kiranya link lama akan menjadi broken link dan terhapus. 

-       Yang ni lain bebenor dengan apa yang jadi kat blog akak. Statistic semua tu akak siap-siap screenshot. Sengaja nak tengok la kan. Tapi tak hilang pun. ok je dia track. Kira sambung jela. 

Yang akak nampak keburukan kalau korang sejenis blogger hebat dengan PV yang tinggi dan dah earn banyak duit dengan blog tu nampak kesan kot. 

Kalau sejenis krik-krik macam akak don’t worry la. Tukar domain pun untuk kesenangan masa depan. Cuma jangan lupa renew domain udahla. Sebab ada kes domain dah dibeli orang bila tak renew. 

Kalau masih lagi pening perlu atau tidak nak tukar domain meh sini akak bagi alasan kenapa akak bertukar:

1. Blog sebagai pendapatan sampingan – adverstising company or mana-mana company yang nak ajak blogger buat collaboration mesti la akan pilih blog yang ada domain sendiri. 

Baru la nampak tahap ke serisuan kita nak mewakilkan sesuatu jenama. Nama kita melambangkan siapa kita kan?

2. Fakta atau auta benda free contohnya blogspot ni bila-bila masa je mereka boleh tarik. Ye lah kan benda free suka hati mereka la nak batalkan ke, nak hapuskan terus. 

So tak mau nasi jadi bubur haruslah beli domain protect hak sendiri. 

3. Bila dah ada domain sendiri automatic kita rasa macam setaraf dengan blogger awesome kat luar sana walau tahap kita ni hauk je hahahahha

Tu aje lah kot yang akak terfikir. Maafkan segala pendapat yang agak lantang dan mengguris hati anda semua. Akak menulis apa yang akak rasa sahaja. Selamat menukar domain kepada yang masih belum bertukar dan selamat berfikir sehabis baik. 

Pengurusan Sisa Makanan Oleh Chefmanship Akademi

Pengurusan Sisa Makanan Oleh Chefmanship Akademi

Unilever Food Solutions bekerjasama dengan MBKT sejajar dengan rancangan Kehidupan Lestari untuk mengurangkan pembaziran makanan anggaran 8,000 tan sehari di Malaysia. 

Chefmanship Akademi (CA) yang dekelolakan oleh Unilever Food Solutions (UFS) telah memperkenalkan modul yang terbaru, dengan menumpukan perhatian pada pengurusan sisa dan lebihan makanan, kos pengiraan dan cerita kejayaan pengendali supaya memperbaiki dan memperolehi pandangan mendalam program inovatif kami.

CA menekan pada keusahawan bijaksana dan membantu pengendali makanan mempelajari tentang kualiti makanan, perkhidmatan dan efisiensi supaya boleh menjadi cef yang lebih baik. Matlamat utama yang ditetapkan oleh Unilever Sustainable Living Plan (USLP) adalah untuk meningkatkan tabiat kesihatan, kesejahteraan dan kesihatan di Malaysia.

Ketua Negara UFS Malaysia, Nusrat Perveen berkata di upacara pelancaran: “UFS memulakan program pertama CA 2018 bersama Majlis Bandaraya Kuala Terengganu (MBKT) untuk kali pertama dan melibatkan lebih daripada 1,000 pengendali makanan yang berkongsi melalui CA.”

Pembaziran Makanan Berlaku Setiap Tahun 

Nusrat berkata bahawa berdasarkan data dari Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) pada 2016, rakyat Malaysia membazir makanan berjumlah 15,000 tan setiap hari, di mana 8,000 tan adalah sisa dan lebihan makanan, 3,000 tan anggaran adalah makanan yang masih boleh dimakan dan makanan dibazir menterjemah kepada hampir 1.1 juta tan setahun.

Sejak CA dilancarkan pada tahun 2013, UFS telah bekerjasama dengan pihak berkuasa tempatan seluruh Malaysia. 

Untuk Lembah Klang, pelbagai sesi CA telah dilanjutkan dengan jayanya bersama Majlis Perbandaran Subang Jaya (MPSJ), Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL), Majlis Bandaraya Petaling Jaya (MBPJ), Majlis Bandaraya Shah Alam (MBSA), Majlis Perbandaran Selayang (MPS), Majlis Daerah Hulu Selangor (MDHS) serta Persatuan Penjaja dan Peniaga Kecil Klang & Pantai.

Program CA juga dikendalikan dengan Majlis Bandaraya Alor Setar (MBAS), Majlis Bandaraya Johor Bahru (MBJB), Majlis Perbandaran Kuantan (MPK), Majlis Bandaraya Melaka Bersejarah (MBMB), Majlis Perbandaran Hang Tuah Jaya (MPHTJ) dan Majlis Bandaraya Pulau Pinang (MBPP).

