Sebab Tidak Hadir Ke Sekolah – Urusan Keluarga

Perasan tak kalau dalam group whatsapp sekolah ataupun kelas anak akan ada pemberitahuan anak tidak dapat hadir ke sekolah.

Tidak pasti sekolah lain amalkan cara yang sama atau tidak. Bersyukur sangat pihak sekolah ambil berat terutama bab kehadiran murid ke sekolah.

Kalau sekolah anak Diah, ibu bapa wajib beritahu dalam group whatsapp sebelum pukul 7.30 pagi setiap hari untuk memudahkan cikgu update dalam sistem.

Sebab-Sebab Tidak Hadir Ke Sekolah 

Jadi mudah kalau anak tak sihat hanya berikan sijil sakit dari klinik. Tapi kalau anak tidak dapat hadir ke sekolah atas alasan tertentu,cikgu dah ingatkan supaya ibu bapa buat surat rasmi sebagai makluman kepada guru kelas. 

Tidak boleh beritahu melalui whatsapp sahaja, kena ada surat sokongan. Jadi dalam surat itu lah ibu bapa akan nyatakan sebab anak tidak hadir. 

Kegagalan menghantar surat pemberitahuan akan mengakibatkan anak-anak terima surat amaran dari pihak sekolah. 

Surat Amaran 1, Surat Amaran 2 dan Surat Amaran 3 sehingga boleh membawa kepada kes buang sekolah atas alasan tidak hadir ke sekolah tanpa sebab.

Waktu awal persekolah dibuka, cikgu dah berikan format untuk ibu bapa isi maklumat berkaitan sebab tidak hadir ke sekolah.

Simple tapi memudahkan semua pihak. Antara maklumat penting yang perlu dinyatakan ialah sebab tidak hadir seperti tidak sihat, tiada sebab, urusan keluarga dan lain-lain sebab.

Sebab Tidak Hadir Ke Sekolah – Urusan Keluarga / Masalah Peribadi

Ada sesetengah sekolah menggantikan 'urusan keluarga' dengan 'masalah peribadi'. Mana yang cikgu cadangkan, itulah ibu bapa akan ikut. 

Jika menggunakan alasan tidak sihat, ibu bapa perlu beritahu jenis sakit dan beri sijil sakit sebagai bukti anak tidak dapat hadir.

Paling kerap berlaku ialah anak demam, batuk dan selesema. Maklumlah cuaca sekarang memang panas. Kurang minum air memang mudah jatuh sakit.

Selain itu, jika ibu bapa menggunakan alasan urusan keluarga / masalah peribadi, pihak sekolah meminta ibu bapa untuk menjelaskan alasan dengan lebih terperinci. 

Contoh Sebab Tidak Hadir Sekolah - Urusan Keluarga / Masalah Peribadi

Berikut adalah contoh berkaitan urusan keluarga / masalah peribadi yang boleh digunakan oleh ibu bapa:

1. Hak penjagaan anak
2. Ikut keluarga bercuti / berkursus
3. Jaga keluarga yang sakit
4. Jaga ahli keluarga
5. Bantu kerja ibu bapa
6. Kematian ahli keluarga
7. Menziarahi keluarga sakit
8. Perpindah-randah
9. Masalah pengangkutan
10. Masalah bekalan air / elektrik
11. Tekanan perasaan / trauma
12. Kesempitan hidup
13. Bangun lewat

Ada anak-anak yang terpaksa ponteng sekolah bila cuaca yang teruk contohnya hujan lebat. Jadi masalah kepada ibu bapa yang hantar anak menggunakan motosikal.

Tak kurang juga alasan masalah tiada pengangkutan. Pernah juga ibu bapa berikan alasan lift rosak. Bayangkan jika tinggal kawasan perumah flat dan rumah berada di tingkat yang tinggi.

Ada segelintir murid yang tinggal bersama datuk dan nenek. Jadi bila datuk ada temujanji kesihatan di hospital, murid terpaksa ponteng dan teman datuk ke hospital.

Contoh Sebab Tidak Hadir Ke Sekolah – Wabak / Penyakit

Berikut adalah contoh berkaitan Wabak / Penyakit yang boleh digunakan oleh ibu bapa:

1. COVID-19 Bergejala
2. COVID-19 Dengan kebenaran ibubapa
3. COVID-19 Dikuarantin
4. COVID-19 Penggiliran
5. Denggi
6. HINI
7. HEMD
8. Beguk
9. Influenza
10. Sakit mata
11. Cacar air
12. Malaria
13. Chikungunya
14. Kencing Tikus
15. JE
16. Kudis buta
17. SARS
18. MERS-COV
19. TIBI
20. Batuk Kokol
21. Taun
22. Hepatitis

Contoh Sebab Tidak Hadir Ke Sekolah – Ancaman Keselamatan

Berikut adalah contoh berkaitan ancaman keselamatan yang boleh digunakan oleh ibu bapa:

1. Krisis keluarga
2. Ugutan daripada pihak luar
3. Buli
4. Culik
5. Gangguan mistik / makhluk halus
6. Pengganas/lanun
7. Masalah infrastruktur
8. Gangsterisme
9. Risiko mencederakan murid lain
10. Gangguan seksual
11. Rusuhan di luar kawasan sekolah
12. Binatang liar/buas/berbisa
13. Pencemaran alam

Contoh Sebab Tidak Hadir Ke Sekolah – Bencana Alam

Berikut adalah contoh berkaitan bencana alam yang boleh digunakan oleh ibu bapa:

