Pertama kali cuba daging salai keluaran Ahmad Farm – Tok Duck Royal Salai, kami sekeluarga makan sambil berlinang air mata. Dia punya sedap tu tak terkata. 

Peminat Gulai Lemak Cili Api faham apa aku cuba terangkan ni. Semangkuk gulai daging tu kami makan tiga beranak je tapi berebut weh, habis hancur diet. 

Daging Salai Ahmad Farm – Tok Duck Royal Salai

Serius mengimbau kenangan waktu kecil bila makan masak lemak daging salai Tok Duck. Automatik teringat masakan mak dekat kampung. Sedikit sebanyak terubat kerinduan nak makan masakan kampung waktu PKP ni.

Jom Kenal - Ahmad Farm Tok Duck Royal Salai

Kisah di sebalik kewujudan Ahmad Farm – Tok Duck Royal Salai sangat menarik bagi aku. Ahmad Farm – Tok Duck Royal Salai Halal bermula pada tahun 2016. 

Bermula selepas pemiliknya, Zaquwan Zakaria yang mengambil keputusan untuk berhenti kerja sebagai Pensyarah Bahasa Arab di Kolej Universiti Islam Antarabangsa Selangor (KUIS) dan kembali ke kampung halaman selepas pemergian ayahanda tercinta.

Rasa tanggungjawab menjaga emak tercinta dan membantu keluarga, Zaquwan memulakan langkah baru dalam kerjaya sebagai Penternak Itik. 

Tahun 2017 Zaquwan mula belajar selok belok menjadi penternak dan penuhkan ilmu di dada. Bermula dengan itik salai sehingga kini pada tahun 2021, Ahmad Farm kini terkenal sebagai Pembekal Produk Salai termasuklah Daging Salai, Ikan Keli Salai, Gulai Itik Salai Masak Lemak Cili Api & Gulai Daging Salai Masak Lemak Cili Api (Ready to Eat).

Proses Penyediaan Daging Salai Ahmad Farm Tok Duck

Apa yang best tentang Tok Duck Royal Salai ni ialah ianya merupakan produk Muslim Bumiputera yang berkualiti tinggi dan semestinya Halal.

Setiap langkah penyediaan baik dari penyediaan bahan mentah sehinggalah proses menyalai semuanya di sediakan dengan rapi.

Untuk Daging Salai, Ahmad Farm menggunakan daging Batang Pinang sebab tu daging dia lembut. Sebelum disalai, daging akan diperapkan dengan kunyit dan garam. Proses membakar pula menggunakan teknik " Cleopatra Smoke".

Cleopatra Smoke dalam bahasa mudahnya daging dibakar secara sekata supaya daging cepat kering. 30 minit pertama ni dijaga rapi supaya rasa salai tu terhasil. 

Tak boleh terlajak salai. Nanti daging tu 'over cook'. Paling bahaya hangus kering terbakar. Tak sedap dah. Daging akan terasa pahit.

Proses membakar pula dimulakan dengan asap kayu, tempurung, sabut selama beberapa jam supaya dapat keringkan daging tu dulu. Kemudian diseimbangkan dengan pembakaran sekata dan proses mengambil masa sehingga 6 jam lamanya.

Hasilnya daging salai batang pinang sekata masaknya, lembut dan paling penting terasa salai  kampungnya.

Lagi satu, produk Salai Ahmad Farm – Tok Duck Royal Salai ni betul-betul ‘cerewet’ dan teliti memilih bahan bakar daging dan produk salai lain. 

Tok Duck menggunakan dahan pokok rambutan sebagai salah satu bahan bakar kerana asap dari dahan pokok rambutan memberikan rasa ‘smoke’ yang lebih berbanding bahan bakar yang lain.

Resepi Daging Salai Masak Lemak Cili Padi Negeri Sembilan

Oleh sebab daging salai Ahamd Farm ni lembut dan saiz potongan yang sedang elok jadi bila masak memang tak perlu tunggu lama nak rebus bagai. Hanya masukkan Daging Salai Tok Duck, ketuk sebatang serai, satu keping asam keping dan santan secukupnya.

Perasakan dengan garam secukupnya. Nak pedas letak la cili padi. Masak sehingga mendidih. Ohoi senang betul.

Senarai Ejen Daging Salai Tok Duck

Dah ramai yang join Team Tok Duck ni dan sekarang Ahmad Farm sedang aktif melantik ejen-ejen di seluruh Malaysia.

