PDPR Untuk Anak Tapi Ibu Bapa Yang Penat

Semenjak Menteri Pendidikan umumkan Pengajaran dan Pembelajaran di Rumah (PdPR) dilaksanakan sebagai alternatif pembelajaran norma baharu aku sebagai ibu bapa yang terlibat memang tak lena tidur. Penat woi.

Tak pernah aku bayangkan akan burn out. Kes aku, anak sorang sahaja yang sekolah pun dah penat macam ni, bayangkan ibu bapa yang ada anak ramai. Nak kena handle dan guna berapa banyak peranti untuk kemudahan pembelajaran secara online.

Perghh menangis.


PDPR Untuk Anak Tapi Ibu Bapa Yang Penat

Memang dah bermula dari tahun lepas pun sesi pembelajaran di Google Meet dan  Google Classroom untuk semak kerja sekolah cikgu bagi. 

Tahun lepas masih relax sebab kita semua bayangkan akan ke sekolah bila masuk tahun 2021. Tapi malangnya tidak ya, jadi cikgu memang fokus pemberian kerja sekolah secara dalam talian. 

Mana yang boleh tulis di kertas, buku tulis, buku latihan dan ada juga yang perlu rakam video kemudian submit kepada cikgu terlibat.

Belum sampai seminggu PDPR dilaksanakan dan cikgu semakin aktif dalam pembelajaran anak-anak. Dari satu sudut aku setuju lah sebab anak aku kembali bersemangat nak belajar dan lebih peka bila melibatkan pelajaran.

Tapi antara perkara belakang tabir sebagai ibu bapa perlu sediakan keperluan dan kesiap sediaan anak nak belajar secara online agak mencabar.  




Cabaran Pengajaran dan Pembelajaran di Rumah

Cabaran utama ialah untuk anak-anak kekal fokus semasa pembelajaran diadakan. Agak sukar untuk fokus ketika cikgu beri penerangan sebab ada sahaja anak-anak yang menyampuk.

Tak dinafikan sifat anak-anak yang suka bertanya dan bercakap adalah sesuatu yang bagus menandakan mereka faham apa yang di ajar tapi kasihan bagi murid-murid lain yang kurang faham atau lambat tangkap apa cikgu ajar.

Situasi kelas anak aku sendiri, banyak kali cikgu ingatkan supaya ‘off microphone’. Memang besar cabaran cikgu mengajar di alam maya.

Cabaran lain ialah gangguan persekitaran. Untuk pastikan sesi pembelajaran tidak terganggu, aku tempatkan Ikhwan dalam bilik dan pastikan adik-adik dia tak kacau daun. Almaklumlah sepanjang berada di rumah, apa sahaja aktiviti memang buat bersama-sama.  Jadi adik-adik teruja nak join belajar.

Cabaran aku pula sebagai ibu ialah terpaksa ikut sekali sesi pembelajaran anak-anak. Bukanlah setiap masa, cukup sekadar pastikan Ikhwan tahu fungsi Google Classroom yang mana harus ditekan. 

Butang mute / off microphone adalah paling penting perlu tahu. Harapnya untuk seminggu dua ni sahaja aku perlu standby. Moga lepas ni Ikhwan lebih berdikari.




Tukar Jadual Dan Ubah Rutin

Memang sah la rutin aku terjejas. Kena tengok jadual pembelajaran anak dan paling kerap berlaku adalah kena selalu check whatsapp group sekolah. Memang itulah medium komunikasi murid dan cikgu.

Kebiasaan cikgu akan mulakan sesi pembelajaran dengan pemberitahuan di group whatsapp sekolah dan jika perlu menggunakan Google Classroom cikgu akan buat pengumuan terlebih dahulu. 

Tapi aku bersyukur sekurang-kurangnya aku duduk di rumah dan dapat monitor anak-anak. Ibu bapa lain yang terpaksa keluar menjemput rezeki, terpaksa biar anak dekat rumah lagi sedih. Terpaksa berdikari sendiri.

Apalah nasib keluarga kurang berkemampuan, adik beradik ramai, berkongsi gajet dan ibu bapa yang kurang arif tentang teknologi kan. Hai kasihan.

Apa pun kerajaan pun dah umumkan PKP bakal dilanjutkan lagi sehingga awal Febuari. Entah-entah lepas ni sampai Raya Cina pula. Entahlah kan, kita doa sahaja yang baik-baik selepas ini. Nak hambat anak ke sekolah pun hati tak tenang.

Kejayaan Sambal Nyet Berapi Khairulaming

Tertarik dengan kisah kejayaan instafamous Khairul Amin Kamarulzaman atau lebih dikenali oleh pengikutnya di media sosial dengan nama khairulaming yang berjaya menjual 10 ribu botol sambal dalam masa kurang dari satu jam.

Hebat kan?

Khairulaming terkenal sebab selalu berkongsi resepi dekat Instagram. Ramai yang suka follow dia sebab resepi yang dia kongsi semuanya mudah dan senang nak buat.