1. Tanah runtuh
2. Jerebu
3. Banjir
4. Kemarau|
5. Huian / Ribut
6. Panas Melampau (El Nino)
7. Pencomarn Sisa kimia
8. Gangguan Bekalan Elektrik
9. Gempa Bumi

Contoh Sebab Tidak Hadir Ke Sekolah – Sebab-Sebab Lain

Berikut adalah contoh berkaitan sebab-sebab lain yang boleh digunakan oleh ibu bapa:

1. Terlibat Kes Jenayah
2. Terlibat Kes Trafik
3. Urusan rasmi agensi Kerajaan
4. Proses perpindahan sekolah
5. Imunisasi rendah (MBK)
6. Terapi/Rawatan (MBK)
7. Tantrum (MBK)
8. Tidak melepasi saringan kesihatan (MBK)
9. Upacara keagamaan
10. munisast rendan
11. Pertandingan/ aktiviti selain PM
12. Peperiksaan/ ujian selain KPM
13. Temujanji hospital/klinik
14. Menjalani Latihan Industri
15. Hail/Umrah
16. Cuti Semeter KV

Kesimpulan

Diah akan berkongsi dengan anak-anak tentang hal sekolah termasuklah bab tidak hadir. Tak lain tak bukan supaya anak-anak ada rasa tanggungjawab dan fokus dengan apa yang cikgu sampaikan di sekolah.

Sambil tu selit juga apa pengajaran yang boleh dipelajari daripada sebab kawan-kawan mereka tidak hadir ke sekolah.

Nak anak faham bukan semua orang dilahirkan dalam keluarga yang senang. Kena bersyukur dengan apa yang mereka dapat dan bandingkan dengan kawan yang tak dapat apa yang mereka ada sekarang.

Semoga urusan persekolahan anak-anak kita semua mudah dan lancar. Sayang kalau terpaksa cuti lama, risau ketinggalan pelajaran.

Food Review - Penang Chendul, Authentic Taste of Traditional Penang

Jika korang nak makan cendol di tempat yang selesa, ada penghawa dingin, tak panas dan paling penting dalam shopping mall, Penang Chendol adalah tempatnya.

Lepas penat shopping boleh singgah hilangkan dahaga dan kenyangkan perut. Kiosk yang Diah pergi ni terletak di Ground Floor Wangsa Walk Mall.

Antara mall pilihan kami sekeluarga waktu hujung minggu. Selain cendol, suka makan Dubuyo dan tapau Empire Sushi dekat sini.

Dubuyo Urban Korean Food

Penang Chendul, Authentic Taste of Traditional Penang

Wangsa Walk Mall cukup pakej hiburan untuk keluarga sebab ada panggung wayang, pusat bowling, tempat karaoke keluarga dan banyak tempat makan.

Kami singgah ke Penang Chendol sebab kebetulan perut masih penuh sebab breakfast nasi lemak pagi tu. Anak-anak dah lenguh kaki berjalan jadi baiklah alas perut sebelum masing-masing buat perangai.

Cendol dekat sini sedap ya. Tidak terlalu manis, santan / susu dia guna tidak ada bau pelik. Ada sesetengah kedai guna santan kotak. Jadi ada bau kurang menarik bila makan.

Cendol Durian Runtuh Di Starparc Point

Food Review - Penang Chendul, Authentic Taste of Traditional Penang

Memandangkan pertama kali makan dekat sini jadi kami cuba Frosty Mango (ais kepal), Original Cendol, Original Ice Kacang (ABC), Ayam Pandan dan juga Penang Assam Laksa.

Dalam gambar nampak macam banyak tapi portion makanan Penang Chendul tidaklah besar mana. Saiz hidangan sesuai untuk seorang makan.

Bila makan Assam Laksa dekat sini, teringat kenangan makan laksa di Ampang Park masa berkursus dengan BNM waktu muda-muda dulu.

Sedihnya kedai tu dah tutup dan berpindah dekat tempat lain sebab bangunan dekat area Ampang Park dirobohkan untuk tujuan pembangunan kawasan tersebut.

Rasa laksa tu hampir sama. Kuah agak pekat dan banyak isi ikan. Sebagai hantu laksa, Penang Assam Laksa di Penang Chendul berjaya masuk dalam senarai laksa sedap di KL perlu cuba.

Paling penting kuah pekat dan tidak berbau tengik macam jenama laksa yang popular yang selalu Diah makan tu.

Hidangan Ayam Pandan dia kecil je. Small bites saiz bak kata orang putih. Tak cukup untuk dikongsi berdua. Rasa ayam diperap cukup rempah dan ayam dia lembut, juicy.

ABC dia okay la pada tekak Diah dan sedikit manis. Bahan-bahan dalam tu agak banyak dan kelainan dia cuba tonjolkan air gula dia guna ada rasa air sarsi.

Waktu kecil, ABC Diah makan hanya letak sirap berbau pandan dan gula merah je.

Frosty Mango tu Diah order sebab nampak macam menarik dalam gambar. Mudah betul terpengaruh nak cuba. Tak menyesal la cuba. Tidak la memenuhi expectation tapi tidak la mengecewakan. Sedang elok manis dia. 

Mahal Tak Makan Dekat Penang Chendul?

Harga makanan dekat sini boleh tahan juga. Kalau dibandingkan, rasa lebih berbaloi jika makan di Cendol Durian Runtuh dekat Setapak tu. 

Lebihnya dekat sini pelanggan bayar servis caj untuk keselesaan. Dalam mall tertutup lebih privacy. Jadi semuanya berbalik kepada pilihan anda.

