Stress Dan Luahan Cancer Fighter

Kak Diah nak kongsikan luahan hati dan tulisan dari salah seorang pesakit kanser dan masih berjuang untuk sembuh. 

Apa yang buat Kak Diah tersentuh dan berfikir panjang adalah antara penyumbang besar wanita kini mudah di serang kanser adalah disebabkan faktor  tekanan bekerja, kemurungan dan tidak ada masa merehatkan fikiran. 

Stress memang memberi kesan yang teruk kepada kesihatan. Tak kisah lelaki atau perempuan, dan juga tak kira apa jua jenis pekerjaan. 

Suri rumah macam akak pun tak terlepas dari stress. stress bila gagal nak uruskan waktu nak berikan yang terbaik untuk keluarga.


Stress Dan Luahan Cancer Fighter 

Bagi pendapat akak punca stress ni berbeza setiap orang. Ada yang rasa puncanya kecil je tapi besar bagi orang lain. 

Macam akak, bila anak tak mahu makan breakfast akak bekalkan pun akak dah murung. So kena cepat-cepat berfikiran positif. Kalau tak memang bahaya. Boleh sakit kepala.


pejuang cancer


Luahan Pesakit Cancer 

Jom baca luahan #LindaMohdNor #cancerfighter yang sedang berjuang kat luar sana. Jom dokan juga untuk semua supaya kuat dan sembuh menjalani kehidupan macam orang biasa. 


“Berat hendak saya kongsikan hal ini. Namun demi semua wanita yang dikasihi, saya gagahkan mencatat. Ini adalah hal antara hidup dan mati. 

Perhatikan angka-angka ini:
S - 33 tahun - kanser payudara
M - 32 tahun - kanser payudara
M - 35 tahun - kanser servik
E - 33 tahun - kanser kelenjar
Z - 44 tahun - kanser hati & servik
M - 40 tahun - kanser payudara & tulang


Catatan di atas adalah senarai rakan dan saudara yang dekat dalam hidup saya. Ditakdirkan mereka telah diduga serangan kanser. Mereka ini bekerjaya, mempunyai keluarga, ada suami dan anak-anak.

Satu hal penting perlu dicatat - mereka juga tidak culas membuat ujian kesihatan setiap enam bulan atau setahun sekali.

Daripada enam sahabat saya ini, dua orang sedang berjuang,  mengharapkan sokongan untuk sembuh. Empat yang lain sudah pergi dulu daripada kita yang bakal menyusuli mereka.

Intipati tulisan ini sebenarnya hendak beritahu, semakin ramai wanita Malaysia mendapat kanser ketika usia muda. 

Mengapa?

Kata doktor, pemakanan dan corak pemakanan adalah antara punca kanser. Turut menyumbang ialah stres bekerja, kemurungan dan tidak ada masa merehatkan fikiran. 

Kanser ini jahat, lagi kita murung lagi cepat selnya membiak.
Sepuluh peratus lagi punca kanser ialah kerana faktor keturunan.

Kerap membuat pemeriksaan ulangan setiap enam bulan atau setahun sekali, bukan boleh dipercayai seratus peratus. 

Kanser boleh membiak dari Tahap 1 ke Tahap 3, hanya dalam tempoh seminggu. Menjelang hari ke lapan, kanser sudah terus ke Tahap 4!

Kawan, jika sayang sahabat wanita kita, jangan beratkan fikiran mereka. Mudahkan tugas mereka, tolong ringankan stres dia. Sumbangan itu walau nampak sikit namun besar impaknya. Tolonglah.

Nasihat kepada golongan suami, tolonglah ringankan stres isteri. 
Anak-anak pula, tolong jangan serabutkan fikiran mak.

Kawan-kawan perempuan, jangan pentingkan diri sendiri dan sesakkan fikiran kawan lain dengan hal remeh-temeh. 

