Tuna Cucumber Salad Versi Aku – Simple Tapi Padu

Sekarang aku tengah kemaruk makan Tuna Salad. Belum jemu lagi setakat ini. Kalau dulu makan dekat Sushi King mesti aku akan makan chicken salad. Sedap betul kena dengan tekak. Simple je salad tu, ayam goreng dengan daun lettuce lepas tu guna roasted sesame sebagai dressing dia. Ohoi itu pun dah sedap.

Lepas tu aku mula rajin buat sendiri dekat rumah. Asalkan ada bahan dekat rumah walaupun tak lengkap aku mesti akan buat. Roasted sesame dressing tu kiranya bahan wajib kena guna dan favorite brand aku ialah Kewpie. Jenama lain aku dah cuba, tapi sayang tak kick macam Kewpie.

Tuna Cucumber Salad Versi Aku – Simple Tapi Padu

Bila jadi suri rumah macam ni la dugaan dia. Mesti akan ada hari yang mood hilang, malas nak masak berat-berat. Malas masak tapi perut lapar minta di isi. Lepas scroll Tiktok lalu resepi Tuna Cucumber Salad, terus teringin nak cuba. Nama melayu dia salad tuna dengan timun.

Nak buat sangat lah mudah. Simple dan bahan tak banyak nak guna. Boleh makan macam tu je, atau buat side dish kalau ada lauk lain. Aku pernah kongsi sebelum ni resepi salad timun pedas ala Korea. 

Jom aku share resepi Tuna Cucumber Salad versi aku

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 1 tin tuna (toskan)
• 1 batang timun Jepun / timun biasa (dihiris nipis)
• 1 biji bawang merah (dihiris halus)
• 1 sudu besar mayonis (ikut suka nak creamy macam mana)
• 1 sudu kecil perahan lemon / limau nipis
• Bahan optional: serbuk cili, cili padi, sayur favorite korang.

Cara-cara nak buat (tak sampai 10 minit pun!)

• Toskan tuna dulu dari air dalam tin. Kalau tidak salad korang akan cepat berair. Kalau suka jenis macam tu okay saja.
• Hiris timun nipis-nipis. Penting untuk dapat rasa rangup yang best tu. Guna jelah piller.
• Masukkan tuna, timun, dan bawang merah dalam satu mangkuk besar.
• Tambah mayonis dan perahan lemon. Gaul semua sampai sebati. Akhir sekali tabur serbuk cili.

Dah siap. Kalau nak rasa lebih sejuk dan segar, boleh simpan salad ni dalam peti sekejap sebelum makan. Korang yang nak jaga kesihatan, aku cadangkan gantikan mayonis dengan Greek yogurt.

 

Kenapa aku suka sangat salad ni?

Sebab dia simple, cepat, dan paling penting aku belum bosan makan menu ni. Selalu jadi penyelamat bila aku tengah lapar. Tak kisah siang ke malam selamat nak makan. Kongsi korang minat salad yang jenis macam mana?

Makan Malam Thai di Dshaban Seafood

Masa balik Melaka hari tu puas hati dapat makan makanan Thai yang betul-betul ada rasa Thai, bukan sekadar pedas dan masam semata-mata. Kena dengan selera kami. Kami singgah makan malam di DSHABAN SEAFOOD yang terletak di Jasin, Melaka.

Jumpa kedai ni macam kebetulan tau, cuma itulah Tuhan kata kalau dah rezeki kan, pusing sana sini pun tetap lah menjadi rezeki kami. Ikut pengalaman lepas susah betul nak jumpa kedai Thai Tomyam yang ada rasa real Thai tu.

Kalau dekat KL kami masih struggle mencari kedai Tomyam yang sedap. Kalau ada please suggest kat komen ya. 

Makan Malam Thai di Dshaban Seafood

Jadi memang kedai ni masuk list akan repeat di masa hadapan. Secara jujurnya, kami semua puas hati dengan makanan dan servis dekat sini. Oleh sebab kami puas hati jadi aku bermurah hati beri rating yang tinggi untuk google review DSHABAN SEAFOOD.

Alang-alang tu meh aku cerita sikit pengalaman makan-makan kami malam tu. Waktu baca buku menu aku dah berperang dengan diri sendiri sama ada nak makan Tomyam atau kerabu. Niat asal nak cari tomyam ya. Nak order dua-dua risau membazir. Akhirnya nekad aku pilih kerabu. Menyesal? Mestilah tidak.

Suasana & Servis Kedai

Kedai dia sederhana, selesa dan tak besar tak kecil. Waktu kami makan dah ada pelanggan tapi tak terlalu bising. Pekerja pun ramah dan cepat ambil order. Makanan pun tak perlu tunggu lama. Jadi untuk pengalaman aku makan malam servis mereka bagus. Pinggan, mangkuk, cawan okay. Kebersihan terjaga.

Korang boleh baca aku jalan-jalan cari makan di Melaka dekat bawah: 

• Cucur udang Alor gajah
• Roti Titab
• Waronk Avenue
• Rumah Asam Pedas / Asam Pedas Berkat Salam
• Ikan Bakar Melaka

 

Makan apa?