Frosty Mango RM11.60

Original Chendul RM8.40

Original Ice Kacang RM8.40

Ayam Pandan RM11.60

Penang Assam Laksa RM14.70

Overall suami dan anak-anak suka. InshaAllah ada rezeki boleh repeat lagi. Tapi kami ni sejenis kalau dah cuba mesti nak cuba tempat lain pula. Jadi, nak makan mana lepas ni?

Domain Renewal Blog Rodiah Amir

Seperti tahun-tahun yang sudah, tanpa gagal NetKL Network akan hantar peringatan melalui e-mail tentang domain blog yang menghampiri tarikh tamat tempoh.

Semestinya perlu diperbaharui setiap tahun. Ikutkan ini tahun ke lima Diah renew domain dan setakat ini masih lagi setia bersama NetKL Network.

Puas hati dengan mutu perkhidmatan dan kerja mereka. Tidak dinafikan, kakitangan NetKL Network pantas terutama bila berkomunikasi dengan pelanggan.

Domain Renewal Blog Rodiah Amir

Throwback pada tahun 2018, Diah mula mendaftar domain blog setelah ambil masa cukup lama berfikir dan ambil keputusan menggunakan nama domain www.rodiahamir.com

Lebih tepat Diah daftar domain pada 13 Mei 2018, sehari sebelum tarikh ulang tahun kelahiran suami. Tarikh dekat-dekat jadi mudah nak ingat.

Cara Beli & Pasang Domain

Terima invois beserta peringatan bayaran berjumlah RM55 untuk tempoh domain aktif selama setahun melalui e-mail.

Memang NetKL Network akan hantar reminder satu bulan sebelum domain tamat tempoh. Bagi Diah masa sebulan tu tempoh yang amat berpatutan samada nak teruskan melanggan domain atau tidak.

Renew Domain Blog Masuk Tahun Ke Lima

Ikutkan status sekarang, Diah dah kurang terima tawaran penulisan review menggunakan blog. Majoriti client lebih sukakan review di Instagram, TikTok dan juga Facebook.

Jadi, bukanlah keutamaan pada waktu sekarang nak kena renew domain blog rodiahamir. Tapi bila fikirkan jangka masa panjang, dan perasaan sayang dekat domain rodiahamir memang pejam mata waktu buat bayaran.

Bagi sesetengah orang jumlah RM55 mungkin satu jumlah yang kecil. Bagi Diah secara peribadi, setiap apa yang dilaburkan sekurang-kurangnya kena buat sehingga pulang modal.

Baru lah kita lebih bersemangat nak buat sesuatu. Sehingga hari ini, syukur kepada Tuhan apa yang diusahakan mendatangkan hasil walaupun tak banyak mana.

Pernah sebelum ini, NetKL Network tawarkan potongan harga jika pelanggan memilih untuk perbaharui domain lebih dari setahun.

Kesan Kepada Blog Bila Guna Domain Sendiri

Tapi sekarang tawaran tu sudah tiada. Ralat juga rasa sebab tak ambil peluang. Semoga ada diskaun lagi ditawarkan di masa hadapan.

Apa yang menguatkan semangat Diah untuk terus menulis blog adalah atas dasar minat berkongsi dan bercerita.

Kadang-kadang tak sedar pun apa yang dikongsi tu rupa-rupanya dapat membantu orang lain. Lagi seronok bila ada pembaca komen, kongsi pengalaman dan beri feedback yang positif.

Dalam masa yang sama, tujuan Diah buat blog nak jadikan sebagai lubuk pahala. Harapnya jadi ladang pahala yang berterusan. InshaAllah.

Terima kasih untuk semua yang sudi singgah dan baca blog Diah. Semoga silaturrahim kita walaupun hanya di alam maya berkekalan.

Resepi Chocolate ala ROYCE Khairul Aming

Bulan puasa yang lepas influencer terkenal Khairul Aming yang terkenal kerana menjual Sambal ada berkongsi resepi chocolate kayangan dalam siri 30 hari 30 resepi sepanjang Ramadan. 

Resepi chocolate kayangan yang dimaksudkan ialah Chocolate ala ROYCE, ada juga yang panggil coklat B40. Tak pastilah sebab sebenar. 

Mungkin disebabkan olahan resepi rasa chocolate kayangan dapat dinikmati oleh golongan B40 agaknya. Bahan-bahan pun murah sedikit berbanding coklat Royce. 

Resepi Chocolate ala ROYCE Khairul Aming

Tunggu mood rajin nanti datang mungkin boleh buat sendiri. Bila tu tak janji lagi. Tapi nak kongsi je resepi dekat sini untuk rujukan masa depan. 

Perkongsian pada puasa hari ke-14: Chocolate ala ROYCE. Senang sangat nak buat guna empat bahan sahaja. Hasilnya dapat rasa chocolate yang kuat, sejuk, cair dalam mulut. 

Macam biasa, bila Khairul Aming kongsi resepi makan berduyun manusia terpengaruh untuk mencuba juga. Memang akan habis la bahan-bahan dekat pasaraya. 

Nampak perkongsian di TikTok ada yang berjaya buat, tak kurang juga ada yang bersedih bila coklat tak jadi seperti yang diharapkan. 

Entah mana silapnya tak tahu. 

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat coklat ROYCE ini adalah; 1.5 cawan whipping cream, 50g unsalted butter, 350g bittersweet chocolate, dan coco powder je. Ya, 4 bahan sahaja.

Cara Penyediaan:

Panaskan satu setengah cawan whipping cream bersama 50-gram unsalted butter. 

Dalam mangkuk berasingan masukkan 350-gram bittersweet chocolate dan gaul bersama cream yang panas tadi. Penggunaan coklat adalah mengikut selera masing-masing. 