Stress adalah punca kemurungan. Apabila murung, sel kenser akan bangkit bermaharajalela!
Terima kasih Dr zubaidi HjAhmad. Komen Dr menginspirasikan tulisan ini. Kita tidak mahu lebih ramai lagi wanita menderita kanser pada usia muda. 


#PRIDE #LindaMohdNor
#cancerfighter

Cara menghilangkan Stress:

Ini apa akak selalu buat kalau dilanda stress. 
  1. Makan - Makan makanan yang membantu menaikkan mood macam coklat dan manisan tapi dalam kuantiti yang dibolehkan. 
  2. Memasak - Proses memasak dan menyediakan makanan kepada keluarga adalah salah satu terapi paling berkesan untuk akak. Kejayaan menyediakan makanan yang sedap boleh bantu akak kurangkan tekanan. 
  3. Membaca Tafsir Al Quran dan buku - Baca tafsiran Alquran dan Cari komik yang kelakar boleh buat akak lupa pada tekanan. 
  4. Mengadu selepas Solat - Selalu akak termenung dan ambil mood sebelum mengadu habis-habisan kepada Allah. Kalau perlu menangis, menangislah supaya hilang segala beban di dada. 
  5. Cuci Bilik air - Ha yang ni paling berkesan, bila hati akak runsing akak akan masuk bilik air dan cuci sampai akak rasa puas. Bila dah bersih dan keluar dari Bilik air memang lega dan kosong fikiran. 

Jom kongsikan dengan rakan-rakan wanita dan suami mereka agar mereka lebih prihatin dan bersedia dengan penyakit maut ni.

17 Jenis-Jenis Pengeluaran KWSP Patut Anda Tahu

17 Jenis-Jenis Pengeluaran KWSP Patut Anda Tahu

Baru-baru ni En Suami baru selesai keluarkan duit KWSP untuk buat pembayaran ansuran bulanan rumah kami ni. Rupa-rupanya banyak lagi jenis-jenis pengeluaran yang akak tak tahu. 

Ingatkan hanya terhad kepada pembelian rumah dan pembayaran PTPTN sahaja. Sebenarnya ada 17 jenis pengeluaran KWSP yang boleh dikeluarkan awal tak perlu tunggu umur nak bersara pun. Alahai ruginya bagi yang tak tahu.

Baguslah ada pengeluaran macam ni sekurang-kurangnya membantu penyimpan nak buat persediaan untuk hari mendatang. Jom semak jenis-jenis pengeluaran yang KWSP tawarkan dan cara-cara untuk membuat pengeluaran tersebut.

KWSP keluar duit


Jenis-Jenis Pengeluaran


#1. Pengeluaran Umur 50 Tahun

Ada 2 jenis pengeluaran:

Pengeluaran Penuh Akaun 2
Pengeluaran Sebahagian Akaun 2

Cara-caranya:

  • Bawa MyKad bagi Warganegara Malaysia atau isi Borang Permohonan KWSP 9B (AHL)
  • Pembayaran Secara Pengkreditan Terus Ke Akaun Bank Ahli (Senarai Nama Bank Panel KWSP Bagi Bayaran Pengkreditan Terus Ke Akaun Ahli)2.Pengeluaran Umur 55 Tahun


#2. Pengeluaran Umur 55 Tahun

Ada 4 jenis pengeluaran:

-Kesemua Simpanan
-Sebahagian Simpanan (Amaun minimum RM2,000.00 & Setiap 30 hari dari tarikh permohonan pengeluaran terdahulu)
-Bayaran Bulanan (Pengeluaran minimum RM3,000.00 iaitu RM250.00 sebulan untuk sekurang-kurangnya 12 bulan)
-Kombinasi Sebahagian Simpanan + Bayaran Bulanan

Cara-caranya:

