Menu Berbuka Minggu Kedua Puasa Ramadan

Pejam celik pejam celik dah masuk setengah bulan kita berpuasa. Cepat je dah berlalu Ramadan ke 16. Rasa baru sekejap kena kurung. Eh. 

Seperti jangkaan, semangat nak masak tu sedikit menurun. Penat hoih. Aku slow down sedikit buat kuih sebab kuih yang aku buat untuk berbuka semua ambil masa nak habis.

Menu Berbuka Minggu Kedua Puasa Ramadan

Tapi aku kagum dengan semangat jiran aku, hampir setiap hari akan beri kuih, bukan calang-calang kuih dibuatnya. 

Almaklumlah duduk ramai-ramai seronok la nak memasak. Kebetulan mak ayah dia datang ziarah, sekali sangkut dekat rumah dia jadi tak lepas balik sebab PKP.

Ada hari memang aku surrender je nak memasak. Kebetulan ada hari suami keluar bekerja, jadi alang-alang dia balik suruh bungkus makanan dekat luar je. 

Malas nak guna Grab atau FoodPanda sebab sekarang hampir setiap petang akan hujan. Malas nak turun dan rasa kasihan nak suruh rider anta dalam hujan.

Senarai Menu Berbuka Minggu Kedua

Ikut rekod, setakat aku taip entri kali ni aku terlepas sahur satu hari sahaja. Malam tu anak aku yang bongsu lambat masuk tidur sebab dia dah tidur lepas waktu berbuka. 

Pukul 3.15 pagi baru dia nak lelap, maka dengan aku sekali hanyut. Ajaibnya alarm suami pun tak bunyi. Maka ber hu hu la puasa pada hari tersebut.

Tengok Sini ~ Menu Berbuka MingguPertama Puasa Ramadan

Menu Berbuka Hari ke lapan

Nasi Putih

Mee Goreng

Ayam Tumis Timun

Roti Jala

Cucur Udang Jiran

Kari Ayam

 Resepi Roti Jala Lembut Sampai Petang 

Menu Berbuka Hari Ke Sembilan

Nasi Putih

Sardin

Kobis Goreng

Siakap Goreng

Lemang & Rendang Daging Jiran

Popia Crab

Tembikai

Menu Berbuka Hari Ke 10

Nasi Putih

Telur Bistik

Ayam Masak Lemak

Kek Pisang

Baca Sini ~ Resepi Kek Pisang Moist Yang Sedap Dan Mudah

Menu Berbuka Hari Ke 11

Nasi Mentega

Meatball

Mushroom Soup

Tauhu Sumbat

Ayam Bakar

Kuih Ketayap Jiran

Bubur Lambuk Jiran

Menu Berbuka Hari Ke 12

Nasi Putih

Bihun Goreng

Daging Goreng Sos

Ikan Singgang

Puding Roti & Sos Kastard

Kuih Tako Jiran

Menu Berbuka Hari Ke 13

Nasi Putih

Ayam Goreng

Sambal Goreng Tempe

Ikan Pari Masak Kari

Popia Crab

Kuih Jiran

Timun Jepun

Menu Berbuka Hari Ke 14

Nasi Putih

Sup Kambing

Kuew Teaw Goreng

Corndong Cheese Tarik

Popia Banana Choc Jiran

Bihun Soto Jiran

Kuih Koci Labu

In baru pertengahan bulan Ramadan, kemain mewah Allah turunkan rezeki. 

Berjiran pula dengan orang suka bersedekah lagi bertambah meriah la acara buka puasa. Setakat ni pembaziran tu masih terkawal. 

Alhamdulillah. Apa cerita Ramadan korang? Harap semua baik-baik sahaja ya.

Masalah Tudung Periuk Giselle Tak Boleh Buka

Aku terima email dari reader memerlukan bantuan berkenaan Pressure Cooker Giselle yang dia beli. Dia berdepan masalah, tudung periuk Giselle tak boleh buka. Kenapa dia contact aku? 

Aku percaya dia dah hubungi pihak yang betul cuma lambat dapat response agaknya. Then dia jumpa aku tulis review tentang Pressure Cooker ni rasanya.

Apa yang jadi ialah, tudung periuk tu tersangkut, tak ditutup kemas dan kalau jadi macam ni memang tak boleh on atau off pon periuk tu. 

Cara penyelesaian dia memang kena keluarkan semula tudung periuk.

Masalah Tudung Periuk Giselle Tak Boleh Buka

Kenapa aku boleh tahu ialah aku pun dah lebih 5 kali alami masalah tudung periuk Giselle tak boleh buka sebab aku secara tak sengaja salah letak. 

Memang sekarang topik Pressure Cooker, Air Fryer, oven dan juga banyak lagi gadjet dapur akan meriah dibincangkan bila menjelang bulan puasa.

Pressure Cooker atau Air Fryer?

Bulan Ramadan dan Syawal adalah antara bulan yang orang orang rajin masak, baking, buat kek dan ada yang cari gadget sebab hobi ikut trend. Soalan patut ke beli air fryer? 

Atau dah cukup kalau ada pressure cooker? Terpulang pada individu sebab masing-masing ada pendapat berlainan.

Oleh sebab aku dah ada Pressure Cooker dan Air Fryer jadi aku jadi pemerhati dan pemberi pendapat bila ada yang tanya pendapat menggunakan PC dan AF. 

Tak la lama sangat aku guna, dalam setahun lebih macam tu lah. Pressure Cooker aku dapat untuk review dan AF aku beli guna duit sendiri.

Dua-dua alatan ni aku berpuasa hati dan memenuhi keperluan di dapur. Aku kongsikan review Pressure Cooker di sini dan Air Fryer di sini. 

Ada yang tanya kenapa harga pressure cooker berlainan? Semestinya semakin banyak fungsi pressure cooker tu (cara masakan) semakin mahal harganya. 

Air fryer pula ikut saiz basket AF tu. Makin besar dan canggih semakin tinggi harganya.

