Resepi Nuget Ayam Salut Tepung

Masa buat nugget ayam ni dah rancang nak jadikan stok waktu bulan puasa nanti. Nak makan waktu sahur sebab selalunya waktu sahur tu selera hilang, susah betul tekak nak telan nasi.

Kami sekeluarga memang jenis suka kudapan ringan macam nuget jadi bila buat tu laju je habis. Macam biasa akan libatkan anak-anak untuk tolong di dapur.

Selain ajar kemahiran memasak, turunkan juga ilmu survival hidup. Senang nanti kalau dah besar kita suruh je anak-anak pula yang buat. Emak boleh cuci tangan. InshaAllah.

Sebelum ni Diah pernah kongsi Resepi Nugget Homemade tapi berbeza sedikit bahan-bahan yang digunakan dan cara masak pun lain.

 

Resepi Nuget Ayam Salut Tepung

 

Kalau Resepi Nugget Homemade yang asal Diah campurkan nasi dan isi ayam di kukus tapi kali ni isi ayam Diah hanya sejuk bekukan.

Nuget jadi lebih manis sebab jus daging ayam masih ada. Nuget pun jadi lebih lembut. Dua-dua resepi sedap dan diterima baik oleh semua.

Dulu, rajin ya saya buat dan kongsi dekat blog. Boleh rujuk resepi dekat bawah:

Resepi Nuget Ayam Homemade

Resepi Sosej Daging Homemade

Resepi Corn Dog Cheese Tarik

Resepi Meatball Bolognese Cheese Leleh

Bahan-Bahan Nuget Ayam Salut Tepung

Macam biasa kita main agak-agak saja berat bahan yang digunakan.

1 mangkuk isi ayam

Bawang Putih 3 ulas

Tepung jagung 1 sudu besar

Tauhu Telur

Garam

Serbuk Perasa

Bancuhan Tepung bestari (salutan)

 

Cara Buat Nuget Ayam Salut Tepung

Blend bawang putih, tauhu telur dan isi ayam sehingga hancur. Kemudian masuk ke dalam mangkuk. Campurkan kesemua bahan kecuali bancuhan tepung Bestari.

Nak beli blender Dessini boleh cari dekat sini 

Adun sebati dan bentukkan menjadi bentuk nuget. Nak buat bentuk lain pun boleh ikut kreativiti masing-masing.

Susun di atas dulang dan masukkan ke dalam peti sejuk beku. Biarkan nuget menjadi keras. Boleh simpan dijadikan makanan sejuk beku.

Nak goreng nuget mudah je, hanya salutkan dengan bancuhan tepung Bestari (bancuh nipis je) dan goreng ke dalam minyak panas.

Goreng sehingga keperangan. Boleh lah dihidangkan.

 

Selamat mencuba korang!