Resepi Puteri Ayu Cheese

Assalamualaikum.

Dari hari tu asyik terpandang orang buat kuih Puteri Ayu kat FB. Geram aje tengok. Kalau kebiasaannya orang buat letak kelapa tapi kali ni aku nak try resepi yang letak cheese pulak.

Dah jadi hobi nak cuba memasak pulak. Selain dari hilangkan stress kita tambah lemak.
Macam patah tumbuh hilang berganti. Hahahhaha. Kita hilangkan stress tapi kita gantikan lemak. Kih3.

Seperti biasa kita harus refer pada yang pakar. Apa lagi terus la tengok blog kak azlitamasammanis 
Bab gambar dan explanation Kak Ita memang mudah meresap kat otak aku.

Kak Ita kata dia ada ambil dari resepi FB. Terima kasih atas perkongsian dan harap semua ilmu dihalalkan ye. Murah rezeki anda semua. 

Cuti kali ni plan nak buat. in sha Allah. Apa pun siapa yang tengah cari resepi ni harap berguna dan cuba.





































Sumber asal: kat Suriani osman FB

Credit to: Blog AzlitaMasamManis

Resepi Meatball Cheese Meleleh Sempoi

Puas hati betul bila resepi pertama kali cuba terus menjadi. Memang melompat kegembiraan la jawabnya. Kali ni aku teringin nak cuba meatball cheese yang pernah viral dekat Facebook. 

Bagus betul bukan setakat viral tunjuk pandai memasak je tapi siap kongsi resepi. Jadi marilah kita sama-sama cuba buat meatball cheese meleleh sempoi.

Alhamdulillah ini kali kedua aku cuba resepi bebola ni. Kali pertama aku simpan kat handphone lama, gambar tak sempat nak transfer. 

Resepi Meatball Cheese Meleleh Sempoi

Kali kedua buat dah lebih yakin dan tahu nak agak. Korang yang tak pernah buat jangan risau sebab resepi ni simple ya amat semudah buat cekodok ikan bilis.

Tapi kalau nak mudah pergi jelah Ikea makan meatball dekat sana. Sedapnya. 

Antara bahan-bahan yang diperlukan untuk resepi meatball cheese meleleh sempoi ini adalah seperti di bawah. Oleh sebab kita nak cheese dia meleleh kena guna mozzarella. Meleleh tu bermaksud cheese tu boleh ditarik panjang.

Semakin banyak cheese yang korang letak semakin power la meatball kau ok. Tapi berpada-pada cukplah kang kesihatan ko terjejas.


Bahan-Bahan Meatball Cheese Meleleh

Daging Cincang aku guna daging hancur frozen  
Satu biji bawang holand saiz sederhana
1 biji lobak yang dipotong dadu bagi halus
1 biji telur – satu biji
Perasakan dengan garam secukup rasa
Serbuk lada hitam untuk bagi pedas
4 sudu besar Tepung gandum
Mozzarella Cheese
Breadcrumb

Cara-Cara Menyediakan Meatball Cheese Meleleh

Cara-cara membuat meatball cheese meleleh sempoi ni semudah abc. Korang just satukan bahan-bahan di atas supaya sebati kecuali mozzarella cheese dan bredcrumb. 

Cuma tips aku masukan daging dahulu kemudian masukan lobak, dan diikuti oleh tepung.
Adjust tepung mengikut kelikatan adunan. 

Kita tak mahu terlalu banyak tepung nanti bertukar jadi cekodok meatball pula. Kemudian masukan telur dan lain-lain. Gaul biar sebati. 

Agak-agak dah bergaul sehati sejiwa boleh lah bentukkan bulat-bulat dengan sudu masa nak goreng tu.

Jangan lupa masukkan mozarella cheese yang dipotong. Kalau lupa tk jadi dah resepi cheese ni ok. ikut resepi asal kena golek dengan breadcrumb sebelum digoreng. Stock bredcrumb aku habis jadi asal jadi je lah eh.

Kena goreng dengan minyak yang betul-betul panas ok. Baru meatball kau akan jadi terbentuk elok. Goreng hingga kekuningan dan sedia untuk dimakan.

Selamat mencuba. 

Aku pernah buat Sosej Daging Sendiri juga cubalah. 