REVIEW Air Fryer Amgo

Cara GUNA PRESSURE COOKER

Tudung Periuk Giselle Tak Boleh Buka

Berbalik kepada masalah reader tadi, mengikut instruction dalam manual yang diberikan, ada arah dan cara untuk tutup supaya pressure cooker berfungsi dengan sempurna. 

Bila salah tutup maka jadilah tudung periuk Giselle ni tak boleh dibuka. Hoi stress. Pertama kali jadi adalah beberapa hari di awal-awal aku mula guna. Cuak weh.

Apa yang jadi ialah kedudukan tudung periuk tu tak selari dengan tulisan Gisella, habis sangkut teruk. Gisella kena jadi tengah-tengah dan sila lah elak dari salah letak. merana korang. 

Apa aku buat, pertama ialah kena tarik nafas dalam-dalam sebab bengang kecuaian diri. Next aku cuba longgar-longgarkan dengan gerakkan tudung periuk ke kiri dan ke kanan walaupun ketat nak arwah. 

Kemudian aku tekan tudung periuk ke bawah, tolak sedikit ke kanan dan tarik ke atas dan cuba buka. Aksi ini perlu guna dua tangan dan tenaga. 

Macam aku akan kepit badan periuk tu guna dua kaki sambil tangan buat apa yang aku terangkan dekat atas.

Aku explain panjang lebar dengan harapan dia faham dan mohon ampun kalau korang pening tak dapat imagine. 

Aku dah reply pon email dia dan harap membantu. Harapnya kalau dia singgah lagi ke blog Rodiah Amir, dia baca entri ni dan dah tahu nak buat apa kalau tudung periuk Giselle tak boleh buka.

Aku tak pasti kalau ada tutorial di YouTube sebab selalunya tak sempat aku nak search, tudung periuk berjaya ditanggalkan lepas aku sentap dengan kuat. 

Setakat ni tiada masalah. Alhamdulillah. Banyak sangat jasa periuk ni terutama bila aku craving nak makan sup.

Setakat ini sahaja perkongsian pengalaman aku menghadap masalah tudung periuk Giselle tak boleh buka, perlu beli Pressure Cooker atau Air Fryer dan cara-cara nak selesaikan masalah tudung periuk Giselle. Harap bermanfaat.

Cara Susun Instagram Feed Supaya Cantik Dan Kemas

Kalau perasan dekat Instagram sekarang aku tengah bertatih nak susun Instagram feed supaya cantik dan kemas serta paling penting aku tengok tak pening. 

Aku dalam proses nak susun dan tambah baik mana yang perlu. Nampak cantik di mata aku pun dah cukup bagus.

Ada yang tanya kenapa eh nak susun bagi cantik? Penting ke? Bagi aku sendiri sebenarnya terpulang pada diri masing-masing. 

Cara Susun Instagram Feed Supaya Cantik Dan Kemas

Oleh sebab Instagram menjadi salah satu platform aku mencari rezeki secara tak sengaja jadi bila client minat promote produk mereka di Instagram, aku rasa tak wajar aku buat secara sambil lewa. Tak adil la pula. Itu pendapat aku okeh. Aku cakap pasal diri aku ni ya.

Jujurnya dulu aku tak ambil kisah juga, asalkan kualiti gambar dan caption posting aku lulus di mata client dan mata aku sendiri aku post saja. Tapi lama-lama aku jadi macam bosan. 

Salah satu hikmah PKP aku dapat sit down dan samak Instagram feed aku. Tahu kan, media sosial macam Instagram dan Facebook boleh jadi lubuk pahala kita.

Untuk susun Instagram feed aku banyak rujuk influencer cantik molek Fara Dafri sebab dia kongsi banyak tip dan juga aplikasi berguna untuk Instagram. Tak terhad kepada feed malah juga Insta story ya. 

Ada nasihat-nasihat dan aplikasi yang memang aku sedang dan pernah guna tapi aku tak fully utilize. Jadi bila Fa highlight semula baru lah tergerak hati nak explore lebih tool yang ada dalam aplikasi tu.

Selain Fa aku banyak rujuk Instagram influencer lain macam saudari atiehilmi, zhr dan ramai lagi. Mana yang cantik aku buat rujukan dan aku cuba follow.

Cabaran Susun Instagram  

Jujurnya sebelum ni aku dah pernah cuba susun feed IG aku tapi akhirnya menemui jalan buntu. Gitu sangat buntu. 

Banyak hoi cabaran-cabaran dalam nak hias dan susun supaya kelihatan kemas sekurang-kurangnya.

1. Tak study dan tak buat persediaan.
2. Tak faham niche sendiri.
3. Tak cukup masa.
4. Malas.
5. Tiada ilmu.
6. Tiada minat.
7. Tiada idea.

Cabaran terbesar aku ialah malas dan tak cukup masa serta keliru dengan niche sendiri. Tepuk bahu sendiri dan sebut syabas sebab mengaku.

Langkah-langkah Susun Instagram Feed Supaya Cantik Dan Kemas

Apa yang aku kongsikan adalah berdasarkan pengalaman dan minat aku. Semestinya kalau korang tak berkenan abaikan sahaja langkah-langkah yang bakal aku kongsikan. 

To be honest followers aku tidak la sampai 10K jadi alang-alang tu marilah sokong dan follow aku di Instagram Rodiah Amir Mana tahu bangun pagi terus ada 10K followers.

Apa yang aku cuba sampaikan, bukan kuantiti follower yang kita bincangkan tapi sejauh mana kualiti konten yang boleh kita kongsikan dengan orang lain. Pahala tu. 

Tapi kan korang aku selalu terfikir, ayat dalam movie Spiderman “Kuasa yang hebat datang dengan tanggungjawab yang besar” Terus aku insaf.

#1 Kenal Pasti Niche

Untuk jadikan korang mudah nak susun feed Instagram dari segi konten maka amat penting untuk tahu niche masing-masing. 

Ada orang suka post tentang makanan, apa dia masak dan makan jadi semua posting berkaitan antara satu sama lain. Barulah wujud penceritaan dekat feed, maka nampak cantik di situ.

#2 Pilih Tema

Bagi aku sendiri tema paling mudah nak ikut adalah tema warna. Pilih satu warna kesukaan dan kekalkan warna pilihan dalam setiap post. Jadi kalau korang edit macamana design sekalipun, feed masih nampak seragam dan kemas.