Paling penting kena guna coklat berkualiti baru jadi. Kacau sehingga coklat cair. Kemudian curahkan coklat ke dalam bekas yang di alas dengan baking paper. 

Ketuk tray supaya udara dapat dikeluarkan. Sejukkan selama empat sehingga lima jam di dalam peti sejuk. 

Bila coklat sudah keras, boleh keluarkan dan potong menjadi bentuk empat segi. Susun di atas tray dan kemudian boleh taburkan serbuk koko. 

Boleh dihidangkan dan makan ketika coklat masih sejuk. Selamat mencuba. 

Review Chocolate ala ROYCE - Coklat B40 Jiha Bakery

Oleh sebab Diah kerajinan masih belum muncul tapi teringin nak makan, maka kita cari sajalah coklat B40 orang jual. Rezeki dapat beli di Jiha Bakery. 

Satu bekas kecil dijual pada harga RM15. Masih berpatutan harganya dan rasa dia pun sedap. Memang sekelip mata habis kami anak beranak makan. 

Serbuk coklat tu pahit sesuai dimakan bersama coklat yang manis. Tidak la rasa muak. Sedang elok. Kena makan waktu coklat tu sejuk, bertambah sedap jadinya. 

Korang yang berhampiran boleh cari di Jiha Bakery yang terletak di Setapak, Kuala Lumpur. Tapi hati-hati masuk ke sana pasti akan tewas dengan aneka dessert yang lain. 

Ada macam-macam manisan, kek, Buko Pandan dan biskut raya. Jiha Bakery jadi pilihan kami bila beli kek untuk birthday. 

Setakat ni suka semua produk Jiha Bakery. Paling latest beli kek untuk birthday abang ipar. 

Birthday Cake Tema Frozen             Birthday Cake Tema Ikan Duyung Ariel

Kuah kacang Segera, Sedap & Mudah Disediakan

Kuah kacang merupakan antara menu tradisi yang sering dihidangkan pada musim perayaan juga majlis-majlis keraian. Menu wajib lah kiranya.

Sekarang dah tak sah kalau nak jadikan alasan tak pandai masak kuah kacang sebab dah banyak produk instant dipasaran yang jadi penyelamat kaum ibu waktu raya ni.

Antara menu segera yang telah dikomersilkan dan tak perlu susah payah nak disediakan ialah kuah kacang. Boleh dimakan bersama nasi impit, satay, ketupat dan lontong.

Kuah kacang Segera, Sedap & Mudah Disediakan

Memang menjadi penyelamat kaum ibu di musim perayaan ni. Senang di sediakan dan boleh dinikmati pada bila-bila masa.  

Pertama kali Diah cuba sambal kacang ketupat & Satay jenama Jamilah Mansor (JM) dan Diah berpuas hati sangat.

Nak sediakan hanya ambil masa lebih kurang 10 minit dan boleh dihidangkan untuk tetamu di hari raya. Jadi tiada masalah kalau tetamu datang secara tiba-tiba.

Untuk yang tak suka guna produk segera boleh cuba resepi Resepi Kuah Kacang 4 Bahan 

Sambal kacang ketupat & Satay jenama JM sebenarnya dah lama wujud dan baru sekarang Diah terbuka hati nak guna.

Betul cakap orang, kalau ada benda yang mudahkan kerja kenapa perlu susah payah? Diah dah pernah sebut dalam entri nak cuba kuah kacang segera sejak tahun 2021 lagi.

Akhirnya cuba juga. Rasa kuah kacang guna pes segera pun sedap. Pertama kali masak guna daun pandan. Hanya perlu adjust ikut selera sendiri.

Resepi Nasi Impit Guna Plastik Aiskrim

Cara Masak Kuah Kacang Segera JM

Cara nak masak ada disediakan di bahagian belakang plastik pembungkusan. Ikut sahaja confirm jadi. Cadangan satu paket kecil Sambal kacang ketupat & Satay JM boleh dihidangkan kepada lima orang.

Masukkan bunga cengkih, bunga lawang, kayu manis dan sebiji bawang yang dihiris dengan sedikit minyak.

Tumis sehingga naik bau kemudian masukkan air bersama daun pandan. Biarkan sehingga mendidih. Kalau nak kuah cair cuma lebihkan sukatan air.

Kemudian masukkan pes sambal kacang ketupat dan masak sehingga terbit minyak. Guna api perlahan.

Letak serbuk perasa ikut kesukaan masing-masing. Kuah kacang jenama JM agak manis dan kurang kacang.

Boleh tambah kacang jika rasa tak cukup.  

Kesimpulan

Dengan adanya pes segera sambal kacang ketupat & Satay JM sangat mudah disediakan dan paling penting rasa dia sedap. Tak risau kalau kena masak kuah kacang lepas ni.

Sepuluh minit dah siap. 

Kisah Hari Raya Kami – Melaka & Pahang

Lebih sebulan asyik on off menulis. Bermula sebelum puasa lagi sehinggalah dah masuk seminggu Syawal. Baru hari ini gagahkan diri untuk kembali aktif. Rindu nak menulis tapi apakan daya tenaga dan masa asyik tak mencukupi.

Sebelum terlambat Diah nak ucapkan Selamat Hari Raya Aidilfitri Maaf Zahir Batin untuk semua. Apa khabar Syawal korang? Cerita pagi raya ada tak? harap okay sahaja.

Kisah Hari Raya Kami – Melaka & Pahang

Alhamdulillah cerita raya 2023 Diah berjalan lancar sahaja. Anak-anak semakin membesar dan semakin faham serta semangat nak sambut raya.

