Kenangan Sambut Raya Aidilfitri PKP 2020

Sambut Raya Aidilfitri PKP 2020

Kenangan sambut raya di tahun 2020 merupakan tahun yang amat bermakna dan bakal dikenang sampai akhir hayat. 

Mana tidaknya, tahun 2020 menjadi tahun pertama aku dan keluarga sambut Raya tanpa keluarga dan beraya di Kuala Lumpur sahaja.

Bukan aku saja, satu Malaysia tak boleh balik kampung dan sambut raya macam biasa. Bayangkan memang dah jadi tradisi sejak dulu lagi, sambut raya dengan meriah, keluar beraya ke rumah kawan-kawan dan saudara mara tapi tahun 2020 kita dilarang untuk buat semua tu. 

Apa pun larangan tu untuk kebaikan kita juga.

Pastinya kisah-kisah bersejarah macam ni akan kita kenang dan kongsi dengan anak cucu satu hari nanti. In sha Allah. 

Sengaja coretkan kenangan aku satu keluarga sambut raya cara kami di musim PKP. Awalnya hati memang sedih, tapi lama kelamaan kita belajar redha. 

Nak sedih berpanjangan pun tak boleh sebab kasihankan anak-anak yang teruja sambut raya. Rupa-rupanya Tahun 2021 pun kena Raya di rumah sendiri juga. 




Persediaan Sambut Raya Aidilfitri

Persediaan sambut raya kali ni memang agak berlainan sebab kali ni semua kena urus dari awal hingga akhir. 

Kami suami isteri ambil keputusan untuk tidak beli baju raya dan pakai baju raya tahun sudah, manakala untuk anak-anak kami beli sepersalinan saja. 

Buat syarat gembirakan hati mereka. syukur baju aku beli dekat Shopee sampai tiga hari sebelum raya. Fiuh. 

Menu raya pula aku dah plan awal dan beli barang basah seminggu sebelum raya jadi mana-mana barang yang tak cukup boleh cari sebelum raya. 

Ikut pengalaman memasak masa open house kami buat beberapa tahun sudah memang aku penat gila. Masak non-stop sebab semua masak last minute. 
Jadi kali ni raya aku plan sehabis baik, itupun masih penat nak kojol.

Masak rendang ayam dan rendang daging lebih sedikit sebab niat nak sedekah pada jiran sebelah menyebelah dan bawa ke rumah abang Ipar. 

Walaupun dibenarkan beraya rentas daerah di sekitar lembah Klang (Selangor, Kuala Lumpur, Putrajaya) aku tetap penakut nak keluar beraya. 

Tak kemana pun kami, hanya beraya dia rumah abang Ipar yang 15 minit perjalanan dari rumah je.





Raya PKP 2020 Kami Tetap Meriah

Alhamdulillah aku bersyukur sangat walaupun raya kali ni berlainan tapi kami tetap berjaya sambut dengan meriah. Anak-anak memahami keadaan. 

Sehari sebelum raya kami habiskan masa dengan aktiviti potong daging, cuci ayam, suami anyam ketupat, siapkan bahan-bahan memasak, pasang pelita dan lampu raya.

Aku berjaya masak kuah kacang, rendang daging, rendang ayam dan rebus ketupat yang suami aku anyam malam raya. 

Esok pagi aku sambung panaskan makanan yang dah siap, iron baju dan sementara tunggu suami Solat Raya aku siapkan anak-anak.

Malam Raya aku dah buat panggilan video dengan mak di kampung. Alhamdulillah tak menangis. Siap semua baru keluar ke rumah abang Ipar. 

Sebelum tu dah ambil gambar satu keluarga walaupun banyak drama berlaku. Maklumlah anak-anak berada di fasa ingin tahu dan tak mahu dikongkong. 

Pertama kali cuba Burasak (dalam gambar bawah ni macam lepat yang dibalut daun pisang). Itu pun jiran yang bagi. Aku tak reti makan. 