#3 Rancang Instagram Feed

Macam aku tekankan dekat atas cabaran untuk susun feed adalah sifat malas dan juga tak cukup masa. Ya aku faham itu adalah alasan paling bagus aku beri untuk diri sendiri. Lol. 

Korang wajib rancang apa yang korang nak post. Baca la mana-mana tip pun, merancang adalah langkah kritikal yang korang kena ambil peduli. Gagal merancang adalah merancang untuk gagal. Wow.

Aku guna aplikasi Preview untuk susun dan rancang feed IG sebelum aku post. Atleast boleh la try & error sebelum aku post. Banyak lagi aplikasi lain boleh korang explore macam Later. Sila study okeh.

#4 Buat Cover Reel

Sangat digalakkan kalau korang nak nampak feed korang kemas dan professional. Selain tu kalau ada cover dan ada tajuk jadi lebih mudah untuk rujuk. 

Nak buat cover reel Instagram mudah ikut langkah ini. 

 

#5 Rajin, Kreatif dan Tuntut Ilmu

Oleh sebab Instagram ni sangat la laju dan selalu berubah-ubah, maka hendaklah korang cakap dekat diri sendiri alert dan tambah ilmu dari masa ke semasa. 

Cari circle yang suka sharing dan edit Instagram selain daripada baca dan ambil tip dari Pinterest.

#6 Jangan Putus Asa

Pesanan ini lebih kepada diri sendiri sebab aku selalu sangat putus asa dan cepat down. Benda baik dan bawa manfaat terutama kepada diri sendiri memang banyak halangan dia.

Apa yang dapat aku kongsikan, selepas aku mula rancang dan susun Instagram Feed aku jadi kemas dan cantik aku jadi lebih sayang diri aku. Paling penting aku semakin kenal diri sendiri. 

Aku offkan segala kata-kata negatif yang selalu berkumandang di telinga dan aku tukar jadi benda positif.Aku juga dalam proses belajar dan tak malu mengaku banyak sangat lagi kelemahan aku kena atasi. 

Aku selalu pesan dekat diri, sekurang-kurangnya kalau aku pergi atleast apa aku tinggalkan tu sedap mata memandang dan yang baik-baik sahaja.

Jadi selamat susun feed menjadi cantik. Siapa yang belum berkawan dengan aku dekat Instagram marilah kita jadi kawan. Boleh cari username nama @rodiahamir okeh. Jumpa lagi di lain entri. Babai.

Bil Air Selangor Naik Mendadak

Bil Air Selangor Bulan Mei Naik Mendadak

Kisahnya baru teringat nak semak bil Air Selangor (Syabas) untuk bulan Mei. Semenjak PKP hari tu, pergerakan semua terbatas dan tak semua orang keluar bekerja jadi memang bil air bulan April aku pejam mata je. Buat tak tahu. Dengan harapan PKP tamat pada awal bulan Mei. Berangan je. So bayar sekali untuk bulan Mei.

Biasanya aku akan tunggu bil sampai di peti surat. Bila dah terdesak macam ni, baru lah gunakan kemudahan semak bil Air Selangor secara online. Aku daftar akaun di Air Selangor dan bila semak bil, terbeliak biji mata tengok jumlah bil air untuk bulan Mei. Bil naik berganda-ganda weh. Sesak nafas tengok nombor di skrin laptop. Korang dah semak bil air terkini korang?

Kalau ikutkan memang la semua duduk di rumah, kalau ada pertambahan ahli pun cuma suami sahaja lah sebab work from home. Tapi suami bukan la guna banyak air pun. Macam biasa la, mandi bukan kerap sangat, basuh baju pun macam biasa. Sakit otak aku cari punca kenapa bil naik. Panas hati.

Bubur Nasi Berlauk Sedap Di KL, Jim’s Porridge

Buka puasa hari ke 16 tekak dah mula demand tak mahu makan nasi. Malas memasak pun ye juga sebenarnya. 

Jadi minta izin suami untuk cuti memasak. Lepas dapat green light untuk beli juadah berbuka, maka laju je otak berfikir apa nak makan. 

Kalau dasarnya tekak Melayu mestilah mencari menu berkait dengan nasi juga. Terbayang bubur nasi berlauk, perghh sedapnya.

Sebenarnya teringin nak makan bubur nasi berlauk gara-gara nampak kawan-kawan bercerita tentang bubur berlauk dari Jim’s Porridge. Katanya bubur nasi berlauk sedap di KL. 

Dia punya bubur memang meriah. Meleleh air liur aku, tu baru tengok gambar weh.

Meriahnya Bubur Nasi Berlauk Jim’s Porridge

Menu bubur memang dah sinonim sangat dengan masyarakat kita terutama di bulan puasa. Sekarang pula dengan PKP dan pergerakan yang agak terhad, bazar Ramadan pun tiada, jadi terpaksa lepaskan rindu kita beli bubur berlauk Jim’s Porridge. Order di hujung jari jelah, tak payah nak keluar.

Jim’s Porridge Ramadhan Combo Promo!

Sekarang pula tengah ada Ramadhan Combo Promo lagilah aku gembira nak beli, dengan setiap pembelian minima 3-unit mana-mana Bubur Berlauk Set, boleh dapat 15% diskaun. 

Menarik tu. Tempahan dibuka setiap hari mulai jam 11 pagi sehingga 4 petang ok. Korang nak order tekan je link ni https://jimsporridge.oddle.me/en_MY nanti bubur akan sampai di depan pintu. 

Antara kawasan penghantaran Jim’s Porridge ialah seperti Selayang, Gombak, Setapak, Wangsa Maju, Setiawangsa, dan Keramat.

Selain belian secara online korang juga boleh terus beli bubur berlauk di Kiosk Jim's Porridge dan tapau / take away menu-menu pilihan korang. 

Ada dua Kiosk setakat ni iaitu di Ground Floor Busana@Menara MARA dan satu lagi terletak di walkway Jakel (sebaris dengan kiosk ChaTime). Kiosk dibuka setiap hari bermula jam 11 pagi sehingga 8 malam.