Antara yang kami order malam tu:

Sotong celup tepung – rangup di luar, lembut di dalam. Tepung dia tak tebal sangat, just nice. Sotong fresh, tak liat langsung.

Kerabu megi Seafood – portion dia okey, bahan pun banyak. Cuma bagi tekak aku, rasa dia agak manis sikit. Kalau kurang manis sikit, memang ngam dah.

Sup ekor – panas-panas waktu sampai, aroma dia pun dah menggoda. Yang best, langsung tak hanyir. Rasa dia pun balance. Suami yang order tapi kesian terpaksa berebut makan dengan anak-anak.

Beberapa menu lain pun kami order, semuanya sedap dan berbaloi dengan harga. Kerang rebus segar tapi takde la sampai teringat-ingat.

Yang penting, menu berasakan seafood memang fresh. Tak rasa macam stok lama atau yang dah beku lama dalam peti. Bila makan tu boleh rasa kesegaran ketam, sotong dan udang yang digunakan. Star of the day jatuh kepada sup ekor.

 

Harga & Keseluruhan

Harga dekat sini sangat berpatutan. Portion pun puas hati. Range harga bawah RM20 untuk seorang makan.

Lokasi Kedai

DSHABAN SEAFOOD
Jc 3003, Jalan BJB 3/2, Bandar jasin bestari, 77200 Jasin, Melaka

Waktu Operasi

4.00 petang – 2.00 pagi
(Buka setiap hari -  boleh semak di Google sebelum pergi)

Kesimpulan

Kalau korang tengah cari tempat makan seafood Thai yang sedap di Jasin, memang kami highly recommend DSHABAN SEAFOOD. Rasa makanan dia ada vibe Thai yang sebenar, servis bagus, dan harga mesra poket. Confirm akan repeat lagi lepas ni!

 

Tengok Ejen Ali: The Movie 2 – Misi Satria

Sabtu lepas kami satu keluarga tengok wayang dan sehingga sekarang masih belum boleh move on lepas tengok Ejen Ali The Movie 2. Entah macamana aku sekali boleh tersangkut suka cerita ni.  

Mesti kena kongsi pengalaman ni dalam blog sebab nanti bila keluar Ejen Ali The Movie nombor 3 aku boleh baca semula sambil senyum-senyum. Aku ada terbaca dekat posting orang katanya, movie nombor 3 akan keluar tahun 2028. Lambat lagi. Selagi belum ada pengumuman rasmi kita baca je jangan percaya.

Oleh sebab dah tengok Ejen Ali The Movie yang pertama semestinya teruja nak tengok sambungan dia – Misi Satria. Weh serius cakap tak puas berapa jam kami dalam tu. Dari awal sampai habis cerita dia on point. Takde babak meleret. Tu aku suka.

Maaf kali ni tak sempat ambil gambar. Simtom usia dah nak masuk senja. Malas ambil gambar. Kami tengok Ejen Ali di GSC Melawati Mall. Tempat sama aku tengok movie Mechamato  waktu tu tahun 2023 woi. 

 

 

Tengok Ejen Ali: The Movie 2 – Misi Satria

Aku tak tengok sangat yang siri episod dekat TV tu kecuali anak-anak memang diaorang die hard fan. Masa aku tengok episod awal-awal dulu, aku jadi sakit hati dengan watak Ali. Lah dengan watak kartun pun aku bleh emo. Lol.

Ali suka buat kesalahan yang bagi aku remeh tapi dia buat. Kategori menjahanamkan majlis la kiranya. Terus aku tak tengok. Tapi bila keluar wayang baru lah aku betul-betul in love dengan cerita dia.

Tapi kalau difikirkan semula, masa filem pertama keluar waktu tu tahun 2019, umur Ali ialah 12 tahun. Darjah enam jadi tak kan nak bayangkan Ali ni matang pula kan? Kena la sikap dengan umur 12 tahun tu.

Aku dah masuk kategori kanak-kanak purba tapi masih boleh layan Ejen Ali tau. Bukan aku sorang je, masih ramai kanak-kanak purba kat luar sana yang sama minat dengan aku. Buktinya, kutipan panggung selepas 11 hari ditayangkan ialah sebanyak RM34.2 juta. Wohoooo.

 

Antara babak yang meninggalkan kesan dekat aku:

Scene 1:

Babak Ali baru sedar yang dia tumbuk perut Alicia. Ohoi, aku menjerit “noooooo” panjang ya. Walaupun aku dah dapat agak suit Satria kena hack dengan Neonimus dan Cero ambil alih Satria. Jadinya semua droid yang Ali lawan tu semua ejen M.A.T.A.

Akhir sekali baru la si Ali hegeh-hegeh tersedar yang dia lawan macam nak mati tu Alicia. Eh emosi lagi.

Scene 2:

Waktu General Rama yang juga merupakan merupakan Jeneral M.A.T.A.  ajak geng Mamak Maju selamatkan Alicia waktu berlawan dengan Neonimus. Memang legend ya Ejen Rahul, Ejen Razman & Ejen Rajesh. Background musik pula lagu Mamak Maju Servis Laju.