Bila tengok semula video yang dirakam terasa bermakna sangat setiap saat dan detik kami bersama.
Adik aku ada datang menziarah malam tu dan terubat lah rindu adik beradik di hari raya. 

Nak raya lama-lama pun tak ada semangat, tapi cukuplah masa untuk bertanya khabar dan lepas rindu. Seronok.

Penutup Hari Raya Pertama kami bila semua tidur awal dari biasa. Walau tak keluar beraya dan masak hanya beberapa menu raya, tapi penat dia tu macam masak untuk kenduri kahwin. 

Aku tak sempat nak tengok rancangan di televisyen pun. Masa aku lebih banyak dihabiskan dia dapur, masak, basuh pinggan, kemas rumah. 

Bila raya di rumah ni penat dia tak boleh nak bincang. Semua kena buat sendiri walaupun suami hulurkan bantuan tapi tetap penat.

Apa pun Alhamdulillah Raya 2020 adalah raya yang bakal dikenang seumur hidup. Tak pasti sampai bila PKP ni, tak pasti tahun depan kita masih ada peluang sambut raya, masih panjang umur ataupun tidak. Itu semua rahsia Allah.

Rasanya belum terlambat nak ucapkan “Selamat Hari Raya Aidilfitiri” kepada semua pembaca blog rodiahamir, kawan-kawan yang mengenali yang sentiasa menyokong aku. 

Terima kasih. Ampunkan segala kesalahan dalam pertuturan dan juga penulisan yang aku sedar mahupun tidak. Jaga diri.

Anyam Ketupat Pasar Sehari Sebelum Raya

Anyam Ketupat Pasar Sehari Sebelum Raya

Masa awal perkahwinan dulu, kami sambut raya pertama sebagai suami isteri adalah di kampung aku. Paling lewat kami akan sampai ke kampung halaman adalah sehari sebelum raya. 

Jadi masih sempat tolong emak buat persiapan raya termasuk anyam ketupat. Biasa kami ramai-ramai akan anyam ketupat pada malam raya.

Ketupat yang menjadi makanan ruji kami sekeluarga masa hari Raya adalah ketupat Palas, yang isinya pulut tu. Pulut merupakan makan kegemaran arwah abah jadi kami anak-anak terikut-ikut suka makan pulut. 

Berlainan pula dengan suami, pertama kali beraya bersama dia pelik kami tak masak ketupat. Ala ketupat segi empat tu. 

Oleh sebab ketupat segera segi empat tu boleh dibeli di pasaraya jadi memang itu lah yang menjadi pilihan untuk mudahkan kerja. 

Nak anyam ketupat guna daun kelapa tu agak renyah dan bukan mudah nak kuasi kemahiran buat sarung ketupat. Sabar kena tinggi dan rasanya adik beradik aku tiada kemahiran anyam ketupat.




Tradisi Anyam Ketupat di Malam Raya

Kalau di sebelah keluarga suami, memang menjadi tradisi sebelum hari raya akan anyam ketupat Pasar atau ketupat bawang untuk dijadikan menu di pagi Raya. 

Memang mak mertua dah ajar adik beradik suami cara anyam ketupat segi empat baik lelaki mahupun perempuan. Jadi aku beruntung suami tahu anyam ketupat.  

Lepas kahwin dengan suami baru aku tahu ketupat segi empat ni banyak jenis rupanya. Suami pandai anyam ketupat Pasar dan Ketupat Bawang, manakala jenis ketupat yang lain adalah seperti ketupat bantal, ketupat burung, ketupat lembu dan banyak lagi. 

Kalau korang tanya aku, ada satu jenis je ketupat; ketupat segi empat. Lol.



Bersyukur sangat tahun ni, oleh sebab raya di rumah sendiri suami rajin nak anyam ketupat. Yeay. Pagi-pagi lagi dia dah keluar mencari daun kelapa. 
Rezeki dia terjumpa daun kelapa cantik dan panjang. Sesuai la nak anyam ketupat Pasar idaman hati.



Tugas aku ialah beri sokongan moral dan tolong rebus. Kalau nak suruh aku belajar di usia emas ni memang aku surrender lah. Kalau suruh anyam ketupat palas aku boleh. 