Set Bubur Berlauk Mix n Match Jim’s Porridge

Tersedia dua pilihan bubur iaitu ayam atau daging berharga RM6. Apa yang best korang boleh mix n match lauk pilihan yang berharga RM1/ scoop. 

Ada lima set cadangan dari Jim’s Porridge macam gambar di bawah. Antara pilihan lauk yang ada ialah:

>> Ikan Masin Lobak Manis

>> Sotong Lobak Manis

>> Lala lobak Manis

>> Sambal Paru

>> Kerepek Peria

>> Udang Goreng Rangup

>> Tempe goreng

>> Halia goreng

>> Telur Masin

>> Kacang

>> Ikan Bilis

>> Kentang Goreng

Pendapat Aku Tentang Jim’s Porridge

Daripada senarai panjang di atas, sambal paru dan halia goreng adalah lauk korang kena cuba sebab itu lauk kegemaran aku anak beranak. Kira macam aku paksa cuba la. lol.  

Gabungan bubur yang cukup rasa dengan lauk-pauk memang kena lah. Kalau ikut tekak Melayu aku ni memang sedap je jawapan aku.

Aku puas hati sebab lauk pauk aku yang digoreng tu selamat dan masih garing masa aku makan waktu berbuka. Memang Jim’s Porridge dah siap asingkan lauk-lauk dalam plastic lain. Bijak kan?  

Sebenarnya masa aku dapat bubur aku agak terkejut, tak sangka weh Jim’s Porridge memang murah hati, seram tengok kuantiti semangkuk bubur dia.  Banyak dan boleh dikongsi dua orang. 

Mengah juga aku sorang-sorang nak habiskan. Set yang berkenan dekat tekak aku wuuuuuu...

Cuma kalau untuk improvement lagi power dia bagi sup kosong, sebab aku sejenis suka makan bubur yang ada kuah. Tambah lagi ada sambal. perghhh. Lagi syahdu. 

Jadi untuk korang yang mencari Bubur Nasi Berlauk yang sedap di KL dan kawasan sekitar boleh hubungi Jim’s Porridge. Maklumat lanjut korang boleh check out Facebook dan Instagram mereka.

Senarai Menu Berbuka Minggu Kedua Puasa Ramadan

Menu Berbuka Minggu Kedua Puasa Ramadan

Pejam celik pejam celik dah masuk setengah bulan kita berpuasa. Cepat je dah berlalu Ramadan ke 16. Rasa baru sekejap kena kurung. Eh. Seperti jangkaan, semangat nak masak tu sedikit menurun. Penat hoih. Aku slow down sedikit buat kuih sebab kuih yang aku buat untuk berbuka semua ambil masa nak habis.

Tapi aku kagum dengan semangat jiran aku, hampir setiap hari akan beri kuih, bukan calang-calang kuih dibuatnya. Almaklumlah duduk ramai-ramai seronok la nak memasak. Kebetulan mak ayah dia datang ziarah, sekali sangkut dekat rumah dia jadi tak lepas balik sebab PKP.

Senarai Menu Berbuka Minggu Kedua

Ada hari memang aku surrender je nak memasak. Kebetulan ada hari suami keluar bekerja, jadi alang-alang dia balik suruh bungkus makanan dekat luar je. Malas nak guna Grab atau FoodPanda sebab sekarang hampir setiap petang akan hujan. 

Malas nak turun dan rasa kasihan nak suruh rider anta dalam hujan.

Ikut rekod, setakat aku taip entri kali ni aku terlepas sahur satu hari sahaja. Malam tu anak aku yang bongsu lambat masuk tidur sebab dia dah tidur lepas waktu berbuka. 

Pukul 3.15 pagi baru dia nak lelap, maka dengan aku sekali hanyut. Ajaibnya alarm suami pun tak bunyi. Maka ber hu hu la puasa pada hari tersebut.

Tengok Sini ~ Menu Berbuka MingguPertama Puasa Ramadan

Menu Berbuka Hari Ke Lapan 

Roti Jala

Kari Ayam

Mee Goreng 

Cucur Udang (Jiran Bagi)

Menu Berbuka Hari Ke Sembilan 

Nasi Putih

Kobis Goreng

Ikan Siakap Goreng

Sardin 

Popia Crab

Lemang & Rendang Daging (Jiran Bagi)

Buah Tembikai

Menu Berbuka Hari Ke Sepuluh 

Nasi Putih

Telur Bistik Seafood 

Ayam Masak Lemak

Kek Pisang

Menu Berbuka Hari Ke Sebelas

Mushroom Soup

Tauhu Sumbat

Bubur Lambuk (Jiran Bagi)

Ayam Bakar

Nasi Mentega 

Kuih Ketayap  (Jiran Bagi)

Menu Berbuka Hari Ke Dua Belas 

Nasi Putih

Bihun Goreng

Bubur Lambuk Meatball

Singgang Ikan

Daging Goreng Sos

Puding Roti & Sos Kastard

KuihTako  (Jiran Bagi)

Menu Berbuka Hari Ke Tiga Belas 

Ayam Goreng ala KFC

Sambal Kering Tempe

Ikan Pari Kari

Popia

Kuih (Jiran Bagi)

Menu Berbuka Hari Ke Empat Belas 

Sup Kambing

Kuew Teaw Goreng

Kuih Koci

Corndog Cheese Tarik

Popia Banana Choc (Jiran Bagi)

Bihun Soto (Jiran Bagi)

Setakat itu sahaja perkongsian Senarai Menu Berbuka Minggu Kedua Puasa Ramadan untuk keluarga kecil kami untuk tahun ini. Moga perkongsian ini dapat memberi ilham untuk korang juga. 

Music Video Reaction Lagu Damba CintaMu

Wah kemain nak buat music video (MV) reaction dekat blog, macam bagus je kan nak react. Ececeh. Selalu orang buat reaction dekat Youtube kan? 

Ha sebab aku malas nak bercakap, aku taip letak dalam blog la eh. Kasik peluang la kan.

Ini kira Video Reaction pertama aku kongsi dekat blog. 