Scene 3:

Masa babak Ali dengan Alicia lawan Satria yang waktu akhir-akhir tu. Tiba-tiba ada watak Cikgu Munah yang Garang tu dia libas Cero dengan rotan. Weh lawak ya. Cikgu Munah tu pun dah cukup lawak. Memang ramai yang tergelak dalam pawagam.

Scene 4:

Masa Alicia kata “ Terima kasih Ali, dah banyak kali kau selamatkan aku”. Weh masa ni nak keluar air mata aku. Siot betul. Nak nangis malu dengan anak-anak jadi tahan jelah.

 

Secara Kesimpulan, pergilah bawa anak-anak korang tengok cerita Ejen Ali: The Movie 2 – Misi Satria. Banyak nilai murni boleh anak-anak dapat. Kalau suami ajak repeat tengok Ejen Ali aku okay je. Tak sabar nak tunggu movie Mechamato nombor pula. 

Anak Lemah Subjek Matematik

Hari tu Ikhwan call dari public phone asrama.  Suara dia mendatar sedih, mengadu dapat markah paper Matematik dia agak mengecewakan. Alhamdulillah, lulus tapi tak capai markah yang dia target. Waktu dia beritahu tu dapat bayangkan wajah sugul dia. Kalau depan mata dah peluk bagi kata-kata semangat.

Tengah bulan Mei hari tu ada peperiksaan pertengahan tahun. Sebagai emak, semestinya aku yang terasa lebih takut setiap kali ada peperiksaan. Semenjak UPSR dan PMR dimansuhkan ni memang terasa sangat cabaran nak siapkan anak menghadapi ujian.

Ikhwan dah di tingkatan dua tahun ni. Dari tahun lepas dia mengadu yang dia masih mencari rentak nak faham matematik. Waktu tu aku masih positif lagi sebab aku fikir perubahan belajar dari sekolah rendah ke sekolah menengah. Mestilah mencabar kan?

Anak Lemah Subjek Matematik

Ikutkan dia tiada masalah dengan Matematik masa sekolah rendah. Itu yang aku pelik. Dia hilang fokus atau tak minat ke? Eh pening ya. Dari awal lagi aku pesan suruh banyak bertanya dengan cikgu dan jangan banyak beri alasan.

Jujurnya, rasa nak pecah dada aku waktu tu. Bukan sebab kecewa sangat dengan markah tu, tapi lebih kepada rasa risau, apa yang tak cukup dan apa yang halang dia untuk faham?

Awal tahun hari tu aku dah belikan buku rujukan dan buku latihan. Bersyukur juga, lepas aku belikan dia buku rujukan memang nampak perubahan. Berbuih mulut aku pesan supaya berkawan dengan budak yang boleh tolong ajar dia.

Waktu prep kena guna masa sehabis baik. Tapi dia tetap selesa dengan kawan-kawan dia sekarang. Entah la kan kot dia tak selesa. Belajar jelah dengan kawan sama jantina. Aku tak nak paksa beria tapi macam dah kena guna kuasa veto je. Tak kan aku nak biar je dia terus hanyut macam tu kan?

Rancangan Cuti Sekolah – Kem Matematik

Minggu ni dah masuk cuti sekolah. Dalam kepala ni, dah siapkan rancangan nak buat kem intensif matematik dengan Ikhwan. Semangat aku tengah berkobar-kobar jadi aku harap sangat Ikhwan menyahut baik rancangan aku.

Kalau dulu sibuk lah aku fikir nak berjalan ke mana, nak masak apa tapi semestinya kali ni aku akan gunakan masa yang ada untuk bantu anak-anak. Lepas cuti ni pula giliran Raudah dan Airis pula menduduki ujian.

Bila jadi suri rumah memang aku tetapkan KPI aku adalah pencapaian anak-anak dalam akademik dan juga kemahiran sosial diaorang. Rugi sangat la kalau aku duduk di rumah tapi anak-anak tak dapat tunjukkan potensi masing-masing.

Jadi, untuk cuti kali ni, aku rancang sesuatu yang mudah tapi konsisten. Satu jam sehari untuk ulangkaji Matematik. Harapnya dia tak muak dan lebih suka kan matematik lepas ni. Apa pun kena tengok kemampuan dia dulu.

Beli Buku Rujukan & Latihan

Antara buku yang aku rasa sangat membantu dia ulangkaji:

Nota Ringkas WOW GRAFIK Tingkatan 1-3, oleh Sasbadi. Juga buku GALUS untuk latihan. Ringkas, padat, lengkap dengan formula dan sesuai untuk ulangkaji masa cuti.

Beli sini👉 [Buku rujukan]

Beli sini👉 [Buku latihan]

 

 

Aku harap sangat dia tak fikir Matematik ni subjek yang menakutkan. Moga dia sedar walaupun markah dia rendah kali ni, masih ada peluang untuk dia buktikan dia boleh cemerlang. Dia cuma belum jumpa cara belajar yang sesuai dengan dia.