Kejayaan Sambal Nyet Berapi Khairulaming

Aku antara pengikut yang selalu terpengaruh melihat hasil masakan dia yang nampak sedap. Banyak resepi dia aku save, tapi setakat save sajalah. Buatnya belum lagi.




Sambal Nyet Khairulaming

Terbaru, dia dah keluarkan produk sendiri iaitu ‘Sambal Nyet’. Sambal

Hebatnya branding dia, sehingga 10 ribu botol sambal berjaya dijual dalam masa satu jam. Semua pengikut dia berebut-rebut nak beli.

Sehingga hari ni aku belum tergoda lagi nak beli, nak tunggu banyak review sambal Nyet dari pembeli dulu. Kalau sedap baru join the crowd lah. Support local product kan.

Update: aku akhirnya berjaya beli dan rasa Sambal Nyet Berapi  Battle dekat TikTokShop

 

Berapa harga Sambal Nyet yang Khairulming ni jual?

Bagi aku harga sambal dia jual tidak la harga kayangan, RM13.90 sebotol.

Oh dia jual sambal Nyet dekat Shopee je tau, itu pun ramai gila menyamar jadi dia sebab setahu aku dia tak lantik mana-mana ejen atau buat dropship. Hati-hati jangan tersalah beli sebab harga yang menyamar tu mahal.




Aku kagum dengan cara dia menjual sambal yang tak berapa nak menjual tu. Faham? Dia tak beria sangat menjual pun sebenarnya. Ramai dah pakar-pakar bussiness ulas tentang personal branding Khairulming buat dari dulu lagi.

Aku rasa dia dan team cukup bijak untuk menjual. Tengok sajalah cara dia buat marketing dan channel dia pilih untuk menjual. Ada proper announcement dekat social media, pilih channel menjual yang stabil (Shopee), jimat kos dah bab nak buat website tu dan dia dah ready untuk terima feedback.

Suka gila bila dia buat post mortem dan kongsikan pengalaman dan kelemahan yang dia dan team hadapi selepas menjual batch pertama sambal Nyet. Berguna weh analisis tu baik untuk peniaga lama dan baru.




Dia menjual dan ada sistem. Serius tabik. Lagi untung bila jual di Shopee, selain jimat kos untuk maintain website sendiri, dia secara automatik boleh dapat feedback / testimony tentang produk dari pengguna. Ini la paling berharga sebab dia boleh improve dan kembangkan business dia in future.

Gila bijak.

Resepi Sambal Udang Sedap Menjilat Jari

Terbukti personal branding dia berjaya, tak sia-sia usaha dia untuk bina trust dan nama sendiri terbalas jua. Lagi satu, attitude dia yang down to earth dan tak sombong tu yang buat orang suka. Tak kedekut ilmu pula tu. Wah aku bercakap tentang dia macam pernah jumpa depan mata je kan. Ahaks.

Apa pun untuk usahawan di luar sana, ini adalah bukti walaupun kita berada di zaman PKP, semua orang tak boleh keluar rumah tapi masih ada yang boleh berjaya. Kena usaha cari produk yang betul, cara yang betul, team yang betul dan dengan izin Yang Maha Pencipta.

In sha Allah.

Jangan putus asa ya semua.


*pic dari IG Khairulaming

The Struggle Is Real In 2021

Belum cukup sebulan di tahun 2021 tapi banyak sungguh pengumuman dan berita yang kita terima yang menyesakkan dada. Aku dah jangka tahun 2021 akan jadi lebih perit tapi hati masih lagi berat nak terima.  

Siapa kita nak melawan takdir Tuhan kan? 

Sungguh aku tak pasti aku akan okey atau tidak tapi aku akan pastikan aku baik-baik sahaja di depan anak-anak. Kuat sungguh dugaan dan cabaran anak-anak zaman sekarang.  Sebagai ibu bapa di zaman moden ni sungguh aku terkesan. 


The Struggle Is Real In 2021

Pening juga kalau terpaksa buat keputusan. Nak minta pendapat siapa kalau melibatkan masa depan? Sekolah dari rumah, tak boleh keluar sesuka hati, Google classroom, kerja sekolah kena print. Ini semua pengalaman baru untuk ibu bapa. 



Cuak weh. Sungguh. 

Keputusan aku untuk stop cari kerja dua tahun lepas memang tepat. Selepas kontrak kerja tamat dan kebetulan aku mengandung anak ketiga, aku dan suami sepakat untuk aku fokus menjaga anak-anak di rumah manakala suami jadi ketua menjemput rezeki. 

Awalnya bukan mudah aku nak biasakan diri. Tak seronok sebab aku sangat enjoy bekerja. Bila menjadi suri rumah sepenuh masa, banyak yang aku kena adjust. Banyak perkara aku belajar. Kalau buat karangan tentang apa aku belajar sepanjang dua tahun lepas lebih dari 10 muka surat agaknya aku tulis. 


2020 Is Scary But 2021 Is Scarier!

Aku sangka 2020 tu dah cukup menakutkan tapi rupa-rupanya tahun 2021 lagi double triple menakutkan. Dah tak tahu apa yang patut dijangkakan. Adakah semua orang sudah penat dan masing-masing tak mahu jaga keselamatan dan kesihatan? 