  • Bawa MyKad bagi Warganegara Malaysia atau isi Borang Permohonan KWSP 9B (AHL)
  • Pembayaran Secara Pengkreditan Terus Ke Akaun Bank Ahli (Senarai Nama Bank Panel KWSP Bagi Bayaran Pengkreditan Terus Ke Akaun Ahli)


#3. Pengeluaran Umur 60 Tahun

Ada 4 jenis pengeluaran:

-Kesemua Simpanan
-Sebahagian Simpanan (Amaun minimum RM2,000.00 & Setiap 30 hari dari tarikh permohonan pengeluaran terdahulu)
-Bayaran Bulanan (Pengeluaran minimum RM3,000.00 iaitu RM250.00 sebulan untuk sekurang-kurangnya 12 bulan)
-Kombinasi Sebahagian Simpanan + Bayaran Bulanan

Cara-caranya:

  • Bawa MyKad bagi Warganegara Malaysia atau isi Borang Permohonan KWSP 9B (AHL)
  • Pembayaran Secara Pengkreditan Terus Ke Akaun Bank Ahli (Senarai Nama Bank Panel KWSP Bagi Bayaran Pengkreditan Terus Ke Akaun Ahli)



#4. Pengeluaran Mengurang/Menyelesaikan Baki Pinjaman Perumahan

Cara-Caranya:

  • Bawa MyKad bagi Warganegara Malaysia atau isi Borang Permohonan KWSP 9C (AHL)
  • Bawa Penyata Baki Pinjaman Perumahan mengikut format yang ditetapkan oleh KWSP ATAU Penyata Baki Pinjaman Perumahan Dari Lembaga Pembiayaan Perumahan Sektor Awam (LPPSA) (Tarikh penyata baki tidak melebihi 3 bulan dari tarikh permohonan diterima)
  • Surat Nikah ATAU Sijil Perkahwinan ATAU Sijil Kelahiran Anak untuk Permohonan Membantu Pasangan
  • Pembayaran Secara Pengkreditan Terus Ke Akaun Bank Ahli (Senarai Nama Bank Panel KWSP Bagi Bayaran Pengkreditan Terus Ke Akaun Ahli)

#5. Pengeluaran Hilang Upaya

Pengeluaran ini membolehkan ahli mengeluarkan semua simpanan kwsp sekiranya ahli tidak berupaya dari segi fizikal atau mental atau kehilangan keupayaan fungsional kekal untuk memperolehi pekerjaan (employability)

Cara-caranya:

  • Bawa MyKad bagi Warganegara Malaysia dan isi Borang Permohonan KWSP 9L (AHL)
  • Bawa Laporan Perubatan Asal Dari Institusi Perubatan Pakar / Bukan Pakar (Hospital / Klinik Kerajaan atau Hospital / Klinik Swasta)
  • Surat Berhenti Kerja Daripada Majikan (jika ada) bagi ahli yang berhenti kerja dalam tempoh setahun dari tarikh permohonan
  • Pembayaran Secara Pengkreditan Terus Ke Akaun Bank Ahli (Senarai Nama Bank Panel KWSP Bagi Bayaran Pengkreditan Terus Ke Akaun Ahli).

#6. Pengeluaran Meninggalkan Negara

Pengeluaran ini boleh dipohon oleh :

Warganegara malaysia yang telah melepaskan atau melucutkan taraf kewarganegaraan untuk berhijrah ke negara lain atau
bukan warganegara malaysia yang telah berhenti kerja dan akan meninggalkan malaysia.

Cara-caranya:

  • Bawa Passport, Permit Kerja, Bukti Penamatan Kerja
  • Isi Borang Permohonan KWSP 9K (AHL)
  • Pembayaran Secara Pengkreditan Terus Ke Akaun Bank Ahli (Senarai Nama Bank Panel KWSP Bagi Bayaran Pengkreditan Terus Ke Akaun Ahli)

#7. Pengeluaran Pendidikan

Pengeluaran ini membolehkan ahli mengeluarkan simpanan Akaun 2 untuk membiayai yuran pengajian ahli / anak ahli (termasuk anak tiri dan anak angkat) di institut pengajian tinggi (IPT) di dalam atau di luar negara.