Music Video Reaction Lagu Damba CintaMu

Untuk music video pertama aku pilih MV lagu terbaru kumpulan Raihan berkolaborasi dengan Alif Satar, lagu yang bertajuk Damba CintaMu. 

Lagu ni lagu lama kumpulan Raihan, penyanyi asal ialah Nazrey Johani dan untuk tahun 2020, kumpulan Raihan ajak Alif Satar menyanyikan semula lagu Damba CintaMu.

Alif Satar memang jadi penyanyi favourite aku selain Anuaz Zain sebab suara di tu perghh sangat. Maaflah aku aku tiada pengetahuan dalam bidang muzik jadi ampunkan aku kalau salah guna terma muzik okeh. 

By the way, reaction to this MV pun sekadar suka-suka, so jangan serius sangat kalau aku komen yang agak kasar. Tak pasti lepas ni aku nak teruskan reaction untuk MV lain atau tak.

Vokalis Asal lagu Damba Cintamu

Masa dengar MV ni memang rasa familiar sangat, rupa-rupanya ini merupakan lagu lama kumpulan Raihan. Kira macam throwback sajalah. 

Vokalis asal yang menyanyikan lagu Damba CintaMu pada tahun 2017 ialah saudara Nazrey Johani yang sekarang dia tak lagi bersama kumpulan Raihan.

Suara dia memang tak dinafikan memang sedap. Suara dia agak ‘keras’ bagi aku tapi masih merdu. Lirik lagu ni deep, jadi bila penyanyi bersuara ‘tegas dan keras’ yang nyanyi rasa macam sentap dihati. 

Kalau Hang Tuah kekuatan dia terletak pada huruf T, maka Kekuatan lagu ni aku terletak pada liriknya. Begitu perumpamaan.

Untuk beri kelainan, tahun 2020 Alif Satar pula yang bawa lagu ni. Semestinya suara Alif lain sangat jika dibandingkan dengan saudara Nazrey Johani. 

Suara saudara Nazrey Johani dan Alif sama-sama sedap tapi mempunyai peminat yang berbeza. Ada yang suka versi asal, dan ada yang lebih suka versi terbaru. Gitu.

Neelofa dalam MV Damba Cintamu

Aku rasa bagus sangat babak dalam MV Damba Cintamu ni yang hanya berkisarkan seorang perempuan yang tengah solat dan memohon ampun kepada Tuhan, serta muhasabah diri atas segala dosa yang dilakukan sehingga menitis air mata.

Simple je jalan cerita. Kalau nak tahu kisah sebenar kenapa Neelofa ada dalam MV ni dan kenapa babak dia sahaja sepanjang MV ni kena tengok IG live dia borak dengan Alif Satar. Ada orang kongsi di Youtube.

In short, sepatutnya babak yang libatkan Neelofa hanya 5 minit yang terakhir tapi oleh sebab kekangan PKP dan faktor lain maka memang babak Neelofa duduk di tikar sejadah sahaja. Korang tengok sendiri la baru faham apa aku maksud okeh.

Lirik Lagu Damba Cintamu Oleh Raihan Dan Alif Satar 

Tuhanku ampunkanlah segala dosaku

Tuhanku maafkanlah kejahilan hambaMu

Ku sering melanggar laranganMu

Dalam sedar ataupun tidak

Ku sering meninggalkan suruhanMu

Walau sedar aku milikMu

Tuhanku ampunkanlah segala dosaku

Tuhanku maafkanlah kejahilan hambaMu

Bilakah diri ini ‘kan kembali

Kepada fitrah sebenar

Pagi kuingat petang kualpa

Begitulah silih berganti

Oh Tuhanku,

Kau pimpinlah diri ini

Yang mendamba CintaMu

Aku lemah aku jahil

Tanpa pimpinan dariMu

Ku sering berjanji depanMu

Sering jua ku memungkiri

Ku pernah menangis keranaMu

Kemudian ketawa semula

Bilakah diri ini ‘kan kembali

Kepada fitrah sebenar

Pagi kuingat petang kualpa

Begitulah silih berganti

Oh Tuhanku,

Kau pimpinlah diri ini

Yang mendamba CintaMu

Aku lemah aku jahil

Tanpa pimpinan dariMu

Kau pengasih Kau penyayang

Kau pengampun

Kepada hamba-hambaMu

Selangkah ku kepadaMu

Seribu langkah Kau padaku

Tuhan,

Diri ini tidak layak ke syurgaMu

Tapi tidak pula aku sanggup ke nerakaMu

Kutakut kepadaMu

Ku harap jua padaMu

Mogaku ‘kan selamat dunia akhirat

Seperti rasul dan sahabat

Seperti rasul dan sahabat

Pendapat aku Tentang MV Damba Cintamu

Meremang bulu roma masa aku dengar lagu ni, aku pakai head phone, duduk dalam bilik, waktu malam dan bersendirian. Tak sedar mata berkaca dan hati jadi sebak. 

Sesuai sangat lagu ni keluar masa bulan suci bulan Ramadan yang mana rata-rata semua manusia cuba nak jadi baik. 

Seperti aku kongsi dekat atas, lirik dia memang menyentuh hati. Sangat kena dengan diri sendiri yang selalu lupa dekat Pencipta.

Lirik “Bilakah diri ini ‘kan kembali, Kepada fitrah sebenar, Pagi kuingat petang kualpa, Begitulah silih berganti” ini berlegar-legar dan tengiang-ngiang di telinga. 

Weh kalau bercakap tentang diri sendiri, tak payah tunggu petang, aku dah alpa selepas setengah jam. Punya la hina diri ini.

Jadi pendapat aku tentang MV dan juga lirik lagu ni memang terbaik ah. Susunan muzik, suara penyanyi, MV yang simple tapi memberi mesej yang baik kepada pendengar. 

Jadi aku sokong. Kalau korang belum berkesempatan untuk dengar aku cadangkan untuk dengar. Moga sedikit sebanyak dapat manfaatnya.

Okeh, setakat ini sahaja MV reaction untuk kali ini. Kalau aku rajin dan membawa kebaikan kepada korang aku buat lagi. Selamat mendengar, menangis dan menjiwai. Babai.