Tahun ini giliran beraya di rumah mentua dahulu, di Melaka. Tahun ni tiada kejutan macam tahun sudah, tarikh hari raya sama dengan jangkaan dalam kalendar Georgia.

Jumaat pagi kami bertolak balik ke Melaka dan seronoknya lebuhraya PLUS tak sesak. Rezeki dapat berbuka dengan keluarga mentua.

Persiapan raya kami dah mula awal jadi tahun ni kurang penat dan terkejar-kejar. Fokus hanya puasa dan nak balik raya.

Hari Raya Pertama 2023 – Raya Di Melaka

Sampai je dekat rumah MIL dah mula sibuk siapkan juadah raya. Tolong kakak ipar siapkan bahan-bahan memasak. Cuci balang dan masukkan biskut raya.

Menu hari raya pertama kami ialah nasi impit, ayam pencen masak rendang, kari daging, ayam kurma untuk anak-anak, dan juga kuah kacang.

Tahun ni seronok sangat sebab berkesempatan solat raya Aidilfitri berjemaah. Berpeluang solat dengan anak-anak sekali.

Mudah sangat sebab surau tak jauh dari rumah mentua. Airis dan Raudah paling teruja sebab ini pengalaman pertama mereka.

Selesai solat, siapkan anak-anak dan seperti tahun-tahun sudah rumah mentua selalu jadi persinggahan sanak saudara.

Tema baju Raya pertama tahun ni ialah Navy Blue. Baju lelaki beli dekat Butik Omar Ali, anak perempuan beli di Butik Sireh Pinang dan Diah beli dekat TikTok Shop.

Berkesempatan juga ke rumah pakcik makcik dan selebihnya kami beraya di rumah sahaja. Melaka panas ya, tapi tak mematahkan semangat kami bergambar dekat luar.

Lighting cantik haruslah digunakan sebaiknya. Malam tu kami check in homestay yang berdekatan. Ambil kesempatan untuk tempah homestay demi keselesaan semua dan mentua pun faham.

Sebelum ni pernah - check in di Hotel Bestari, Jasin Melaka - bila ramai-ramai balik kampung. 

Raya kami sederhana saja, ada adik beradik suami yang terpaksa bekerja pada hari raya pertama. Emak dan ayah mentua redha saja.

Baru perasan tiada satu pun gambar juadah Raya. Sibuk bersiap dan makan saja. 

Hari Raya Kedua 2023 – Raya Di Pahang

Siap berkemas di rumah mentua, sambung pula gosok baju untuk raya kedua. Tema baju Raya kedua kami suami isteri pilih warna Olive. Anak-anak pula belikan baju lebih santai (Padini & Brands Outlet).  

Ikut giliran, tahun 2023 tahun adik beradik perempuan beraya di rumah mentua terlebih dahulu.

Jadi memang tak dapat ambil gambar 10 orang adik beradik dan bermaafan di pagi raya. Tunggu kalau ada rezeki tahun depan.

Pagi tu selepas sarapan kami bertolak balik ke Pahang. Risau tersangkut dalam kesesakan kena bertolak awal.

Tahun ni terpaksa waze dan ikut jalan lain sebab jalan biasa kami lalu sesak tak ingat. Puncanya pemandu takut nak keluar simpang ke jalan utama.

Syukur walaupun ikut laluan berbeza, perjalanan kami dipermudahkan. Selepas empat jam dalam kereta kami selamat sampai ke destinasi.

Bila dah sampai rumah sendiri memang kena terus bertugas. Baru je duduk di meja makan, saudara sebelah arwah abah sampai.

Kebetulan emak dan adik beradik lain balik kampung, ziarah kubur arwah atuk dan yang ada dekat rumah hanya adik bongsu dan kakak ipar.

Kami sajalah yang berperang siapkan juadah dan melayan tetamu. Menu raya kedua ialah laksa Utara disamping juadah utama rendang ayam, lemang dan nasi impit.

Tiga buah kereta kesemuanya. Segan gila nak layan tapi terpaksa la. Adik bongsu awal lagi dan angkat bendera putih.  

Malam tu pula keluarga makcik sebelah emak pula sampai. Memang tradisi keluarga sebelah emak (adik emak), mereka akan menziarah rumah adik beradik sehari suntuk.

Bertolak dari Selangor, bermula dengan berkumpul di rumah pakcik di Temerloh, kemudian singgah di rumah emak kemudian teruskan perjalanan ke Bahau sebelum pulang ke rumah.

Bermusafir dan menggunakan 24 jam di bulan Syawal sebaik mungkin. Peluang setahun sekali digunakan sebaik mungkin.

Keadaan sama pada hari Raya ketiga. Menerima kunjungan saudara mara dan kami jamu bihun sup untuk tetamu.

Nak kongsi berita baik dengan semua, emak ditemani adik bongsu Diah akan menunaikan umrah dan penerbangan dijadualkan pada 29 April ini.

Raya keempat masing-masing dan pulang ke sarang dan emak kami bawa sekali ke rumah abang di Negeri Sembilan.

Decide untuk recycle je baju raya pertama. Nak bawa baju banyak-banyak nanti kena tambah luggage. Pakai saja apa yang ada. 

Mudah urusan nak menghantar ke lapangan terbang nanti cadangnya. Minta doakan emak dan adik Diah mudah urusan dan selamat pergi dan balik.

Alang-alang tu kami beraya di Bahau, rumah saudara sebelah emak. Tahun lepas tak dapat beraya bersama. Tahun ni tunaikan hajat emak jumpa sanak saudara. 