✅ Rembau Pjol Elly & ZafriIsmaiskandar Abd Ghani 

✅ Seremban Mekna Jasmayzarina Siti

✅ Melaka Jijie Zainuddin & Zubir Kamiri

✅ Klang - Hafeez Razak 

✅ Kelantan Nasiha Sakina - 0137785856

✅ Gemas Muhamad Zuzariff Kamaruzaman & Mujahid

✅ Rawang Abu Zarl

✅ Bangi Wan Aizuddin

✅ Sungai Besi / Helmi

✅ Kuantan Norhidayah Mohd Mahfuz

✅ Puncak Alam Bro Bamie

✅ Selayang Aminahuda Karim

✅ Cheras Norasly Mohamad

✅ Batu Caves Naq Agro Farm

✅ Kuala Lumpur / Mohd Asyraf Mohd Noh

✅ Perak / Faizal Razi

 

Senarai Harga

Daging Salai - RM27 (200g)

Ikan Keli Salai – RM20 (4ekor)

Itik Salai – RM55 (1ekor)

Gulai Itik Salai - RM35

Gulai Daging Salai - RM35

 

Jom dapatkan Produk Salai sekarang.

Untuk tempahan & pertanyaan lanjut, boleh hubungi no INI. 

Facebook Tok Duck            Instagram Tok Duck            Facebook Ahmad Farm

Masalah kulit muka berparut dan berjerawat adalah antara masalah utama yang sering di alami baik lelaki mahupun wanita. 

Selain daripada faktor cuaca, banyak lagi faktor lain yang menyumbang kepada masalah kulit muka seperti faktor pemakanan, rutin tidur, senaman serta banyak lagi. 

Aku tak terkecuali pernah mengalami masalah kulit muka yang agak teruk selepas melahirkan anak. Maklumlah bila badan terlalu penat, sibuk dengan kerja harian dan tanggungjawab sebagai isteri dan ibu sehinggakan kesihatan diri sendiri terabai.  

Rawat Kulit Muka Berparut Dan Berjerawat Dengan Crystal Skin

Muka aku yang dulunya sukar sangat jerawat nak singgah tapi akhirnya tumbuh macam cendawan. Lepas tu jari aku gatal nak garu dan kupas kulit kering di muka. Akibatnya, muka jadi comot dan kusam. 

Sesungguhnya bila muka kusam dan berparut pasti menjadi tarikan orang untuk melihat. Masa tu perasaan malu tu tak usah la nak cakap, sampaikan aku tak akan keluar jumpa orang jika tak pakai make up. 

Kisah Di Sebalik Kewujudan Crystal Skin

Bila aku baca kisah pengasas Cyrstal Skin, En Airiey Sayuti dari Rish Beauty Cosmetic, aku boleh kaitkan dengan pengalaman diri sendiri. En Airiey Sayuti nekad untuk menyebarkan manfaat Crystal Skin kepada orang ramai selepas dia berpuas hati produk itu ternyata berkesan dan selamat. 

Semasa zaman remaja, beliau kerap merasa rendah diri dan seorang yang pemalu. Sering menjadi bahan usikan kawan-kawan kerana badannya yang berisi dan kulit muka berjerawat serta mempunyai kulit yang agak gelap.

Melangkah masuk ke alam pekerjaan, beliau mula serius dalam menjaga penampilan diri dan kesihatan. Beliau mula mengamalkan gaya hidup sihat, bersenam, makan makanan seimbang serta mengawal perkara yang menjadi punca stress. 

En Airiey juga tidak lokek untuk berbelanja demi mendapatkan kulit yang sihat. Bermacam-macam produk dan juga suplemen kesihatan telah dicuba, termasuklah mendapatkan khidmat dari klinik estatik di Ibu Negara. 

Malangnya, beliau berdepan dengan situasi yang kurang menyenangkan dan mengakibatkan kecederaan di kulit muka seperti kemerahan yang teruk, kulit berkuping, mengelupas dan akhirnya menjadi parut.

Pelbagai cara dan usaha telah beliau lakukan tetapi masih belum mendapat keputusan yang diidamkan. Berbekalkan pengalaman dan pengetahuan yang ada, beliau menghasilkan Crystal Skin untuk membantu mereka di luar sana yang senasib dengannya. 

Crystal Skin Kaya Dengan Bahan Semulajadi

Crystal Skin merupakan suplemen yang diperbuat dari bahan semulajadi penuh berkhasiat menjadikan anda lebih menawan. Ianya terbukti dapat mencantikkan dan merawat kulit anda dari luar dan dalam agar anda lebih sihat, dan tampil berkeyakinan.  