Laju je aku buat. Daun Palas memang dah sold out awal lagi. Jadi memang tahun ni aku puasa ketupat Palas la agaknya.

Belajar Cara Anyam Ketupat

Aku rasa rugi sangat sebab tak belajar dari muda cara anyam ketupat, kalau lah kesedaran tu tinggi alangkah indahnya. 

Aku ada upload di Facebook gambar suami anyam ketupat dan dapat pelbagai reaksi dari kawan-kawan dan adik beradik. Ada yang nak beli sarung ketupat tak kurang juga ramai yang mengaku tak ada kemahiran anyam ketupat.  



Ada yang dah siap tempah sarung untuk raya tahun hadapan. Kemain awal book eh. Ramadan tahun depan belum pasti masih hidup atau tak. 

Umur panjang boleh la terima tempahan sarung ketupat. Sementara nak tunggu raya tahun depan, korang sebenarnya boleh belajar sendiri. 

Banyak je tutorial cara anyam ketupat di internet terutama Youtube. Paling penting kena rajin je.

Apa pun dah sebulan kita berpuasa, Alhamdulillah syukur dipanjangkan umur untuk menyambut raya. Semoga Raya aku, korang dan kita semua pada tahun ini membawa seribu kenikmatan yang akan kita ingat sampai bila-bila.


Cara Solat Raya Aidilfitri Di Rumah Beserta Khutbah

Istimewanya puasa dan Raya tahun ni Tuhan beri banyak kesempatan untuk kita ambil peduli dan belajar berdikari. 

Aku nak kongsikan cara solat raya Aidilfitri di rumah memandangkan kita masih lagi dilarang untuk solat berjemaah di masjid.

Jangan la sedih ini cakap dekat diri sendiri sebab tak dapat beraya bersama keluarga yang lain. aku dah siap sediakan diri supaya tak bersedih dan menangis di pagi raya.

Panduan Solat Raya Aidilfitri Di Rumah Beserta Khutbah 

Entahlah jadi ke tidak apa aku rancang. Siapa tak sedih tak dapat salam tangan mak di pagi raya. Moment paling aku rindu adalah makan semeja bertentang mata dengan mak. 

Seronok nak bergurau dengan mak tu. Mak aku kuat bahan anak menantu tau. Gurau-gurau manja sambil berseloroh. Itulah yang menguatkan hubungan kami adik beradik. Alhamdulillah.



Solat Raya Aidilfitri Di Rumah

Walaupun PKPB sedang berlangsung maka kita guna kemudahan yang agama Islam beri supaya kita masih dapat merasa kemeriahan dan moga tercalit sedikit pahala atas usaha yang kita buat. 

In sha Allah. Setiap tahun jadi rutin akan tunggu suami dan anak balik dari masjid, lepas solat raya Aidilfitiri baru kami akan mula dengan sesi bermaafan dan kemudian akan makan bersama-sama.

Tahun ni tak dapat ke masjid tapi masih boleh tunaikan solat raya Aidilfitiri di rumah. Ramai ustaz-ustaz yang dah kongsikan panduan asas solat raya Aidilfitiri dan di imamkan oleh ketua keluarga. 

Mudah kan? Jadi aku nak kongsi panduan solat raya Aidilfitiri yang telah ditulis oleh Ustaz Khairul Anuar. Simple je.

Tapi kalau nak yang lengkap sedikit boleh rujuk panduan dari Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) dan boleh download khutbah solat Aidilfitri di rumah dekat situ.  Aku yang terlebih excited ni.


Panduan Asas Solat Aidil Fitri Di Rumah Buat Imam Interim

Solat Sunat Hari Raya mengandungi takbir tujuh kali pada rakaat pertama, dan takbir lima kali pada rakat kedua, yang mana dibaca tasbih diantara takbir-takbir tersebut. 

Dan apabila selesai takbir dan tasbih, barulah diteruskan solat seperti biasa. Berbeza dengan Solat Jumaat, khutbah Solat Hari Raya adalah selepas solat. 