Cara-caranya:

  • Bawa MyKad bagi Warganegara Malaysia dan isi Borang Permohonan KWSP 9H (AHL)
  • Bawa Laporan Perubatan Asal Dari Institusi Perubatan Pakar / Bukan Pakar (Hospital / Klinik Kerajaan atau Hospital / Klinik Swasta)
  • Bawa Surat Tawaran Belajar
  • Bawa Surat Pengesahan Pendaftaran Pelajar yang asal
  • Bawa Surat Kelulusan Pengiktirafan Kursus Pengajian
  • Bawa Salinan Keputusan Peperiksaan Terkini (pelajar IPTA dikecualikan)
  • Bawa Borang Temuduga
  • Bawa Bukti Kelayakan Mengikuti Pengajian
  • Bagi Pengeluaran Pendidikan Anak Ahli – Bawa Kad Pengenalan Anak Ahli & Dokumen Bukti Pertalian
  • Pembayaran Secara Pengkreditan Terus Ke Akaun Bank Ahli (Senarai Nama Bank Panel KWSP Bagi Bayaran Pengkreditan Terus Ke Akaun Ahli)


#8. Pengeluaran Pekerja Berpencen Dan Pengeluaran Pesara Pilihan

Cara-Caranya:

  • Bawa MyKad bagi Warganegara Malaysia dan isi Borang Permohonan KWSP 9N (AHL)
  • Bawa Lampiran A – Notis Akuan Pelepasan Caruman Kerajaan Berhubung Dengan Pengeluaran Pekerja Berpencen
  • Bawa Bukti Pengesahan Taraf Pesara
  • Pembayaran Secara Pengkreditan Terus Ke Akaun Bank Ahli (Senarai Nama Bank Panel KWSP Bagi Bayaran Pengkreditan Terus Ke Akaun Ahli)

#9. Skim Pelaburan Ahli

Skim ini membolehkan ahli memindahkan sebahagian simpanan Akaun 1 untuk membuat pelaburan bagi menambah dan meningkatkan simpanan persaraan untuk menyara kehidupan semasa persaraan. Ahli boleh melaburkan simpanan tidak melebihi 30% daripada jumlah yang melebihi Simpanan Asas dalam Akaun 1 melalui Institusi Pengurusan Dana (IPD) yang dilantik.

Cara-caranya:

  • 1. Borang Permohonan KWSP 9N (AHL)
  • Borang KWSP 9N (AHL) boleh diperolehi daripada IPD yang dipilih oleh ahli untuk tujuan pelaburan.
  • 2. Kad Pengenalan Diri
  • MyKad / Kad Pengenalan Tentera / Kad Pengenalan Pemastautin Tetap (MyPR); ATAU
  • Kad Pengenalan Polis DAN Surat Pengesahan Majikan menyatakan no. Polis dan no. Kad Pengenalan Diri merujuk kepada orang yang sama (jika tidak memiliki MyKad/ Kad Pengenalan Polis yang tidak tertera no.Kad Pengenalan Diri); ATAU
  • Pasport. Jika ahli bukan warganegara Malaysia yang menjadi ahli KWSP sebelum 1 Ogos 1998.

#10. Pengeluaran Membina / Membeli Rumah

Pengeluaran ini membolehkan ahli mengeluarkan simpanan Akaun 2 untuk membiayai pembelian sebuah rumah. Ini membolehkan ahli memiliki sekurang-kurangnya sebuah rumah sebagai tempat perlindungan apabila bersara.