Resepi Kek Pisang Moist Yang Sedap Dan Mudah

Selama ni kalau tekak teringin nak makan kek pisang mesti aku akan beli Kek Pisang jenama Samudera setiap kali pergi Giant. 

Boleh la tahan rasa dia, memandangkan aku tak pernah cuba buat kek pisang jadi telan sajalah. Dalam otak aku fikir kek pisang susah sebab aku tak reti nak masukan berapa banyak pisang dalam resepi.

Kang kalau terlebih pisang tak rosak ke kek. Gitu alasan. Kebetulan ada pisang yang memang dah masak ranum dekat rumah. Suami beli masa tu pisang tu masak macam terpaksa. 

Kulit dia dah bertukar warna kuning tapi rasa dia keras dan pahit, payau macam pisang mentah tu. Memang terbiar layu la siapa tiada siapa nak makan.

Resepi Kek Pisang Moist Yang Sedap Dan Mudah

Oleh sebab separuh aku dah buat cekodok pisang maka yang lebihnya aku beranikan diri cuba buat kek pisang. Kira kek pisang homemade yang pertama aku buat pada umur 34 tahun. Boleh catat dalam diari okeh. Lol. 

Aku ingat buat kek pisang ni susah sangat, rupa-rupanya sama je macam kek butter, kek marble semua tu. Aku buat kek pisang bakar ya. 

Untuk beginner macam aku kira ok la boleh buat. Moralnya jangan takut nak mencuba okeh!

Resepi Kek Pisang Moist

Setakat yang aku google, aku tak jumpa lagi pantang larang untuk buat kek pisang. Tiada pula orang persoalkan kena guna pisang jenis apa.

Aku tibai je pisang makan, sorry aku tak tahu nama. Pastinya pisang untuk digoreng tu tak sesuai la agaknya dijadikan kek. Kalau ikut resepi dari Sue Kitchen dia guna Pisang Berangan ya.

Cuba buat Kek Pandan Gula Melaka Mudah & Sedap pun mudah juga

Bahan-Bahan

250g pisang berangan

180g minyak masak

150g gula perang

3 biji telur

150g tepung naik sendiri

1 sk soda bikarbonat

1 sk garam

Cara-cara untuk membuat kek pisang ialah:

• Potong pisang menjadi ketulan kecil. Kisar pisang, gula, minyak, garam dan telur di dalam blender sehingga sebati.
• Campurkan tepung dan soda bikarbonat di dalam satu bekas.
• Kemudian, tuang adunan pisang ke dalam tepung dan kacau menggunakan senduk sehingga adunan sebati.
• Dalam masa yang sama panaskan oven guna api atas bawah sekurang-kurangnya 10 minit. Aku dapat petua dari Chef Florence Tan masa event Baking Demo session guna mentega Anchor, WAJIB panaskan oven sebelum mula bakar kek. Kalau kek bantat korang tanggung sendiri.
• Oleskan Loyang dengan mentega supaya kek tak melekat atau guna la baking paper kalau ada. aku nak kek tu bulat cantik jadi malas guna baking paper.
• Tuang adunan ke dalam loyan dan pastikan adunan sekata. 
• Hiris pisang dan susun di atas kek untuk bagi kek kelihatan berseri. 
• Boleh guna Loyang 10 inci tapi aku guna Loyang kecil jadi aku buat dua bekas. Bakar pada suhu 170c selama 40 minit atau sehingga masak ikut oven masing-masing.

Kesimpulan

Semestinya aku akan repeat lagi buat kek pisang selepas ini. Kek pisang pertama aku berjaya dapat pujian dari suami, dia kata macam orang jual dekat kedai dan semestinya lagi sedap. 

Ok tu nak ambil hati aku la. lol. Hasil kek Pisang aku memang dia jadi lembut dan sangat moist. Tak terlalu manis dan sesuai dijadikan sajian untuk minum petang. 

Resepi dan tip Kek Pisang Moist Yang Sedap Dan Mudah aku dah kongsi jadi tinggal kerajinan korang sahaja.

Selamat mencuba.

Permohonan Pengeluaran i-Lestari, Duit Dah Masuk

Duit Pengeluaran i-Lestari Dah Masuk

Syukur Alhamdulillah, pengeluaran duit i-Lestari yang aku mohon bulan lepas dah masuk. Masa kerajaan umumkan tentang permohonan pengeluaran i-Lestari KWSP aku antara rakyat yang turut ambil bahagian untuk keluarkan duit dari akaun 2 KWSP. Sebelum mohon pengeluaran ada juga bincang dengan suami dan tanya kawan-kawan sama ada wajar atau tidak nak mohon?

Setakat ni kedudukan kewangan masih lagi cukup-cukup makan dengan syarat tidak berbelanja mewah, tapi bila fikirkan jangka masa panjang dengan keadaan ekonomi yang tak menentu akhirnya aku ambil keputusan untuk buat permohonan pengeluaran i-Lestari sebagai back up in case of emergency.

Risau juga kalau tiba-tiba syarikat tempat suami bekerja berubah angin. Dah la aku ni suri rumah sepenuh masa. Seram bila fikirkan hutang bulanan. Selalu sejukkan hati bila fikir, kalau aku susah masih ada ramai lagi yang lagi susah dari aku. sekurang-kurangnya aku masih ada makanan dan tempat berlindung. Ha sampai begitu sekali aku positifkan diri.

Resepi Roti Jala Lembut Sepanjang Hari

Masa aku kerja dulu, Roti Jala dah jadi menu kena ada kalau buat jamuan dekat office. 

Dia punya penangan tu memang melekat la. Nak pula dapat Roti Jala yang lembut dan makan dengan kari ayam.

 
Boleh mengalir air mata sambil makan weh. Makan pula tak cukup sekeping dua, kalau ikut saiz perut aku lima keping Roti Jala adalah sebagai alas perut lol.

Buka puasa hari ke Sembilan aku buat Roti Jala dan kuah kari ayam guna bahagian tulang. Puas hati sebab boleh makan banyak dan aku guna resepi Roti Jala yang lembut sepanjang hari. 