Alhamdulillah Anak Sulong Mama Dah Convo

Alhamdulillah. Syukur ke hadrat Ilahi anak mama dah berjaya dapat segulung sijil. Dah selamat bergambar convo dengan rakan sekelas. 

Ala emak overnya kau kan.. Begitulah kalau anak pertama ya. Harap semangat tu diteruskan untuk anak-anak lain. 

Tarikh sebenar Convocation TASKI ABIM HUFFAZ SETAPAK 2016 adalah pada hujung November. 

Cepat betul masa berlalu. Tahun depan kalau masih ada rezeki In Sha Allah akan hantar Ikhwan ke sana lagi.

Banyak perkembangan positif dan paling penting Ustaz dan Ustazah baik sangat. Ikhwan pula enjoy dengan kawan-kawan. 


konvokesyen-ikhwan-Taski



Alhamdulillah Anak Sulung Mama Dah Convo


Beberapa bulan lepas dah plan nak daftar Ikhwan sekolah darjah satu. Ikhwan in sha Allah masuk darjah satu pada 2018. 

Sebenarnya dah boleh register dari bulan April haritu tapi asyik tangguh. Kalau la dah tak cukup tempat nak hantar Ikhwan kemana tak tahu.

Memandangkan aku dah tak dapat bercuti so aku serahkan tanggungjawab nak daftar sekolah kepada suami. 

Untuk pergi daftar sekolah darjah satu kena bawak dokumen seperti dibawah ke sekolah yang dipohon: 
  1. Sijil Lahir Asal dan Satu Salinan.
  2. Bil Utiliti (Bil Pengesahan Tempat Tinggal).
  3. Satu Salinan Kad Pengenalan Ibu dan Bapa / Penjaga.
  4. Sampul Surat putih bertingkap bersaiz 4 x 9 (115cm x 245cm).
  5. Setem 80 Sen.

Semoga segala impian dipermudahkan Allah. Semoga Ikhwan Hafeez jadi anak soleh, terpilih untuk berbakti kepada agama. Dipilih untuk masuk ke syurgaNya. In sha Allah. 


konvokesyen-Ikhwan


Rawatan Eczema Terbaik Perlu Tahu

Artikel yang lepas adalah merupakan luahan kesedihan hati anak kena eczema dan asyik lah menggaru sampai kulit tu luka dan berdarah. 

Sempat la kami sebagai ibu bapa hilang pertimbangan dan rasa nak tercabut nyawa. Untuk kali ini Diah nak berkongsi, review tentang satu klinik yang terletak di Wangsa Delima. 

Apa yang bagusnya Klinik ni provide best concultation sebab doctor sangat attentive, friendly, calm dan paling penting doktor tak paksa guna steroid untuk pesakit eczema. 

Walaupun tulisan doktor macam cakar ayam bila dia terangkan tentang eczema tapi aku redha sebab aku lebih faham lepas jumpa doktor. 


Rawatan-klinik-Eczema


Rawatan Eczema Terbaik Perlu Tahu

Syukur Alhamdulillah atas pertolongan Allah berikan. Kalau sebelum ni Diah ada kongsikan berita doktor Pakar Kanak-kanak sahkan Raudah ada eczema. 

Tak sempat nak snap gambar apa bagai tapi kalau waze sangat la senang nak jumpa Klinik ni dan kalau nak senang waze masukkan address Klinik Mediviron Wangsa Delima. 

Yang ni focus kepada penyakit kulit. Semua bahan bacaan dan promotion/campaign kat dinding klinik pasal turun berat badan, selulit, kedut, eczema etc. 

Landmark paling senang nak jumpa Klinik mediviron adalah depan WangsaWalk Mall, bangunan sebaris dengan Bank Islam. 

Doctor Kevin explain sambil conteng kertas; Eczema berasal dari perkataan Latin bermaksud Kulit Kering, so doctor kata kalau kering kena la lembapkan. Kan senang tu, itu kata dia la. Senang nak faham dan buat. 

Nasihat Doktor Tentang Eczema

Dia tak tahu gelisah melanda aku semenjak anak aku sakit.  Tapi betul la kalau anak sakit ni mak bapak jadi hilang pertimbangan.  

Semua benda jadi kelam kabut. Alhamdulillah Doctor Kevin advised ada dua step kami as parent kena ikut: kena mandikan dan lembapkan. 