Tengok sajalah angka kes Covid yang dah cecah 4 ribu tu. 

Barisan frontliners dah semakin lemah. Jumlah pesakit dah semakin meninggi. Katil dekat hospital dah hampir penuh. Tak dapat bayangkan kalau ada pesakit yang betul-betul perlukan rawatan tapi terpaksa ditolak atau dibiarkan kerana petugas hospital tak menang tangan nak beru rawatan. 

Ya Allah jauhkanlah kami dari dugaan sebegitu. 

Hari-hari aku latih hati dan otak untuk lihat, fikir, dan tengok perkara yang positif. Rasanya apa yang kurang sekarang adalah kesedaran. Masih ada yang lepas tangan, ramai lagi yang fikir Covid ni sekadar agenda sesetengah pihak dan lagi teruk ramai yang pentingkan diri sendiri. 



Aku risau. Risau manusia hilang pertimbangan. Tengok berapa ramai rakyat yang terjejas tak dapat cari pendapatan bila PKP, PKPB dilaksanakan. Jangan tengok orang yang berduit, tapi pandang golongan yang bekerja untuk makan pagi dan petang. 

Dengan tanggungan anak yang ramai, nak makan kena sukat, rumah kena bayar sewa, satu rumah berhimpit. Sesak dada bila baca cerita sedih macam ni. 

Aku harap kita sama-sama kuat dan berjaya tempuh saat sukar. Aku nak hulur bantuan tapi wang dan tenaga aku juga terhad. 

Apa aku boleh buat ialah aku akan tolong peniaga, individu yang mencari pendapatan dan perlukan khidmat hebahan di sosial media seperti review di Instagram, Facebook dan blog boleh hubungi aku. Email je aku. Aku akan cuba sehabis baik untuk buat hebahan. In sha Allah yang mana sesuai aku akan tolong. 

Bukan mudah nak survive zaman sekarang ni. Aku faham. 

Cara Nak Masak Spicy Buttermilk Spaghetti Style Aku

Hari pertama PKP 2.0, azam aku nak jaga makan dan kesihatan terbabas. Pagi tadi aku masak spaghetti sebagai sarapan selepas terliur tengok akak ipar aku kongsi resepi Spicy Buttermilk Spaghetti dekat Facebook dia.

Elok sangat dengan warna dia yang kuning, pekat dan kelihatan berkrim, terus tergoda nak masak ya. Oleh sebab anak-anak tak makan pedas jadi aku adjust sedikit resepi mengikut selera isi rumah. So far rasa dia sedap dan tak muak.


Cara Nak Masak Spicy Buttermilk Spaghetti Style Aku

Bahan-bahan pun simple sahaja jadi mari aku tunjukkan cara nak masak Spicy Buttermilk Spaghetti. Oh ya, aku perasan kalau masak pasta gandingan terbaik ialah makanan laut seperti udang, kepah, ketam dan sotong ya.

Untuk resepi kali ini aku guna udang. Sedap hoi.

Cuba juga Resepi Pasta Prego Buddies Ala Carbonara Cheese




Resepi Spicy Buttermilk Spaghetti

Bahan-bahan:

2 sudu besar Butter

Dua tangkai Daun Kari

5 Cili Padi (cincang)

3 Bawang Putih (cincang)

2 keping cheese

1 Sudu besar susu pekat

1 sudu kecil Tepung Jagung, untuk pekatkan kuah

1 sudu kecil Serbuk Kari

Garam secukup rasa

Udang

Dua genggam Spaghetti yang direbus

Sedikit air rebusan Spaghetti




Cara-cara membuatnya ialah:

Cairkan butter. Masukkan daun kari, bawang putih dan cili padi. Tumis sehingga naik bau. Aku tak letak cili padi jadi aku gantikan dengan serbuk kari. 

Kemudian masukkan udang. Kacau sehingga udang masak.

Masukkan air rebusan sedikit demi sedikit. Kalau nak berkuah letak banyak, aku letak sedikit sebab nak kuah tu sekadar membasahi Spaghetti.

Masukkan susu pekat, cheese dan kacau sebati. Perasakan dengan garam.

Kemudian masukkan tepung jagung yang dibancuh dengan air. Kacau sehingga kuah pekat.

Masukkan Spaghetti yang direbus dan gaul sebati.

Siap.

Resepi Meatball Carbonara



Bagi aku yang suka rasa creamy, gabungan cheese dan susu pekat tu memang terbaik lah. Cukup untuk menggantikan susu segar / susu cair. Hidangan ni boleh juga jadi hidangan istimewa jamu kawan-kawan datang ke rumah.

Tapi PKP ni kita jamu perut ahli keluarga sendiri saja lah.

Oleh sebab ada lebihan cheese Mozarella, Pizza Topping dalam fridge maka aku taburkan atas Spaghetti. Lepas makan rasa menyesal sebab aku plan nak kurus. Ahaks.



Serius rasa macam makan dekat restoran. Bagi yang ada anak kecil boleh la cuba.