Setelah selesai khutbah, umat Islam digalakkan bersalam-salaman dan menziarahi sanak saudara, jiran tetangga serta sahabat handai tetapi oleh sebab kita tak dapat keluar berziarah maka buat panggilan video dan bermaafan secara dalam talian sahaja lah.

️  Solat Sunat Aidilfitri
  1. Lafaz niat; sahaja aku solat sunat Aidilfitri, menjadi imam kerana Allah Ta’ala.
  2. Lepas baca doa iftitah, takbir ‘Allahu akbar’ sebanyak 7 kali. Selang-selikan dengan bacaan ‘Subhanallah, Alhamdulillah dan Allahu akbar’ secara perlahan.
  3. Cukup 7 kali takbir, mula membaca Surah Al-Fatihah, kemudian diikuti dengan apa saja surah yang pendek.
  4. Kemudian rukuk, iktidal, sujud, duduk antara 2 sujud dan sujud kali kedua seperti biasa.
  5. Bangkit dari sujud menuju rakaat kedua dengan takbir ‘Allahu akbar’.
  6. Selepas itu terus bertakbir lagi ‘Allahu akbar’ sebanyak 5 kali. Selang-selikan dengan bacaan ‘Subhanallah, Alhamdulillah dan Allahu akbar’ secara perlahan.
  7. Cukup 5 kali takbir, mula membaca Surah Al-Fatihah, kemudian diikuti dengan apa saja surah yang pendek.
  8. Kemudian rukuk, iktidal, sujud, duduk antara 2 sujud, sujud kali kedua dan duduk tahiyyat akhir.
  9. Baca tahiyyat sehingga habis dan bagilah salam.

Maka selesailah solat sunat Aidilfitri.
Kemudian tibalah saatnya untuk bapak-bapak membaca khutbah. Jangan takut! Lawan!

Khutbah Aidilfitri ni macam khutbah hari Jumaat biasa saja. Tambah best, saya akan bagi yang paling basic saja untuk dibuat dan khutbah ini sah.

❤ Rukun Asas Khutbah Solat Raya Aidilfitri

Basic maknanya meliputi 5 rukun yang asas (semua rukun mesti diucapkan dalam Bahasa Arab). Saya tandakan rukun dengan simbol .

️ Khutbah pertama.
Ucap “Alhamdulillah”.
Baca selawat “Allahumma solli ‘ala Muhammad wa ‘ala ali Muhammad”.
Pesan kepada makmum untuk bertaqwa; “Ittaqullah” (Marilah kita semua meningkatkan taqwa kita kepada Allah).
Baca 1 potong ayat Al-Quran; “Inna a’thoinakal kausar. Fasolli lirabbika wanhar. Inna syaniaka huwal abtar”.

Sekian khutbah pertama. Kemudian duduk la sekejap.

️ Khutbah kedua.
Ucap “Alhamdulillah”.
Baca selawat “Allahumma solli ‘ala Muhammad wa ‘ala ali Muhammad”.
Pesan kepada makmum untuk bertaqwa; “Ittaqullah” (Marilah kita semua meningkatkan taqwa kita kepada Allah).
Baca 1 potong ayat Al-Quran;”.” Qul huwallahu Ahad. Allahus somad. Lam yalid walam yulad. Walam yakullahu kufuwan ahad”.
Baca doa untuk seluruh orang Islam; “Allahummaghfir lil muslimina wal mukminat”
Ya Allah selamatkan kami semua dari Corona Virus. Ya Allah selamatkan kami semua di dunia dan akhirat.
Kemudian, boleh la bersurai.

Macam aku explain dekat atas tadi, kalau ikut panduan ustaz bagi tu paling asas which is aku rasa objektifnya untuk menunjukkan Islam itu agama yang mudah, asalkan cukup rukun ibadah kira sah la. Diterima atau tidak ibadah kita itu biarlah Tuhan saja tentukan ya.