1.       Mandikan dengan baby bath – shower bath and oil 

Aku beritahu doktor Kevin yang previous doctor cadangkan mandian jenama Ezerra tapi doctor kata yang tu tak cukup moist. 

Jadi dia recommend mandian jenama DermaVeen memang betul-betul moist. Sebab sekali minyak dalam tu. Memang pure bau minyak dan tak ada wangian langsung. 


lotion-eczema



2.       Sapu Moisturising lotion – Body Lotion

Memang kena sapu lotion sebagai langkah tambahan untuk pastikan kulit jadi lembap. Semua orang sama pada asasnya, cuma yang berbeza ialah tahap kelembapan kulit masing-masing. 


lotion-dermaveen-eczema



Jenama untuk shower bath, lotion, shampoo dan keperluan lain adalah berbeza untuk setiap orang. Ada jenama okay dengan dan tak semestinya okay juga pada orang lain. 

Digalakkan untuk buat patch test skin dulu ya. Macam aku sendiri, banyak jenama aku cuba baik yang mahal ataupun murah. 

Sebelum doctor recommend shower bath, cream sapu and lotion Doctor dah soal siasat apa cream yang aku sapu pada Raudah. 

Aku pun tanpa segan silu beria tunjuk gambar yang aku snap hari tu. Doktor geleng kepala bila aku sebut aku sapu cream Hydrocort.

A big NO sebab itu adalah STEROID. BAHAYA. Mana lah aku tahu. Aku percaya je doktor bagi. Sedih mak nak. Patut la bijik-bijik merah and gatal kau berulang-ulang. Puas mak pantang makan. Kau tetap menggaru. 


4 Perkara Perlu Tahu Tentang Eczema

1. Kena control eczema dari bayi lagi. Jika anak mencecah umur 6 tahun dan dia masih lagi alami eczema yang teruk bermaksud anak perlukan rawatan selanjutnya. 

Tetapi kalau selepas enam tahun, eczema tidak menyerang maka ada kemungkinan penyakit tu akan hilang terus. Penyakit masih ada tapi tidak kerap. Tak akan jadi selagi jaga kelembapan kulit. 


2. Setiap orang ada Eczema cuma teruk atau tidak sahaja. Jadi memang kena jaga supaya tidak diserang Eczima iaitu dengan menjaga kelembapan kulit. Of cos selain dari tu kebersihan dan makanan. 

ruam-eczema



3. Untuk Asian kebanyakkan serasi dengan jenama Cetaphil dan DermaVeen. Dermaveen lebih murah sedikit berbanding Cetaphil. Doctor kata banyak je product untuk Eczema tapi harganya MAHAL. Pilih ikut kemampuan.

4. Memandangkan aku memang full breast feeding (BF) aku tanya la aku kena pantang makan atau tidak?

Doktor terangkan yang aku tak perlu pantang makan. Sangat jarang gatal-gatal eczema disebabkan oleh faktor makanan. Tapi cuba la elak kan makan kacang sebab penyakit allergic kacang memang wujud kan?


Rawatan-Eczema-Perlu-Tahu



Perlu Atau Tidak Buat Allergic Test? 

Pastu kalau ikut Doctor Pakar Kanak-Kanak dia suruh aku buat allaergic test untuk Raudah. Tak lain tak bukan supaya lebih jelas alergic dengan apa. 

Doctor Kevin sarankan tak perlu buat allergic test buat sementara waktu sebab kos dia agak mahal (600++) dan kalau buat pon nanti result dia tak begitu membantu. 

Maksudnya pesakit cenderung untuk keliru dengan jawapan allergic test tu. Tapi, itu pilihan masing-masing ya. 

Alhamdulillah, kami kena bayar RM240 untuk cream sapu, ubat gatal (makan), mandian dan lotion. Balik tu aku terus mandikan anak aku then apply cream tu. pastu sapukan lotion seluruh anggota badan termasuk kulit kepala. 

Raudah nampak selesa lepas siap semua. Malam tu dia tidur lena. Pagi tu dah nampak perubahan. Merah-merah dah slow-slow hilang. First time dia lena tidur semenjak 24 October 2016. Now ketika entry ni ditulis kulit Raudah dah putih cerah macam telur rebus. Geram.