Cacing Dalam Produk Ikan Dalam Tin

Cacing Dalam Produk Ikan Dalam Tin

Beberapa hari lepas aku ada kongsi tentang 6 jenama sardin yang dipercayai ada cacing. Kembang tekak bila dapat tahu yang jenama-jenama terlibat semuanya termasuk dalam kategori sardin golongan pertengahan. 

Kalau nak beli sardin Ayam brand tu boleh berair mata masa nak bayar. Harga mahal betul. Baik makan ikan fresh, tak gitu. Masa baca berita tentang cacing mati ni, macam sedikit keliru. Macam mana cacing tu boleh wujud? Wujud semasa proses pengetinan kah? 

Dulu-dulu aku di sogokkan yang makanan di dalam tin ni memang sengaja di letakkan cacing supaya bertambah sedap. Sampai tua aku percaya. Realitinya tak pasti la pula. Geli dengan cacing tapi selera terhadap sardine masih meninggi. 

Boleh macam tu?  

Cacing Dalam Badan Ikan?

Tertarik dengan penerangan dari Saudara Aizat, Graduan Ijazah Sarjana Muda Sains Gunaan Perikanan, dari Universiti Malaysia Terengganu. Dia terangkan situasi cacing dalam sardin berdasarkan apa yang dia belajar. Jom lapang dada terima. 

“Bagi mereka yg nak menambah ilmu. Situasi cacing dalam ikan bukan lah sesuatu yang mudah nak dipantau, hatta org islam sekalipun. Kerana parasit ini ada dimana-mana, tak kira ikan apa pun.

Cuma apa yg membezakannya adalah kawasan tangkapan ikan tersebut. Samaada kawasan tersebut teruk dijangkiti parasit, atau paras parasit berada di paras normal. 

Jadi tak kiralah jenama Islam ke, bukan Islam ke, tiada siapa boleh jangka benda ini berlaku. Apa yang mereka boleh buat, adalah pemantauan berkala, dan juga pematuhan SOP, sepertimana diberitahu di page Kementerian Kesihatan Malaysia, "mengandungi cacing yang telah mati", bermakna prosedur pemanasan, memasak sebelum pengetinan telah dilakukan dengan sempurna mengikut syarat ditetapkan.

Masak Ikan Dengan Sempurna

Saya bukan nak backup sardin nih, tapi saya nak beritahu, jangan panik. Ini normal dalam dunia perikanan, ikan apa pun ada parasit di dalam nya. Cuma tuan-tuan je tak perasan, and tuan-tuan tak kena jangkitan cacing kerana tuan-tuan masak ikan-ikan tersebut dengan sempurna.

Ada antara tuan suka makan shushi? Umai? Atau makanan-makanan yang berasaskan ikan mentah? Dalam tu tuan-tuan makan bersama parasit hidup. Lagi tragis 😉. Suka makan belut? Terima kasih diatas teknik memasak yg sempurna, maka tuan-tuan tak dijangkiti parasit. 

Mungkin tuan-tuan tak tahu, dalam pembelajaran kami, belut merupakan antara ikan yg paling mudah nak jumpa parasit. 

So tuan-tuan, jangan panik, dah beli? Ragu-ragu ada cacing ke tak, masak dengan sempurna, itu sahaja. Kerana apa jua sekalipun, parasite-parasit takkan mampu bertahan dalam suhu masakan yg tinggi, dan akan mati semua sekali dgn cara masakan yg betul. 

Dalam kes bahan makanan mentah, seperti umai dan shushi elakkan, sebabnya, tak kira asid limau ke, cuka ke, tak cukup untuk membunuh parasite-parasit tu. 

Even if bunuh parasit tu, telur-telur mereka masih lagi hidup. Hanya masakan dengan sempurna sahaja mampu membunuh 100% termasuk telur parasite-parasit ini.

P/S: Jika ada pihak Television atau Radio ingin menemuramah berkaitan parasit ini, Boleh berhubung dengan Pihak UMT - Universiti Malaysia Terengganu, kerana terdapat ramai pakar-pakar Lecturer disana dalam dunia Parasitology virology yang banyak menyumbang dalam dunia perikanan. 

Sedap sangat ke D24 Durian McFlurry?

Sedap sangat ke D24 Durian McFlurry?