Cara-Caranya:

  • Bawa MyKad bagi Warganegara Malaysia dan isi Borang Permohonan KWSP 9C (AHL)
  • Bawa Surat Perjanjian Jual Beli (Tarikh perjanjian tidak melebihi 3 tahun dari tarikh permohonan)
  • Bawa Surat Kelulusan Pinjaman Perumahan (sekiranya kelulusan pinjaman kurang daripada setahun)
  • Bawa Surat Perjanjian Bina Rumah (Tarikh perjanjian tidak melebihi 3 tahun dari tarikh permohonan)
  • Bawa Suratan Hakmilik Tanah atas nama penjual / pemilik tanah
  • Pembayaran Secara Pengkreditan Terus Ke Akaun Bank Ahli (Senarai Nama Bank Panel KWSP Bagi Bayaran Pengkreditan Terus Ke Akaun Ahli)

#11. Pengeluaran Simpanan Melebihi RM 1 Juta

Pilihan kepada ahli yang mempunyai simpanan melebihi RM1.05 juta mengeluarkan lebihan simpanan berkenaan untuk diuruskan sendiri oleh ahli.

Cara-caranya:

  • Bawa MyKad bagi Warganegara Malaysia atau isi Borang Permohonan KWSP 9B (AHL)
  • Pembayaran Secara Pengkreditan Terus Ke Akaun Bank Ahli (Senarai Nama Bank Panel KWSP Bagi Bayaran Pengkreditan Terus Ke Akaun Ahli)

#12. Pengeluaran Ansuran Bulanan Pinjaman Perumahan

Pengeluaran simpanan Akaun 2 untuk membiayai ansuran bulanan pinjaman perumahan bagi tujuan pembelian atau pembinaan rumah.

Cara-caranya:

  • Bawa MyKad bagi Warganegara Malaysia dan isi Borang Permohonan KWSP 9P (AHL)
  • Bawa Penyata Baki Pinjaman Perumahan mengikut format yang ditetapkan oleh KWSP ATAU Penyata Baki Pinjaman Perumahan Dari Lembaga Pembiayaan Perumahan Sektor Awam (LPPSA) (Tarikh penyata baki tidak melebihi 3 bulan dari tarikh permohonan diterima)
  • Pembayaran Secara Pengkreditan Terus Ke Akaun Bank Ahli (Senarai Nama Bank Panel KWSP Bagi Bayaran Pengkreditan Terus Ke Akaun Ahli).

#13. Pengeluaran Kematian

Pengeluaran penuh akaun ahli oleh penama / wasi / pentadbir pusaka / waris terdekat ahli apabila berlaku kematian ke atas ahli KWSP.

Cara-caranya:

  • Bawa Sijil Kematian Ahli
  • Bawa Kad Pengenalan Diri Pemohon dan isi Borang Permohonan KWSP 9KM (AHL)
  • Pembayaran Secara Pengkreditan Terus Ke Akaun Bank Ahli (Senarai Nama Bank Panel KWSP Bagi Bayaran Pengkreditan Terus Ke Akaun Ahli).

#14. Pengeluaran Perumahan Fleksibel

Pengeluaran Perumahan Fleksibel adalah proses menghadang atau mengenepikan sebahagian simpanan dalam Akaun 2 ahli ke Akaun Pengeluaran Perumahan Fleksibel bagi membolehkan ahli mendapatkan pinjaman perumahan yang lebih tinggi untuk membeli / membina rumah.

Berdasarkan konsep ini, caruman bulanan kepada KWSP dianggap sebagai pendapatan. Dengan ini, ahli boleh mendapat jumlah pinjaman yang lebih tinggi kerana penilaian kredit (credit assessment) ke atas pendapatan bersih turut mengambilkira caruman KWSP (bahagian pekerja dan majikan).

#15. Pengeluaran Kesihatan

Pengeluaran ini membolehkan ahli mengeluarkan simpanan Akaun 2 untuk membiayai kos rawatan perubatan penyakit kritikal dan / atau pembelian peralatan bantuan kesihatan yang diluluskan oleh lembaga kwsp yang dihidapi oleh ahli atau ahli keluarga yang dibenarkan.