Apa pun seronok sangat kisah raya kami di tahun 2023. Setiap pengalaman, setiap saat dan kenangan akan dikenang sampai bila-bila.

Resepi Roti Pita Kebab Daging

Hari tu waktu scroll Instagram terjumpa resepi Roti Pita atau nama lain Roti Poket guna roti Gardenia. Dah buat untuk berbuka minggu lepas. Sedap sangat.

Tapi waktu menulis entri ini dah lupa dekat mana Diah baca posting tu. Niat hati nak letak credit untuk pemilik resepi asal. Ini lah masalah kalau asyik bertangguh menulis.

Semoga perkongsian Diah akan menjadi lubuk pahala yang mengalir untuk pemilik resepi Roti Poket Goreng, InshaAllah.

Kalau tak silap Roti Poket ni sama je dengan Roti Pita yang selalu di jual di Pasar Malam tu. Roti berbentuk separuh sfera dan dalam dia di isi dengan kebab daging atau pun ayam.

Resepi Roti Pita Kebab Daging

Dekat rumah ni, anak Diah yang sulung tu suka sangat makan kebab daging. Alhamdulillah bila buat sendiri dekat rumah dan tengok anak suka makan rasa bahagia sangat.

Itu lah kegembiraan emak-emak dalam dunia ni. Bila emak masak, ahli keluarga yang lain akan habiskan.

Kebetulan ada lebihan roti Gardenia dekat rumah jadi rajinkan diri buat untuk juadah berbuka. Semua bahan ada dan mudah sangat nak buat.

 

Bahan- Bahan Resepi Roti Pita Kebab Daging

Bahan-bahan untuk Roti Pita:

8 keping roti Gardenia

Sebiji telur

Serbuk Roti

Minyak untuk menggoreng

 

Cara Penyediaan:

Guna dua keping roti Gardenia dan kemudian tekap menggunakan acuan bulat. Diah guna penutup balang biskut untuk dapat saiz roti Gardenia.

Elak pembaziran.

Dalam bekas lain pecahkan telur. Salut roti dengan telur kemudian salutkan pula dengan Serbuk Roti.

Goreng dalam minyak yang panas. Bila keperangan boleh angkat.

Ketepikan dan siapkan inti daging.

Bahan-bahan untuk Kebab Daging:

2 biji bawang merah

2 biji bawang merah

Lada hitam

Sos tiram

Sos cili

Garam

Serbuk perasa

Daging hancur

Tumbuk bawang sehingga lumat dan tumis dengan sedikit minyak. Setelah garing masukkan daging hancur.

Untuk sukatan daging hancur Diah agak-agak sahaja. Kacau dan bila daging hampir masak masukkan kesemua bahan lain.

Kuantiti boleh adjust ikut tekak masing-masing.

Kemudian boleh lah potong roti yang di goreng tadi kepada dia bahagian. Isi kan kebab daging dan boleh dimakan bersama sos cili dan juga Mayonis.

Roti Pita Kebab Daging boleh jadi juadah berbuka juga sesuai dimakan waktu sahur. Selamat mencuba.

Giveaway Raya Gift by Uyum 2023

Waktu blogwalking tadi nampak ada kawan-kawan blogger sertai GIVEAWAY RAYA GIFT by UYUM 2023. 

Blog kepunyaan Ako Retna | @anakomak Pertama kali Diah singgah blog dan terus tekan butang follow. 

Allah bukakan pintu hati Diah, nak join juga GA Raya Gift by Uyum sebab suka tengok keterujaan Uyum baca comment auntie yang dah join GA. 

Kebetulan hari ni hari terakhir nak join. Jadi alang-alang tu terus buat. Yang nak join boleh klik banner atas ni. 

Antara syarat nak sertai giveaway Uyum kena lengkap kan ayat berikut, "Saya suka tengok Uyum kerana .........." 

Tak wajib kata tuan tanah tapi Diah comment berdasarkan beberapa entri yang sempat Diah baca. 

Auntie suka tengok Uyum kerana keletah Uyum yang mencuit hati. Rasa suka tengok tu tak ada sebab. Walaupun hanya membaca penulisan di blog Ako tapi dapat bayangkan personaliti Uyum tu macamana. 

Mungkin sebab Diah pun ada anak yang hampir sebaya jadi dapat bayangkan keterujaan anak bila kita libatkan dia dalam sesuatu perkara. 

Suka sebab dapat pupuk minat anak buat perkara yang baik. 

Diah doakan Uyum jadi anak yang soleh, berjaya dunia akhirat. Salam perkenalan juga dari auntie. 

Kami sekeluarga bermusafir ke Negeri Kedah Negeri Jelapang padi seminggu sebelum puasa hari tu. Lebih tepat kami ke Alor Setar.

Ke sana atas sebab menyantuni jemputan perkahwinan kawan satu pejabat waktu Diah bekerja dulu. Kebetulan cuti sekolah jadi ambil kesempatan bawa anak-anak berjalan. Kiranya dua dalam satu.

Sibuk betul dengan urusan hidup. Baru hari ini dapat berkongsi dalam blog. 

Percutian kali ini amat bermakna sebab anak-anak semakin membesar dan dah mula faham dengan apa yang jadi di sekeliling. Semoga memori percutian kali ni mereka akan ingat sampai bila-bila. 

Bercuti Ke Alor Setar, Kedah

Rezeki kami sekeluarga. Dapat makan nasi minyak & nak beri pengalaman anak-anak bercuti di Alor Setar amat lancar. Sungguh la weh kawasan Utara panas lit lit. 