Tahun lepas melepas nak rasa ice cream D24 Durian McFlurry yang digembar gemburkan sedap yakmat dari mcdonaldsmalaysia. Masa tu mcdonaldsmalaysia promote sekejap sangat. Sengaja buat gimik supaya orang tergila-gila nak beli ke apa? Sekejap pun, tapi ramai je kawan-kawan yang sempat merasa. Aku yang ketinggalan agaknya. sakit hati tak dapat beli macam ni la. Gelak kan diri sendiri. 

Tapi dah nekad lepas ni kalau keluar kena beli juga. Sebab tekad nak rasa la akhirnya suami layankan permintaan isteri dia. Harga D24 Durian McFlurry  ni ialah RM9.99. . Kalau yang McFlurry party tu kalau tak silap dalam RM19++

Sedap sangat ke D24 Durian McFlurry dari mcdonaldsmalaysia 

Raya dengan Best Friend

Raya dengan Best Friend 

Bertabahlah la semua selagi bulan Syawal belum habis maka cerita raya akan bersiaran dekat blog rodiahamir. Tahun 2018 ni tahun Raya special sebab aku mula cari semula kawan-kawan rapat masa sekolah menengah dulu. Rindu nak beraya dengan best friend. 

Kiranya yang aku jumpa ni adalah kawan-kawan buat perkara nakal bersama, yang tahu kisah cinta monyet dan juga kawan menangis ketawa. Lawak bila throwback dengan best friend ni. 

Salah satu benda sweet yang aku ingat dan simpan sampai sekarang adalah surat dari best friend. Kelas kami sebelah menyebelah tapi setiap hari atau kalau ada benda nak kongsi mesti akan berutus surat. 

"Best friends are the people you can do anything and nothing dengan and still have the best time"

Sekarang masing-masing dah ada kehidupan sendiri. Dah berkahwin dan ada anak suami. Walau jarak yang memisahkan tapi hati dan perasaan sayang masih macam dulu. In sha Allah. 

Rasanya kami jenis best friend yang bukan selalu update dan bertanya khabar tapi masih rapat. Bila sekali jumpa semua cerita dari zaman bujang sampai beranak keluar. 

Sejam memang tak cukup. Salah satu topik utama mesti akan cakap pasal ex masing-masing sebab memang nak elak jumpa. Malu kot. Hahahhaha. 

Raya dengan best friend sekolah menengah dah selesai. Sekarang dah kembali ke rumah sendiri habiskan Syawal dekat sini pula. Mula sibuk ziarah kawan-kawan tempat kerja lama, dan cari kawan-kawan UiTM la pulak. 

In Sha Allah macam biasa aku jemput dan terima sesiapa yang nak datang beraya dengan syarat bagitahu awal-awal la. Kalau last minit memang makan biskut raya dengan mee goreng je lah.  

Minggu lepas dah selamat tunaikan hasrat jiran lama ajak beraya di rumah di Bukit Beruntung. Pertama kali jejak kan kaki ke sana. Tak jauh mana pun. Aman selesa dan tenang je rasanya. 

Rumah pakcik di Pelabuhan Klang pun dah selamat tinggalkan jejak. Kalau tidak setiap tahun mak cik akan di perli sebab dah lama tak tunjuk muka. Perli bergurau. Itu cara kami berseloroh. 

Tak pernah ambil hati pun. Mak cik aku orang kuat parti BN. Selalu kalau datang dia tiada dekat rumah. Dulu selalu la menyakat dia pasal parti sebab dia betul-betul bersemangat bila bab politik. Sekarang dah berubah pun, taat setia masih ada dan sekarang bila berborak dan tak cepat melatah. Eh cerita bab politik kau. 

Itu cerita Raya 2018 aku. Masih ada lagi cerita yang nak di kongsi tentang raya lepas ni. Harap mood tidak jauh tersasar. Seronok bila ingat semula kenangan-kenangan lepas. 

Banyak benda berubah dan semua orang berubah seiring usia. In sha Allah bila baca semula kisah raya dekat blog aku harap aku boleh tersenyum indah. Biar aku simpan kenangan kat sini untuk tatapan anak cucu bila aku dah tiada. 

Salam Syawal dari Rodiah amir. 

Kisah Handbag Bijan

Kecoh kan dekat internet tentang kisah handbag Bijan, lepas polis dedahkan barang-barang rampasan harta peribadi dari rumah bekas Perdana Menteri Malaysia dengan angka yang berjaya buat semua orang ternganga. 

Antara barang rampasan yang menarik perhatian semestinya hangbag jenama Bijan atau ada yang sebut Bi-Jhen atau Bizean. 