Antara ramuan utama yang digunakan ialah: 

• Tomato Kristal -Anti-oksidan terkuat, mengurangkan jeragat & melindungi kulit dari kerosakan sinar matahari
• Habbatus Sauda - Anti-radang, mengurangkan jerawat & membunuh kuman
• Vitamin C -  Melindungi sel & menjaga kulit agar sihat
• Collagen - Menambah keanjalan kulit & mencegah kedutan
• Ekstrak Biji Anggur -  Anti-oksidan, membunuh kuman & membantu penyembuhan luka
• Jus Blackcurrant -  Anti-oksidan & menguatkan system pertahanan badan

Produk Crystal Skin mempunyai mempunyai akreditasi GMP (Good Manufacturing Practice), HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) dan ISO 22000. Kesemua bahan Crystal Skin adalah dari gred AAA dan kilang juga berstatus halal. 

Lebih membanggakan ianya merupakan produk tempatan Bumiputera Muslim. Produk ini dijamin selamat dan tiada kesan sampingan kerana kandungannya adalah bahan semulajadi dan telah diuji secara klinikal.  

Bahan-bahan yang digunakan terkenal kerana khasiatnya dan dikawal selia di bawah gred makanan oleh Bahagian Keselamatan Dan Kualiti Makanan di bawah Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM).

Kebaikkan Crystal Skin 

• Merawat masalah kulit
• Mengurangkan jerawat
• Mengurangkan parut
• Mengecilkan pori
• Memutihkan kulit
• Mengurangkan muka berminyak
• Kulit kurang kusam dan glowing
• Menambah kelembapan kulit

Cara Pengambilan Crystal Skin

Minum 1 sachet Crystal Skin yang dicampur dengan 150ml air sebelum sarapan. Kena ikut saranan di bawah untuk mendapatkan keputusan yang terbaik apabila mengambil Crystal Skin:

1) Elakkan minuman yang berkafein, beralkokol dan berkarbonat. 

2) Minum 2 sehingga 3 liter air putih setiap hari untuk mempercepatkan proses keberkesanan Crystal Skin.

3) Amalkan gaya hidup sihat seperti tidak merokok, menjaga pemakanan, mengurangkan makanan berminyak serta bersenam dengan kerap.

Sebarang pertanyaan lanjut, anda boleh hubungi talian di bawah ataupun mengikuti perkembangan Crystal Skin di laman sosial dibawah: Tel : +60-11-62000032    

Pernah tak rasa sukar nak pilih kombinasi font yang bagus dan sesuai semasa menghasilkan konten? Atau anda tergolong dalam golongan yang asal boleh sahaja. Tak pernah terfikir pon yang kombinasi font tu penting. 

Kalau ya, sila hentikan tabiat tu sebab ianya bakal memberikan kesan buruk dalam jangka masa yang panjang. 

5 Kombinasi Font Yang Bagus Untuk Buat Konten

Berdasarkan pengalaman sendiri menghasilkan konten, kesilapan memilih font menyebabkan usaha terbuang sia-sia kerana mesej tak sampai pun kepada audience. 

Buat konten tapi tak ada impak, mesej tak sampai. Sedih kan? 

Baca - Cara Susun Feed Instagram Supaya Kemas

Kenapa Pemilihan Font Itu Penting? 

Kalau anda rasa memilih font itu tidak penting semasa menghasilkan konten untuk bisness anda, sila baca artikel ini sampai habis. 

Dalam menghasilkan konten antara elemen penting adalah pemilihan font yang kemas dan bersesuaian. 

Ini bertujuan supaya target audience memahami mesej yang kita sampaikan. Tak kira anda ialah seorang content creator, pemilik business dan lain-lain. Kombinasi font yang bagus dapat menarik audience untuk membaca sekaligus memahami mesej yang cuba disampaikan dengan baik. 

Jadi tak rugi kalau kita luangkan sedikit untuk semak kembali konten-konten kita yang terdahulu. 

Senarai Kombinasi Font Yang Bagus Untuk Menghasilkan Konten

Antara kombinasi font yang bagus ialah seperti di bawah; 

#1 Josefin Slab + Josefin Sans 

Reka bentuk Josefin Slab diilhamkan dari font sans-serif geometri dari tahun 1930-an. Josefin Sans: elegan, geometric, vintage. Sesuai dipadankan dengan font Cardo, Abril Fatface, Yeseva One, Lato, dan Playfair.

#2 Cardo + Raleway

Cardo adalah font Unicode besar yang direka khusus untuk keperluan klasik, sarjana Alkitab, abad pertengahan, dan ahli bahasa. 