Roti Jala Lembut Sepanjang Hari

Sebelum ni aku dah pernah buat roti jala, ada yang lulus ada yang tidak. Jadi sekarang setiap kali aku masak, aku akan cuba explore sebanyak mungkin tips & trick supaya masakan yang aku sediakan menjadi.

Sebelum ni aku pernah tersalah langkah guna air sejuk (air dari peti ais) dan akibatnya adunan aku jadi tak cantik, putus-putus dan tersangat garing. 

Tip lain yang aku belajar, bila angkat Roti Jala dari kuali tak perlu terus lipat. Habiskan dahulu masak adunan dan tindihkan, lepas selasai baru lipat satu persatu. 

Bagus untuk aku yang kurang cekap dan kelam kabut dekat dapur dan jangan lupa guna api kecil.

Resepi Roti Jala Mudah Dan Sedap

Salah satu sebab aku suka Roti Jala adalah bahan penyediaan dia sangat la mudah. Adunan pun tak perlu guna mixer, cukup guna blender sahaja dah selesai. Masak kari ayam dan lebihkan bahan untuk jadi menu sahur terus. Jimat tenaga.

Aku pernah kongsi resepi Roti Jala tanpa santan, masih sedap tapi kurang la lemak dia. Ikut tekak aku, bila letak santan dia lagi aumm dan jadi lembut sepanjang hari.

Bahan-Bahan

3 cawan tepung gandum (375 gram)

Sedikit pewarna kuning atau serbuk kunyit

1 sudu kecil garam

1 biji telur

2 cawan air (500 ml)

1 cawan santan (250 ml)

2 1/2 sudu besar minyak masak

Cara-cara membuatnya:

Masukkan telur, minyak, santan, garam dan pewarna kuning kemudian blend sehingga sebati. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit tepung gandum dan blend lagi sehingga semua bahan sekata.

Masuk ke dalam bekas acuan dan masak di atas non-stick pan. Kali ni aku tak gulung Roti Jala aku tapi aku lipat jadi bentuk kipas. Okeh juga. Cantik di pandangan mata aku. lol.

Seperti biasa aku akan gembira kalau makan makanan sedap macam Roti Jala ni. ok lah done angkat bakul. Selamat mencuba ya.

Biodata & Kisah Kejayaan Ustaz Ebit Lew

Aku kongsikan tentang seorang insan yang namanya sering disebut-sebut semenjak dua menjak ini kerana peribadi dan sifat baik beliau.  

Nama yang tak pernah lekang orang sebut nama beliau dalam doa. Ohoi indahnya. Tak lain tak bukan insan yang aku maksudkan ialah Ustaz Ebit Lew.

Aku baru je berjinak-jinak mengikuti kerja dakwah Ustaz Ebit. Sebelum ni aku kenal beliau kerana seminar yang sering mendapat sambutan ramai iaitu Seminar Keluarga Sunnah. 

Aku dah rancang pun nak pergi seminar Ustaz masa bulan Februari hari itu dengan suami, tapi kami tak dapat join ada hal last minute. 

Lepas tu dah mula isu COVID19 memang berhenti terus la, tunggu tahun 2021 kita tengok ada rezeki tak nak sertai.

Update: lepas banyak perkara berlaku berkait dengan ustaz, sedikit sebanyak aku belajar yang kita manusia sifat dan hatinya berbolak balik. 

Jangn benci seseorang tapi benci perbuatan dia. Salah dia, urusan dia dengan Tuhan. Semoga yang terkesan, mendapat keadilan. 

Biodata & Kisah Kejayaan Ustaz Ebit Lew

Paling terbaru Ustaz sangat aktif buat kerja amal membantu golongan fakir miskin di Malaysia dan beliau sering muat naik pengalaman dan kerja dakwah di channel Youtube beliau. 

Setiap kali tengok setiap kali itu lah air mata aku mengalir. 

Rupa-rupanya walaupun dah masuk tahun 2020 tapi masih ramai lagi saudara kita yang hidup dalam kesusahan. Sedih weh.

Nak bagi sedikit hadiah dan join Ustaz Ebit boleh Klik Sini 

Biodata Ustaz Ebit Lew

Nama Penuh: Ebit Irawan Bin Ibrahim Lew @ Lew Yun Pau

Tarikh Lahir: 21 Disember 1984

Umur: 36 Tahun

Asal: Muadzam Shah, Pahang Darul Makmur

Keluarga: Anak ke-3 dari 12 orang adik-beradik

Bangsa: Cina

Agama: Islam

Status: Berkahwin

Pendidikan:

SK Bukit Ridan (1991-1996)

SMK Muadzam Shah (1997-1999)

SM Teknik Johor Bahru (2000-2001)

SMK Abdul Rahman Talib (2002-2003)

Universiti Putra Malaysia (UPM)

Kisah Inspirasi Ustaz Ebit Lew

Kisah Ustaz dan kerja amal beliau menjadi inspirasi kepada orang ramai tak kira agama mahupun bangsa untuk turut sama membantu. 

Kalau sebelum ni masyarakat hanya sibuk dengan dunia sendiri, tapi dengan hikmah PKP ni membuktikan masih banyak orang baik dalam dunia ni. 

Alhamdulillah. Terharu bila baca luahan Ustaz sendiri bila beliau berkongsi kisah hidup dan juga kejayaan beliau. Kagum! Tahniah Ustaz. Terima kasih Allah.

“Syukur pada Allah yang Maha Kaya dan Maha Penyayang. Berkat doa mak ayah. Berkat cinta kasih sayang pada bidadari. 

Doa ramai orang baik-baik. Allah beri rezeki mencurah-curah. Ramai tanya saya soalan bukan-bukan. Saya bekerja dan berniaga dah lebih 10 tahun.

Dulu saya tidur masjid. Pernah tidur atas guni. Dari kecil berdakwah dan menyebarkan kasih sayang. Soalan paling banyak saya dengar nanti kau sibuk tolong orang sana sini habis hilang dunia. 

Kau nak jadi apa dah besar. Sampailah universiti. Ramai tak nak ambil saya kerja sebab selekeh.