Aku yang memang semestinya golongan tak mampu nak pakai handbag mahal memang pertama kali la dengar jenama ni. Nak gelak pun ada. 

Kisah Handbag Bijan 

Why Bijan why? Ingatkan orang sarcastik je sebab bila terbalikkan BIJAN kan jadi NAJIB. Mati-mati ingat Najib punya. Lol. 

Nak kongsi apa yag aku jumpa tentang handbag ni. Bila baca kisah handbag Bijan terus kagum dalam masa kurang 30 saat. Ternyata miskin nya aku. 

Kisah Latar belakang Handbag Bijan

🔘 Jenama ini diasaskan di Los Angeles oleh seorang ahli perniagaan Pakzad Bijan. Beliau lahir pada April 1940 di Tehran, Iran yang mengkhusus pada koleksi pakaian lelaki dan wangian.

🔘 Butiknya Rodeo Drive di Beverly Hills digambarkan sebagai butik paling mahal di dunia.

🔘 Pemilik asalnya, Bijan meninggal dunia pada 16 April 2011 akibat strok dan perniagaan itu kini diambil alih oleh syarikat LVMH pada harga RM491 juta (AS$122 juta) pada Ogos 2016.

Pelanggan Bijan

🔘 Bukan calang-calang orangnya, antara pelanggan Bijan ialah 5 Presiden Amerika Syarikat iaitu George Bush dan anaknya, Barack Obama, Ronald Reagan dan Bill Clinton. Selain itu pemimpin Arab, Raja Salman, ahli politik terkenal yang lain seperti Tony Blair dan Vladimir Putin juga pelanggannya. Boleh la masukkan nama Rosmah Mansor sekali. 

🔘 Tidak ketinggalan, pereka fesyen terkemuka turut menjadi pelanggan Bijan, antaranya Oscar de la Renta, Tom Ford dan Giorgio Armani.

🔘 Kalangan pelakon pula, Tom Cruise, Anthony Hopkins, pemain bola sepak Mick McCarthy dan Liam Brady adalah antara pelanggan Bijan.

Koleksi Bijan

🔘 Koleksi Bijan, bukan hanya beg tangan, sebaliknya ia bermula dengan pakaian lelaki dan pewangi untuk lelaki dan wanita.

🔘 Pada 2001, jualan produk pewangi dan perniagaan fesyen Bijan sahaja dianggarkan bernilai RM12.9 bilion (AS$3.2 bilion).

Beg Tangan Bijan

🔘 Untunglah pemilik beg tangan Bijan kerana rata-rata jenama ini hanya mengeluarkan satu rekaan untuk setiap koleksi namun di butiknya ia menawarkan koleksi edisi terhad untuk beberapa unit.

🔘 Beg tangan di sini diperbuat daripada kulit buaya dan kanggaru.

🔘 Di luar butik, sebarang pertanyaan dan tempahan boleh dibuat menggunakan pautan laman webnya.

🔘 Dalam satu temuramah dengan pemilik terbaharu Bijan yang juga anaknya, Nicolas, walaupun jenama tersebut terkenal untuk pakaian lelaki, menjadi impian bapanya untuk memperkenalkan koleksi beg tangan untuk wanita.

🔘 “Kerana itulah kami memperkenalkan beg tangan ‘menerusi tempahan sahaja’ yang didatangkan dalam edisi terhad termasuk bertatahkan berlian,” kata Nicolas.

🔘 Beg tangan yang dirampas daripada serbuan berhubung penyiasatan 1MDB di Malaysia pula dikatakan bernilai RM1.6 juta seunit.

Butik Bijan

🔘 Butik Bijan mengalu-alukan kedatangan pelanggan dengan menempatkan sebuah kereta Bugati Veyron bernilai AS$2 million dan lukisan seni Fernando Botero bernilai berjuta ringgit di dinding luar sebagai sebahagian daripada aksesori dekorasi.

🔘 Ia juga meletakkan papan tanda, “Welcome to Bijan, “the world’s most expensive store”.

🔘 Kalau nak masuk butik Bijan, seseorang kena buat temujanji terlebih dahulu dan purata membeli-belah di sini ialah sekitar AS$100,000 (RM402,000) 

Cara yang betul untuk sebut jenama Bijan ialah “Bi-Jhen”.

 

*Gambar dan Info dari sumber Google image dan Facebook