Raleway adalah dari jenis sans-serif web fonts. Ia mempunyai keperibadian yang sedikit lebih daripada jenis huruf sans-serif klasik seperti Arial atau Verdana, dengan huruf bergaya geometri.

#3 Zilla Slab + Lato

Font yang dibina dengan lekuk halus dan miring sejati, yang memberikan teks rupa industri yang luar biasa canggih dan mudah didekati dengan mesra.

Lato adalah keluarga jenis huruf sans serif yang dimulakan pada musim panas 2010 oleh pereka yang berpangkalan di Warsaw Łukasz Dziedzic ("Lato" bermaksud "Musim Panas" dalam bahasa Poland).

#4 Oswald + Open Sans 

Oswald adalah penambahbaikan semula gaya klasik yang secara historis diwakili oleh jenis huruf 'Alternate Gothic' sans serif. Karakter Oswald pada awalnya dilukis semula dan direformasi agar lebih sesuai dengan grid piksel skrin digital standard.

Open Sans adalah jenis huruf sans serif humanis yang direka oleh Steve Matteson.

#5 Playfair Display + Montserrat

Playfair adalah reka bentuk peralihan. Di Eropah pada akhir abad ke-18, pena lebar lebar digantikan oleh pena besi runcing sebagai alat penulisan yang popular pada masa itu.

Merupakan fon serif dengan lekukan yang indah dan sudut yang bulat, yang sesuai untuk laman web tradisional dan juga moden.

Tips Peluang Kerjaya Oleh Tun Mahathir Di YEG Academy

Perhatian untuk pelajar lepasan SPM dan juga mereka yang sedang mencari kerja, jangan lepaskan peluang untuk mendengar kupasan eksklusif bersama Tun Mahathir berkongsi tips peluang kerjaya di platform YEG Academy.

Jika dibandingkan waktu aku ambil SPM pada tahun 2002, program seumpama begini amat terhad. Kesedaran pun agak kurang waktu tu. 

Tips Peluang Kerjaya Oleh Tun Mahathir Di YEG Academy

Jadi, pelajar-pelajar sekarang seharusnya tidak melepaskan peluang untuk memanfaat apa yang ditawaran oleh YEG Academy.

Istimewanya Educareer Pasca COVID-19 Bootcamp 2021, tokoh yang disegani dan terkenal di Malaysia, Tun Mahathir Mohamad sudi untuk meluangkan masa berkongsi pengalaman beliau bersama warganet khususnya pelajar-pelajar lepasan Sijil Pelajaran Malaysia.

Aku pernah kupas tentang peluang kerjaya selepas SPM di sini

 

Sembang Santai Bersama Tun Mahathir di Educareer Pasca COVID-19 Bootcamp

Menerusi program kemuncak ‘Educareer Pasca COVID-19 Bootcamp’ yang bakal berlangsung pada 22 Ogos 2021, Tun M akan bersembang santai bersama hos, Tengku Izwan Fareed mengenai topik ‘Revolusi Pendidikan Tinggi Supaya Relevan Dengan Pasaran Kerja’ di semua platform media sosial YEG Academy dan negarawan itu bermula jam 10.30 pagi.

Asbab hasil tinjauan mendapati 90% pelajar yang menyambung pengajian di IPT menyesal dengan jurusan yang mereka pilih, pihak YEG Academy turut berharap agar Tun M yang pernah diberi mandat sebagai Menteri Pendidikan suatu ketika dahulu dapat berkongsi pendapat beliau bersama warganet kelak.

Sebelum itu, usahawan dan penyanyi rap terkenal, Caprice akan terlebih dahulu membuka tirai pagi dengan turut berkongsi pengalamannya dalam mengejar cita-cita.

Mengenai YEG Academy

Menyasarkan menjadi platform pendidikan dan kerjaya yang terbesar di Asia menjelang tahun 2023, Your Education Guidance Academy (YEG) dimiliki sepenuhnya oleh YEG Academy (M) Sdn Bhd.

Mula beroperasi secara rasmi pada tahun 2018, YEG Academy membantu dan menghubungkan golongan muda M40 dan B40 untuk melanjutkan pelajaran di Institut Pengajian Tinggi Swasta (IPTS) Bumiputera yang berkualiti memandangkan tempat di Institut Pengajian Tinggi Awam (IPTA) agak terhad kerana meritokrasi.

Syarikat ini juga secara konsisten memastikan golongan muda mendapat pendidikan yang lengkap ekosistem nya; belajar dan mendapat pekerjaan setelah tamat belajar.

YEG Academy yang berpengkalan di Kota Damansara, Selangor ini turut menjamin silabus pembelajaran tambahan berkaitan digital ekonomi sentiasa dikemaskini mengikut peredaran dunia semasa.