Dengan janggut kasut pun buruk. Stokin takde. Masa tu susah betul. 

Duit gaji dekat mak semuanya RM800 dengan banyak kerja. Saya walau ada sepinggan nasi share dengan kawan. 

Ada orang masuk RM2 dekat poket sebab tolong isi minyak. Saya menangis dapat RM2 tu. Besar nilai untuk saya.

Saya mula kerja dengan Dato Dr Hj Mohd Fadzilah Kamsah dan Prof Hanim Mohd Tahir. Sebagai trainer atau motivator. Program korporat teambuilding selama 4tahun. Selepas itu saya mula buat sendiri.

Syukur syarikat minyak dan kapal buat teambuilding dengan saya. Syarikat kerajaan ada buat program untuk seluruh kementerian. Program keluargasunnah. Prokids remaja. Saya tour seluruh Malaysia.

Saya ada 3 restoren Paramount Coffee House. Sebenarnya dah plan nak buka seluruh Malaysia. Dan nak buka di luar negara. Belum sempat jer. Butik jubah. Syukur rezeki makin melimpah ruah. 

Saya tulis 9 buku. Semua buku laris. Buku yang dah 8 tahun tulis masih laris sampai sekarang. Tambahan lain Youtube dan Facebook ada bayaran dapat.

Syukur saya ada 2 program Tv. 2 tahun dah. Door to door Ebit Lew astro aosis. A bit with ebit di Tv Al Hijrah. Dua program saya sendiri dah 2 musim. 

Dapat juga bayaran syarikat media untuk iklan sedikit sebanyak. Staf kakitangan tetap saya ada 55 orang.

Begitulah rezeki Allah beri. Tapi saya yakin Allah beri semuanya. Jaga solat sayang ibu. Sayangi isteri dan anak-anak. 

Selalu sedekah dan sayang semua orang. Bekerja kuat untuk bantu orang miskin dan anak yatim jihad. 

Sebarkan kasih sayang. Kaya dihati. Ini semua dunia sementara. Allah punya semua. Dia boleh beri dia ambil semula. Dia Maha Kuasa – ebitlew

21 Pesanan Bermakna Dari Ustaz Ebit Liew

1.  “Walaupun kita miskin, tapi bila kita ada agama, kita bahagia”
2.  “Kita solat bukan sebab kita baik, tapi sebab kita hamba Allah.”
3.  “Siapa betulkan solat, Allah betulkan hidup dia.”
4.  “Ketika kita ingat Allah, Allah ingat kita. Ketika kita lupa Allah, Allah tetap ingat kita.”
5.  “Kita selalu ingat apa yang kita nak dari Allah, tapi kita selalu lupa apa yang Allah nak dari kita.”
6.  “Melihat bukan dengan mata tapi dengan hati. Hati yang kenal Allah SWT akan sentiasa belajar mencari kebaikan orang.”
7.  “Kemusnahan hidup seseorang bermula apabila dia mula bersangka buruk terhadap sekelilingnya. Dan kemuncak kemusnahannya adalah apabila dia mula bersangka buruk dengan Tuhan.”
8.  “Tak mengapa orang hina atau aibkan kita, kita bukan hidup untuk penghormatan manusia tapi hanya untuk Allah sayang.”
9. “Segemuk-gemuk ikan pasti ada tulangnya. Sekurus-kurus ikan pasti ada dagingnya. Sebaik-baik orang pasti ada buruknya. Seburuk-buruk orang pasti ada baiknya. Buang yang keruh ambil yang jernih, carilah baik dalam buruk orang, itulah akhlak. Carilah buruk dalam kebaikan diri sendiri, itulah ikhlas.”
10.  “Untuk Allah bantu kita, kita kena dapat doa orang yang makbul doanya. Pertama doa mak ayah kita. Kedua, doa isteri. Ketiga, doa orang baik-baik serta kawan-kawan kita walau melalui ucapan di Facebook. Doakanlah semula kebaikan buat mereka.”
11.  “Bila kita bawa orang yang jauh dari Allah kembali kepada Allah,itulah cinta yang sebenar.”
12.  “Biar apa orang nak kata, yang penting kita hidup untuk Allah sayang.”
13.  “Kita cuba tutup kesedihan dengan hiburan. Tetapi, akhirnya tiada apa yang kita dapat. Kerana ubat kesedihan adalah sujud dan mengadu kepada Allah.”
14.  “Dalam hidup ini, kita kena ingat Allah sentiasa sayang kita. Bila Allah sayang dia beri kebaikan, dia beri kita hati yang tenang. Jadi kita kena banyak puji Tuhan.”
15.  “Bila kita dakwah orang tapi orang tak dengar, kita doa; Ya Allah, mereka tak tahu, tak faham, mereka lupa. Ya Allah, beri hidayah kepada dia.”
16.  “Segala benda tak ada yang kebetulan, tak sengaja dan sengaja, itu semua Allah dah aturkan. Allah dah pertemukan. Tujuannya untuk kebaikan.”
17.  “Wanita ini amat lembut dan dijadikan untuk disayangi, dikasihi dan dibimbing untuk masuk syurga. Allah jadikan mereka untuk melengkapi kita. Pasti tidak ada silap. Silap hanya bagaimana diri kita menyingkapi dan melaluinya.”
18.  “Semua manusia ada hati dan keinginan untuk jadi baik.”
19.  “Jangan risau kalau kita buat baik orang tak nampak, yang penting Allah nampak.”
20.  “Bila cinta kerana Allah, untuk Allah sayang. Cinta itu akan kekal. Tapi jika cinta selain dari itu belum ada jaminan apa-apa. Berusaha mengasihi keluarga kita kerana Allah untuk redha Allah.”
21.  “Kita sentiasa mengharapkan kasih sayang daripada manusia. Namun para sahabat hanya mengharapkan kasih sayang daripada Allah. Anugerah yang sebenar-benarnya adalah daripada Allah. Orang yang paling disayangi oleh ramai orang boleh jadi akan dibenci sekelip mata. Tetapi itu tidak penting, yang penting apabila Allah sayang.”

 Sumber - Instagram Ustaz Ebit Lew