Cuaca panas terik sepanjang kami berada di sana. Alhamdulillah kami semua tak demam. Sedaya upaya paksa semua minum air yang cukup supaya tak dehidrasi.

Perasan la juga ada sawah yang terbakar menambahkan lagi panas dan memburukkan cuaca sedia ada. Terus jadi jerebu. Salute kepada pasukan Bomba & penyelamat yang sentiasa bersedia berkhidmat memadam kebakaran tak kira waktu. 

 

Pengalaman Bercuti di Alor Setar, 3 Hari 2 Malam

Seperti biasa Diah bertanggungjawab menyediakan jadual perjalanan percutian 3 Hari 2 Malam di Alor Setar.

Dari tempahan hotel sehingga ke tempat kami nak pergi lawati. Bila dah siap survey baru terangkan pada suami dan anak-anak.

Malas nak serabut kepala dan biasanya suami akan beri komen kalau ada perkara yang tak bersesuaian. Rancangan kami buat semua di saat akhir.

Hotel Diah tempah tiga minggu sebelum tarikh kami ke sana. Alhamdulillah semua smooth je. Kami menginap di hotel Grand Alora.

Review Hotel Grand Alora Diah akan buat dalam entri yang berlainan. Banyak sangat nak cerita terutama tempat makan dekat depan hotel. 

Waktu buat carian, Hotel Grand Alora antara hotel yang dapat banyak review yang baik dan paling penting harga dia berbaloi dengan bilik yang kami dapat.  

Seronok bercuti di Alor Setar, cuma kelemahan Diah tak suka travel jauh-jauh. Nak naik flight macam mahal sangat jadi memang drive dari Kuala Lumpur ke Alor Setar. Perjalanan pergi ambil masa tujuh jam.

Itu pun hanya berhenti di RNR bila perlu sahaja. Perjalanan pergi agak lancar walaupun ada beberapa tempat mengalami kesesakan lalu lintas. Kami bertolak pada pagi Jumaat.

Tapi perjalanan balik pada hari Ahad memang menguji iman ya. Kami tersekat dalam kesesakan dan suami memandu lebih Sembilan jam baru sampai rumah.

Kenangan Manis Jumpa TikToker Terkenal, Dr. Malar Santhi Santherasegapan 

Rezeki juga berjumpa TikToker terkenal dekat hotel yang kami inap. Waktu tu kami dalam lift yang sama menuju ke lobi hotel untuk urusan check out. 

Dr. Malar pula ada program kesedaran kanser dan dijemput untuk bagi ceramah.  Mesra sangat orangnya. Tak lokek dengan senyuman dan lembut je dia tunaikan permintaan Diah nak bergambar. 

Walaupun muka Diah sembap tapi gigih juga nak ambil gambar. Peluang sekali seumur hidup lah kiranya. Belum tentu dapat jumpa lagi di masa depan. 

Dr. Malar Santhi Santherasegapan merupakan seorang pegawai perubatan berbangsa India dan beragama Hindu tapi sangat fasih bertutur dalam bahasa Melayu. 

Dikenali dengan Celoteh Dr Malar di TikTok, ramai suka dengan cara penyampaian Dr. yang bersahaja tapi tegas bila bercakap tentang kesihatan. 

Tempat Menarik Di Kedah

Jalan-Jalan Ke Pekan Rabu

Selesai menghadiri majlis perkahwinan kami, petang tu kami teruskan aktiviti percutian ke Pekan Rabu.

Selama ini Diah bayangkan bila orang sebut Pekan Rabu merujuk kepada tempat jual beli macam Pasar Tani atau Pekan Sehari Temerloh tu. Noob ya.

Bila dah sampai jauh berbeza dengan gambaran dalam fikiran. Rupanya Pekan Rabu hampir menyerupai Pasar Payang di Kuala Terengganu.

Bangunan kedai bertingkat penuh dengan peniaga yang menjual hasil produk tempatan dan juga produk dari negara jiran.

Rambang mata bila datang sini. Banyak kedai jual makanan seperti kuih tradisional peneram, dodol dan bahulu, kekacang, jeruk, serta banyak lagi makanan ringan lain.

Meriah juga kedai yang menjual pakaian dan aksesori lain. Seronok sebab banyak pilihan. Kaum ibu mesti suka datang ke sini.

Tak banyak kami beli, cukup sekadar buat rasa. Suami beli kuih peneram, beli juga kuih bahulu yang dimasak depan mata, kekacang yang jarang Diah jumpa dan beli juga Kurta Raya untuk suami. 

Jalan-Jalan Ke Menara Alor Setar

Kami ke sini memandangkan waktu singkat dan lokasi dekat dengan hotel. Kiranya tak silap la pilihan sebab kami semua puas hati.

Rasa rugi pula kalau tak melawat monumen kebanggaan Negeri Kedah. Entah bila lagi dapat ke sini. Ada beberapa pilihan untuk naik Menara Alor Setar.

Semestinya ada beza setiap pakej. Untuk detail Diah ada kongsikan dalam entri khas kami jalan-jalan ke Menara Alor Setar.

Harga tiket ke Menara Alor Setar rujuk sini. 

Terpaksa buat entri berasingan sebab panjang sangat nak kongsi. Selesai melawat menara kami teruskan perjalanan.

Lunch Di Ayam Gepuk Pak Raden, Jalan Sultanah

Sebelum balik, niat nak cari Nasi Kuning Kedah tapi hampa. Oleh sebab tak mahu tangguhkan perjalanan jadi kami berhenti makan di Ayam Gepuk Pak Raden HQ.