Kalau nak meriah sedikit dengan penyampaian ala-ala khatib boleh rujuk link panduan dari JAKIM, ada juga aku kongsikan teks khutbah untuk dibaca pada tahun ni. Tajuk “Berbeza Namun Bermakna” tu memang kena la dengan situasi kita sekarang ni.

Selamat menyambut Hari Raya korang. Ucapan Raya kita buat next entri la.

Biskut Bebola Kopi Karamel Corn Flakes

Biskut raya kedua aku untuk tahun ni dan biskut pertama aku cuba guna Corn Flakes. Rancangan awal sebenarnya nak buat biskut cornflakes sira madu tu.  

Dapat resepi biskut bebola Kopi Karamel Corn Flakes dari kotak pembungkusan Corn Flakes tu sendiri. Ala kan biasa setiap kotak bijirin dicetak dengan resepi yang dicadangkan. 

Biskut Bebola Kopi Karamel Corn Flakes

Semestinya aku berminat nak cuba sebab ada elemen kopi dalam biskut ni. Bukan senang nak pilih biskut dekat rumah ni, kena cari biskut yang International gitu. 

Semua orang makan terutama anak-anak. Belajar dari kesilapan lepas, kuih Tart Nanas yang terbiar kaku lama dalam botol sebab hanya aku dan suami je makan. Kecewa sungguh. 



Jadi, tahun ni kena la cari biskut dan kuih raya yang semua makan. Pastilah kena ada unsur rangup, coklat, dan berwarna warni paling tidak. 

Tapi tahun tekak aku teringin nak makan biskut kelapa weh, nampak tak taste warga emas dah timbul. Lol. Faktor usia.

Biskut Raya Pertama Tahun 2020 ~ Biskut Chocolate Chip ala Famous Amous Confirm Jadi

Suami pula request kuih bangkit, tapi aku cuba lengahkan buat biskut tu. Kalau setakat dia nak makan sorang baik beli jelah sebotol. Tak penat buat. kahkahkah. 

Ok berbalik kepada biskut Bebola Kopi Karamel Corn Flakes, resepi dia super mudah. Tak melibatkan penggunaan oven, tak payah pakai mixer, dan tak perlu tepung. Cuma perlukan kesabaran dan menahan diri dari makan sahaja.

Resepi Biskut bebola Kopi Karamel Corn Flakes

Serius weh biskut ni buat jadi ketagih nak mengunyah. Manis yang sedang-sedang je di pandangan tekak aku la. 

Jadi marilah kita tengok cara penyediaan Biskut bebola Kopi Karamel Corn Flakes. Waktu penyediaan sekitar 15 minit dan boleh dapat anggaran dalam 50 biji bebola saiz mini.
 



Bahan-Bahan

  • 180g Corn Flakes (hancurkan sedikit)
  • 180g ketulan badam (aku ganti dengan biji kuaci)
  • 8 sudu besar sirap kencana (aku guna madu)
  • 8 sudu besar gula aising
  • 6 sudu kecil serbuk koko
  • 2 sudu kecil serbuk kopi Segera
  • 8 sudu besar mentega
  • cawan kertas mini


Cara-cara Penyediaan adalah seperti berikut:

  1. Masukkan mentega dan gula aising ke dalam kuali dan biarkan gula larut.
  2. Pastikan api dibuka perlahan, kemudian masukkan pula madu, serbuk koko, dan serbuk kopi.
  3. Seterusnya, masukkan Corn Flakes dan juga kuaci yang disangai ke dalam kuali. Kacau sehingga semuanya sebati.
  4. Alihkan adunan ke dalam bekas lain. Bentukkan menjadi bebola dan letak ke dalam cawan kertas mini.
  5. Sejukkan dalam fridge dalam 10-15 minit dan kemudian boleh simpan dalam bekas kedap udara.


Biskut Bebola Kopi Karamel Corn Flakes dicadangkan untuk buat pada hari-hari terakhir puasa sebab peluang biksut ni nak survive sehingga hari raya sangat nipis. Anak-anak aku asyik mencari lepas siap buat. lol. 

Selamat mencuba dan selamat hari raya in advance.