Nusrat berkata, “Chefmanship Akademi dari Unilever Food Solutions merupakan inisiatif pertama seumpamanya di Malaysia. Dari titik permulaan dengan penglibatan 400 orang, kini anggaran lebih daripada 43,000 pengendali makanan sudah terlibat dalam CA.

“Kami amat gembira bahawa CA sedang berkembang dengan cepat, dengan pertolongan rakan sepandangan daripada pihak berkuasa tempatan (PBT) negeri dan persekutuan,” kata Nusrat.

UFS Malaysia berganding bahu dengan PBT utama dan organisasi swasta supaya meningkatkan teknik pengendali makanan yang terlibat dan memperolehi pandangan mendalam untuk pergurusan makanan, menjimat masa dan beroperasi lebih berkesan terutamanya dengan pertambahan kos operasi termasuk bahan makanan.

Ini akan meningkatkan kesedaran pengendali makanan tentang perkembangan baru dalam industri dan membantu mereka memahami keperluan peraturan dengan mendalam. CA menggabungkan maklumat terkini dengan penyelidikan industri supaya dapat menyediakan pengalaman yang meliputi lebih daripada 100 topik, termasuk cara meningkatkan teknik memasak dan membangunkan praktis bisnes yang sesuai.

“Dengan mengadakan Chefmanship Akademi, UFS menyasarkan supaya kesihatan orang ramai tidak terjejas apabila bersantap di luar. Penyedia makanan akan membantu dalam memartabatkan kebersihan makanan dan tidak mengutamakan kemudahan dan keuntungan sahaja, terutamanya semasa bulan berbuka puasa di mana sudah menjadi kebiasaan dan keselesaan orang ramai untuk mengunjungi gerai makanan Bazar Ramadhan,” Nusrat kata.

Nusrat berkata, “Penggunaan peluang ini untuk mencipta rangkaian dengan WeChat oleh UFS bukan sahaja menyediakan komunikasi yang bertambah baik, tetapi juga untuk memberi serta menyampaikan informasi dan garis panduan cara-cara menjadi pengendali makanan yang lebih baik.

“Laman web UFS akan menunjukkan pelbagai kandungan rangkaian yang digemari oleh pencinta makanan atau cef supaya mereka dapat melayari semasa masa lapang, termasuk inspirasi cef tentang resipi baru, produk dan perkhidmatan yang dicipta oleh cef untuk cef sahaja,” Nusrat kata.

Nusrat berkata bahawa laman web kerap disegarkan dengan kemudahan link terus ke laman web utama, www.unileverfoodsolutions.com.my.

Untuk maklumat lanjut tentang media, sila hubungi Angeline Mah  / Thong KW daripada Integrated Public Relations (iPR), Tel 016 6239 180 or 012 388 6023.

Siapa Unilever Food Solutions?

Unilever Food Solutions adalah bahagian perkhidmatan makanan Unilever.

Produk-produk kami adalah bahan ruji bagi setiap dapur professional di 74 buah negara di seluruh dunia. Knorr, Lady’s Choice, Lipton, Planta dan banyak lagi. Kami mengeluarkan produk-produk untuk menjimatkan masa untuk penyediaan makanan di dapur, tanpa kompromikan rasa dan bakat. Kami telah berada di dalam industri ini semenjak tahun 1880-an. 

Kami juga adalah cef, jadi kami tahu bagaimana kritikal untuk menyampaikan hidangan yang bukan sahaja menarik perhatian pelanggan, malah meraih keuntungan. 

Dan, juga bagaimana untuk sentiasa mengeluarkan menu dan resipi yang baru dan menarik, mengikut aliran masa dan citarasa yang sentiasa bertukar. Unilever Food Solutions amat komited untuk perkembangan kemampanan, jesteru membawa kesan yang positif terhadap industri pemakanan. 

Itu bermaksaud mensyorkan servis yang dapat membantu cef dan pengendali makanan untuk bekerja di dalam dapur dengan lebih kemampanan dan makanan sihat dalam menu untuk pelanggan. Ia adalah peranan terhadap tanggungjawab social dan persekitaran yang lebih mesra untuk menjalankan perniagaan

Credit image: HusnieyHusin.com

Senarai Menteri Kabinet Malayisa 2018

Akhirnya senarai Menteri Kabinet 2018 telah pun mendapat perkenan daripada Yang di-Pertuan Agong Sultan Mahmud V. 

Perdana Menteri Tun Dr Mahathir Mohamad hari ini mengumumkan senarai menteri yang dilantik untuk menganggotai kabinet terasnya.

Perdana Menteri Tun Dr Mahathir Mohamad telah mengadap Yang di-Pertuan Agong Sultan Muhammad V di Istana Negara.  