Tak menyesal makan dekat sini. Sotong dia saiz King dan ayam dia sedap. Diah ada kongsi dengan lebih terperinci apa kami makan dekat entri - makan sotong besar tapak tangan.

Lepas makan kami bergerak pulang.

Seperti dijangkakan memang kematu punggung punya lama hadap kesesakkan lebuh raya. Apa pun seronok sangat dapat habiskan masa berkualiti dengan keluarga.

Moga Allah murahkan rezeki kami lagi.

Bazar Ramadan Taman Melawati - Nasi Beriani Chek’s Catering

Food hunting kali ni Diah mencuba nasib, beratur nak beli Nasi Beriani yang popular di Bazar Ramadan Taman Melawati.

Antara bazar Ramadan yang terkenal di KL dan menjadi tumpuan ramai kerana makanan yang sedap dan banyak pilihan.

Sejak mula dibuka awal Ramadan hari tu memang sentiasa penuh dengan pengunjung. Ada beberapa gerai, pukul lima petang dah kemas barang nak balik. Makanan mereka habis awal.

Punyalah panjang barisan di beberapa gerai jadi tak pelik kalau pukul empat petang bazar ni dah penuh dengan pengunjung.

Tahun ni lagi meriah disebabkan kehadiran peniaga baru iaitu Influencer Isaac Osman. Ala Youtuber – Isaac Osman TV yang ada lebih satu juta pengikut dan suka buat mukbang tu.

Dia jual Nasi Ayam Mak Chili. Kalau bukan bulan puasa dia buka kedai nasi ayam dekat Maxim Citylights @ Sentul KL.

Diah belum sempat merasa lagi nanti kot hujung-hujung puasa orang tak ramai boleh la cuba.

Bazar Ramadan Taman Melawati - Nasi Beriani Chek’s Catering

Dalam entri kali ni Diah nak kongsi tentang Chek’s Catering.

Peminat Nasi Beriani dan Nasi Tomato kalau datang Bazar Ramadan Taman Melawati tolong cari Chek’s Catering.

Kedudukan khemah dia betul-betul dekat tengah-tengah. Terkenal di kalangan penduduk setempat kerana kesedapan makanan mereka. 

Setiap kali mesti dah panjang barisan orang beratur nak beli.

Makan Nasi Beriani Chek’s Catering

Pakcik yang jual nasi Beriani ni nama dia Ramli tapi mesra dipanggil dengan nama Chek. Maka lahirlah Chek’s catering. Pakcik Ramli berniaga dibantu oleh anak-anak.

Berpengalaman 30 tahun meniaga Nasi Beriani dan lauk pauk. Layak sangat orang panggil ‘otai’. Setiap kali Ramadan, dia akan meniaga Nasi Tomato dan juga Nasi Beriani.

Lauk pula ada pelbagai jenis dan bertukar setiap hari. Antara yang menjadi kegemaran ramai ialah Ayam Masak Merah, Lamb Shank, Daging Kicap dan Ayam Kurma.

Bulan selain Ramadan Chek’s Catering buka kedai makan di Taman Keramat, dekat kawasan AEON AU2. Nama kedai dia Chek's Bawal Hangat Keramat.

credit google pic

Jual nasi set Ikan Goreng. Set lengkap nasi, Ikan Goreng, Sambal & ulam. Macam Ikan Siakap, Ikan Bawal, Ikan keli, ada ayam goreng juga.

Nanti ada rezeki boleh pergi Diah kongsi lagi sekali ya.

 

Review Nasi Beriani Chek’s Catering

Berbalik kepada kisah Nasi Beriani Chek’s Catering, gerai Chek sentiasa penuh dengan pelanggan. Orang sanggup beratur walaupun panjang dan tak kisah menunggu lama.

Kebetulan hari Khamis lepas suami cuti sebab ada hal yang perlu di uruskan. Selepas selesai semua urusan sekitar jam empat petang kami ambil peluang singgah di Bazar Ramadan Taman Melawati.

Itu pun dah ada pelanggan yang mula beratur di gerai Chek’s Catering. Gerai mula di buka pada pukul 3.30 petang.

Bayangkan hari bekerja pun sesak inikan pula cuti hujung minggu. Waktu Diah pergi hari Sabtu, pukul tiga petang bazar dah sesak, parking tak usah cakap lah memang tiada.

Diah termasuk antara yang terawal beratur dan waktu tu sekitar empat petang. Oleh sebab dah bersusah payah beratur di bawah terik panas matahari maka peluang tidak harus disia-siakan.

Diah beli Nasi Beriani Daging (RM10), Nasi Beriani Kambing (RM14) dan juga Nasi Beriani Lamb Shank. Rasa bersyukur sangat sebab menjadi orang terakhir yang berjaya beli Lamb Shank.

Oleh sebab stok tak banyak jadi memang kena berebut. Terpampang jelas kekecewaan kakak yang beratur di belakang Diah.

Tiada rezeki dia jadi PakCik Ramli cadangkan untuk dia tempah awal dan datang keesokkan harinya. Satu lamb shank bersaiz sederhana di jual pada harga RM29 seketul.

Nasi Beriani dia lembut, aroma dia wangi, banyak dan berwarna keemasan. Lauk dia semua cukup rasa. Daging dan kambing pun lembut. Cukup pakej dapat papadom dan juga acar timun.

Dari segi harga bagi Diah memang murah. Diah pernah jumpa nasi Beriani yang dijual lebih mahal. Portion nasi pun banyak.

Overall puas hati. Ada rezeki lepas bulan puasa kita support kedai makan Chek's Bawal Hangat Keramat.