Cara-caranya:

  • Bawa MyKad bagi Warganegara Malaysia dan isi Borang Permohonan KWSP 9D (AHL)
  • Bawa Laporan Perubatan Asal Dari Institusi Perubatan
  • Bawa Surat Pengesahan Majikan Mengenai Tanggungan Kos Rawatan
  • Bawa Kad Pengenalan Diri pesakit
  • Bawa Bukti Pertalian di antara pemohon dan pesakit (sekiranya pemohon bukan pesakit)
  • Bawa Bil Rawatan Pesakit Luar / Discaj Wad (Final Bill’) DAN Resit Bayaran Asal dari Pusat Perubatan (sekiranya bayaran telah dibuat)
  • Pembayaran Secara Pengkreditan Terus Ke Akaun Bank Ahli (Senarai Nama Bank Panel KWSP Bagi Bayaran Pengkreditan Terus Ke Akaun Ahli)

#16. Pengeluaran Haji

Kerajaan melalui pembentangan Bajet 2013 pada 28 September 2012 telah memperkenalkan inisiatif Pengeluaran Haji kepada ahli KWSP untuk membuat pengeluaran simpanan dari Akaun 2 untuk menunaikan ibadah Haji.

#17.Pengeluaran Perumahan PR1MA

Pengeluaran ini Membantu Ahli KWSP Memiliki Sebuah Rumah Di Bawah Skim Perumahan Rakyat 1 Malaysia (PR1MA) Dengan Memanfaatkan Simpanan KWSP Ahli Sedia Ada Serta Caruman Bulanan Di Masa Depan.


Untuk sebarang pertanyaan akak nasihatkan supaya menghubungi KWSP dan pergi ke kaunter KWSP yang berhampiran dengan anda. Semoga bermanfaat.

*Sumber:KWSP & Majalah Labur & Mingguan Wanita


Just Seafood Sunway Giza

Sabtu lepas Kak Diah berkesempatan merasai keenakkan makanan laut bersama rakan Blogger dan turut disertai oleh otai rancangan makanan yang fofular di TV3 tu tak lain tak bukan Maria Tunku Sabri. 

Maria tengah shoot untuk program online dia “Bila Maria Jalan-Jalan Cari Makan”.

Untuk edisi makan-makan kali ni, Kak Diah telah mencuba menu Seafood Shell Out di Restoren Just Seafood yang terletak di Sunway Giza Kota Damansara. 

Yang naik public transport boleh stop di hentian MRT Surian. Sangat dekat dan mudah nak cari Sunway Giza Mall ni ya. 


Just Seafood Sunway Giza 

Pemilik Just Seafood, Mr Terence ingin membawa Konsep Amerika tapi di dihidangkan dengan cara Malaysia dan dipersembahkan dalam hidangan di restorennya. 

Trend Shell Out ni mula viral pada tahun lepas bila ramai selebriti tempatan yang memuatnaik gambar mereka makan bersama keluarga dan rakan-rakan. 


Just Seafood Review



shell out seafood


Lepas tu banyaklah restoren yang tawarkan menu shell out sebab orang Malaysia suka kan makan comot-comot macam ni. 

"Seafood Shell out merupakan menu makanan laut yang terdiri dari kerang, ketam, udang, pelbagai jenis siput yang dimasak kering bersama pes cili dan dimakan bersama sayur sayuran yang direbus seperti brokoli, jagung, kentang, lobak merah. 

Nasi putih juga disediakan tetapi dalam kuantiti yang bersesuaian"

Kak Diah berkenan dengan restoren ni sebab dia ‘open air’ so selesa nak makan kalau bawa anak kecil. 