Kolaborasi YEG Academy Bersama Selebriti Tanah Air

Menariknya mengenai ‘bootcamp’ anjuran YEG Academy, ia bukan sahaja berlangsung secara atas talian malah turut menampilkan ramai personaliti dan selebriti-selebriti terkenal tanah air yang terdiri daripada pelbagai latar belakang seperti MK K-Clique, Caprice, Ernie Zakri, Wani Kayrie, Faiz Dickie, Pencetus Ummah (PU) Amin serta ramai lagi.

Dalam masa yang sama, YEG Academy sekaligus menjadi platform pendidikan dan kerjaya atas talian pertama di Malaysia yang menjayakan program seumpama ini.

Mula berlangsung pada 2 Ogos lalu, mereka yang telah menonton siaran langsung ini rata-rata memberikan maklum balas yang sangat positif. 

Antaranya mereka dapat membuat pilihan jurusan yang lebih tepat, mengenali potensi diri, mengetahui kehendak industri serta banyak lagi.

Menurut pengarah YEG Academy, Encik Hasan bin Ithnin dan Encik Azizulhakim bin Suhaimi tujuan mereka adakan program ini adalah kerana ingin membantu pelajar sekolah dan universiti di luar sana memilih kerjaya yang tepat dengan keperluan industri kini dan dalam masa yang sama dapat mengurangkan kadar pengangguran negara.

 

Tips Peluang Kerjaya Elak Salah Pilih

“Tujuan kami menganjurkan ‘Educareer Pasca COVID-19 Bootcamp’ kerana ingin membantu golongan muda lepasan SPM berusia 17 hingga 19 tahun atau mereka yang berminat, membuat pilihan tepat dalam pemilihan institusi pendidikan tinggi.

Untuk rekod, dalam tempoh tiga tahun bermula dari tahun 2018 sehingga 2020, seramai 4000 golongan muda telah dibantu oleh YEG Academy untuk menyambung pelajaran dan membina kerjaya” jelas Hasan

Mengambil faktor situasi kini, YEG Academy juga telah mengadakan sesi siaran langsung ‘virtual’ ini secara percuma di laman Instagram yang mana nilai sebenar bagi penyertaan ini adalah sebanyak RM1999 seorang.

Ditambah pula program ini turut mendapat sokongan daripada Tabung Haji, Latihan Industri Bergaji Penuh (LIBP), Innovative School of Management (ISM) dan Aviation Career Malaysia.

“ Kami sedia maklum akan keadaan negara sekarang yang berhadapan dengan pandemik COVID-19 sejak setahun yang lalu menyebabkan ramai golongan muda mengeluh tiada rujukan tambahan mengenai hala tuju mereka selepas SPM.

 

Program Percuma Bernilai RM 1999 Selama 21 Hari

“Jadi, YEG Academy telah memutuskan untuk mengadakan sesi perkongsian idea dan pandangan buat julung kalinya bersama figura-figura terkenal tanah air secara percuma. 

Ini adalah peluang keemasan untuk mereka sertai sesi ini kerana pada dasarnya mereka perlu membayar sebanyak RM 1999 bagi sesi selama 21 hari namun kali ini ia adalah percuma” tambah Azizulhakim

Faktor penceramah jemputan yang terdiri daripada personaliti dan selebriti terkenal tanah air pula adalah kerana YEG Academy ingin mempelawa mereka berkongsi pengalaman terdahulu sebelum terkenal dan berjaya di dalam bidang masing-masing.

“Kami melihat mereka bukan sahaja kerana terkenal atau dikenali sebagai selebriti semata-mata. Namun, kerana pencapaian yang telah dikecapi sebelum ini membuatkan kami terpanggil untuk mempelawa mereka berkongsi pengalaman. 

Sebagai contoh, Wani Kayrie telah berjaya mendapat keputusan cemerlang di dalam SPM dan Faiz Dickie pula pernah bergelar sebagai pensyarah”

“Dengan kredibilti mereka sebagai figura terkenal, kami percaya dapat memberi inspirasi kepada golongan muda yang menonton sesi bicara ini. 

Tidak dilupakan, Tun M yang sememangnya dikenali dunia sebagai salah seorang pemimpin yang disegani. Sudah pasti, banyak perkongsian yang akan dibuat oleh negarawan ini apatah lagi penonton boleh bertanyakan soalan ketika siaran langsung itu dibuat kelak” ujar Hasan lagi

Untuk menyertai program YEG Academy, layari pautan http://yegmy.com/bootcamp/ hari ini.