Menteri Kabinet Malaysia 2018

Peristiwa berlaku pada 18 Mei 2018 dan menyerahkan senarai nama Ahli Ahli Parlimen untuk dilantik sebagai Menteri Persekutuan yang baru. 

Perlantikan itu adalah mengikut “perenggan (b) Fasal (2) Perkara 43 Perlembagaan Persekutuan.”

Senarai Menteri Kabinet Malaysia 2018

1. PERDANA MENTERI - Tun Dr Mahathir bin Mohamad
2. TIMBALAN PERDANA MENTERI - Datuk Seri Dr. Wan Azizah binti Wan Ismail
3. Menteri Dalam Negeri - Tan Sri Muhyiddin bin Yassin (Pagoh)
4. Menteri Pendidikan - Dr Maszlee Malik (Simpang Renggam)
5. Menteri Pembangunan Luar Bandar - Puan Rina Harun (Titiwangsa)
6. Menteri Wanita dan Pembangunan Keluarga - Datuk Seri Dr Wan Azizah binti Wan Ismail (Pandan)
7. Menteri Hal Ehwal Ekonomi - Dato' Seri Mohamed Azmin bin Ali (Gombak)
8. Menteri Perumahan dan Kerajaan Tempatan - Datuk Zuraida Kamaruddin (Ampang)
9. Menteri Kewangan - Lim Guan Eng (Bagan)
10. Menteri Pengangkutan - Anthony Loke Siew Fook (Seremban)
11. Menteri Komunikasi dan Multimedia - Gobind Singh Deo (Puchong)
12. Menteri Tenaga Manusia - Kulasegaran s/o V. Murugeson (Ipoh Barat)
13. Menteri Pertahanan - Haji Mohamad bin Sabu (Kota Raja)
14. Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani - Haji Salahuddin Ayub (Pulai)
15. Menteri Kesihatan - Dr. Haji Dzulkefly bin Ahmad (Kuala Selangor)

Yang diPertuan Agong telah memberi perkenan kepada nama-nama yang dicadangkan dan istiadat mengangkat sumpah jawatan dan setia serta sumpah rahsia sebagai Menteri Persekutuan akan diadakan pada hari Isnin, 21 Mei 2018 pukul 11.30 pagi di Istana Negara.

Sebelum ni ada kenyataan yang Tun Dr Mahathir akan menyandang jawatan Menteri Pendidikan, tetapi Tun berpegang pada manifesto PH yang tidak membenarkan PM memegang mana-mana kementerian.

Semoga dengan kehadiran barisan Menteri Kabinet baru dapat membantu memulihkan semula Malaysia. Lahir lah Malaysia Baru. 

Sumber: 

web Malaysia Kini

Astro Awani news

Resepi 3 jenis air viral untuk Berbuka Puasa

Kalau berpuasa benda yang pertama akak cari ialah air. Orang lain excited nak masak apa tapi akak pula sibuk cari air untuk berbuka. 

Lepas lega berbuka dengan air baru nampak kurma, nasi dan juadah lain. 

Tahun ni berazam berbuka tak mahu beli air kat param. Risau perut meragam. Kena la rajin buat sendiri dan kali ni Kak Diah nak share 3 jenis air viral untuk berbuka puasa. 

Resepi 3 jenis air viral untuk Berbuka Puasa 

Resepi Air Katira

Bahan-bahan:

1tin susu cair

1tin susu pekat

1 penutup botol esen pisang (ikut ukuran penutup botol esen)

Pewarna hijau

Gula secukup manis

Cincau

Biji selasih (rendam bagi kembang dulu)

Cara-cara:

Masukkan susu cair,susu pekat,esen pisang,pewarna,air,ais dan gula.kacau dan masukkan cincau dan selasih.siap!

Resepi air viral Tiada nama 

Bahan-bahan:

Longan dalam tin (air jangan buang )

Laici dalam tin (air jangan buang) 

Biji selasih

Cincau

Nata di coco (buang air nya)

Limau kasturi (ikut suka, kalau suka masam letak banyak) 

Air batu

Cara caranya:

Tuangkan laici dan longan bersama sama airnya , letak biji selasih dan cincau dan nata de coco, perah kan limau nipis ikut suka nak masam macamana.

Siap!

Jus Dragon mix fruit

Bahan bahan

Buah naga merah

Buah mangga masak

Anggur manis

Laici tin (sekali air)

Susu pekat manis

Air masak

Ais batu

Cara caranya:

Semua Buah dipotong dadu. 

Campurkn semua bahan-bahan dan masukkan ais batu. 

Siap untuk dihidang!

Dah ada resepi ni boleh la cuba yang mana satu teringin nak minum. Weekend ni nak mencari buah naga in sha Allah. Akak teringin Jus Buah naga tu. Selamat mencuba. 

Sumber: facebook

Sumber gambar: Google Image