Sangat sesuai untuk mereka yang nak bawak kawan dan keluarga untuk sambutan hari jadi atau majlis perjumpaan rakan-rakan lama. Selesa habak hang. 



seafood viral

 
Order air orange juice so tak ada la muak sangat bila makan seafood. 


shell out viral


Style makan memang lambak atas meja je. Lepas tu dinasihatkan guna la tangan. Baru nikmat nak makan. Sos paling aku suka semestinya Butter Cream Milk. Aku bagi 5 bintang. 

Creamy yakmat. Paling win ada sos durian woi, Creamy Durian. Peminat durian mesti suka la. Memang kaw rasa durian tu. Memang patut cuba. Selain tu ada Original Cajun, dan Golden Salted Egg. 



Just Seafood Sunway Giza



Sos pilihan. Kat sini seafood dia semua fresh dan manis. Udang pun besar dan senang nak makan. Tak menyesal datang. Kepah, semua ada juga tau. 




Dekat sini ada pilihan samaada nak makan Seafood dengan Deep Fried Man Tou atau nasi Lemak Cajun. Untuk akak semestinya tekak melayu harus pilih nasi. 


Seafood sedap


ikan bilis tu memang penambah rasa rangup
Lepas habis makan, cuci mulut dengan Coconut Ice Cream. Sejuk dan tak terlalu manis. Aku habiskan sorang. Memang sedap. Aku bagi semua bintang yang ada. Wajib order.

 
seafood viral

uih sedapnya makan masa cuaca panas-panas


Oleh sebab nak menarik lebih ramai pengunjung yang beragama Islam, Mr Terence sentiasa memastikan bahan yang digunakan adalah segar dan sentiasa mengutamakan aspek kebersihan & HALAL. 

Peminat Seafood kena datang sini ok, selesa, makan sedap dan berbaloi. Ni alamat dia. 

Just Seafood
A-9-G, Sunway Giza Mall, 
Jalan PJU 5/14, Dataran Sunway, 
Kota Damansara, 47810, 
Petaling Jaya, Malaysia.

Waktu operasi: 12PM-10.30PM setiap hari
Tel: 012-229 0855 / 03-6144 6366 (reservation)


Resepi Ikan Tongkol Masak Kari

Dulu masa usia masih muda memang liat sikit akak nak makan ikan. Sebab ikan tu ada bau tersendiri so memang layan ayam je la pagi, petang dan malam. 

Dah jadi surirumah ni bosanlah hari-hari asyik menu ayam. So ku buka kan pintu hati supaya jatuh cinta pula dekat ikan. 

Lepas cuba baru la suka, mula jatuh cinta dengan ikan bawal emas, ikan tongkol, dan ikan sardin. Kali ni nak share resepi Ikan Tongkol Masak Kari sebab tengah rajin. 


Resepi Ikan Tongkol Masak Kari

Kalau malas atau tak sihat badan akak masak Singgang aje ikan ni. Resepi bergantung kepada bahan-bahan yang ada dekat dalam peti ais. Hari tu ada terung telunjuk memang itu jela akak campakkan. 

Oh resepi akak ni simple aje ya, asal sedap di tekak sudahla.


ikan tongkol masak kari


Bahan-bahan Ikan Tongkol Masak Kari: 


Bawang merah + putih 
Hirisan halia
Bunga Cengkih, Kulit kayu manis, dan bunga lawang
Ikan Tongkol
Serbuk Kari
Santan 
Cili Boh
Terung
Garam


Cara-cara:

Tumis Bawang merah + putih, Hirisan halia, Bunga Cengkih, Kulit kayu manis, dan bunga lawing sehingga garing. 

kemudian masukkan serbuk kari dan juga cili boh (ikut pedas yang korang nak). Serbuk kari akak bancuh dengan sedikit air. Tumis sehingga pecah minyak. 

Kemudian masukkan santan, biar menggelegak kemudian masukkan Ikan Tongkol dan juga Terung. Perasakan dengan garam dan biarkan sehingga empuk dan kari masak. 

Cadangan makan dengan nasi panas atau lempeng. 
Selamat mencuba.