Resepi Stew Kambing Sedap

Nak share resepi simple siap kurang dari sejam. Resepi diberi nama Stew Kambing. Aku belajar resepi ni lepas tengok rancangan memasak di Astro. 

Selalu di makan dengan roti bakar. Boleh juga dimakan dengan nasi putih. Ikut Selera masing-masing. 

Menu ni sesuai jugak dibuat untuk jamu tetamu datang ke rumah. Kalau jamu tetamu dengan kambing mestilah suka kan? 

Resepi Stew Kambing Sedap

kecuali tetamu korang tak makan kambing. Setakat ni resepi stew kambing digemari oleh suami, anak-anak dan juga adik beradik aku. Nak buat pun mudah. 

Stew Kambing  Sedap dan Simple

Bahan-bahan yang diperlukan adalah seperti berikut:

• Kambing perap, nak guna kambing tanpa perap pon boleh
• Bawang putih
• Bawang merah
• Bawang besar
• Kentang
• Tomato
• Putik jagung ganti lobak merah
• Cili boh
• Sos tiram
• Daun ketumbar
• Tepung jagung

Cara-Cara Masak Stew Kambing

~ Goreng kentang separa masak dan kemudian tumis bawang-bawang yang dihiris dengan cili boh. Nak pedas letak banyak cili boh.

~ masukkan kambing perap yang dipotong kecik. Kambing beli yang dah siap perap kat Aeon. Didihkan seketika.

~ masukkan air, dan bahan lain kemudian biar menggelegak. Jangan lupa perasakan dengan garam.

~ tepung jagung dibancuh dengan sedikit air dan masukkan untuk pekatkan kuah. Siap.

Selamat mencuba😊

*semakin lama masak semakin sedap stew ni.

Goreng kentang supaya kentang tak hancur sangat. 

senang dan simple sangat ni

Aktiviti Hari Minggu

Selamat malam korang semua. Malam ni terlebih rajin dan ada mood nak ber blog.

Alhamdulillah hari ni cukup happy.

Walau yang sebenarnya tengah resah gelisah tunggu parcel masih lagi tersangkut di awangan.

Call customer service pun unavailable sebab Cuti Pertabalan Agong kan.

Maka konsep Sabar dan Redha jela jawabnya. 

Siang plan nya nak bawak cucuk Raudah tapi jalan masuk ke Klinik Pusrawi jalan Ipoh jem nak meninggal.

So postponed next time sahajalah.

Aktiviti Hari Minggu

Alang-alang dah keluar terus shopping baju harian Raudah dan mama.

Suami melayan aje.

Dah dekat Asar baru sampai rumah.

Terus ready untuk dinner.

Raudah pun tak meragam so sebagai balas budi kena masak sedap untuk suami.

Padahal menu semua pilih ikut tekak sendiri. hahahha

Seharian kat luar dah makan nasi so malam plan nak makan cicah roti aje.

So masak la Stew Kambing dengan buat agar-agar tembikai yang cantik tu.

Lama dah berhajat malam ni baru dapat buat.

nanti aku share resepi. 

Untuk Sementara waktu tataplah menu yang aku sediakan ikhlas dari hati. 
chewah. 

stew kambing kak Diah masak

Tutorial | Function Read More

Assalamualaikum.

Hai awak sekalian. 

Kali ni nak share macamana nak create Read More dekat post kita yang panjang meleret. 

Selalu ada masalah kalau set berapa post per page kan sebab nak nampak smart kita punya blog. Salah satu cara lain nak bagai cantic ialah jimat space dekat create link Read More.

Senang je. Sebelum ni pernah cuba yang kena edit dekat HTML tapi malangnya tak jumpa dan lost masa tengah cuba create. So kita try yang simple je la.

Petua Rawat Kudis Guna Kelapa Parut

Petua Rawat Kudis Menggunakan Kelapa Parut

Petua guna kelapa parut ni rasanya ramai dah tahu. Petua turun temurun, dari generasi ke generasi sampai la sekarang. Mak aku antara orang yang meneruskan petua tradisi ni. Kisahnya tak kira sesiapa yang ada masalah gatal-gatal kulit kaki/tangan mak akan suggest atau mak sendiri yang lumurkan untuk cucu-cucu dia.

Ala ni yang jenis kulit gatal-gatal kalau main pasir, pastu ada yang jenis kulit sensitif kalau lepas kena gigit nyamuk akan jadi bintat dan kalau garu jadi kudis dan parut. Jenis kaki kulit comot sesuai amalkan petua ni.

Keputusan Final Bola Sepak Sea Games 2017 Malaysia VS Thailand

Assalamualaikum,

Kecoh semalam games final bola lawan Thailand. Semua kat FB pakat ramai-ramai mendoakan Malaysia menang. Tapi bukan rezeki kan? kena la sejukkan hati sebab dari awal dah niat jangan letak harapan tinggi. Nanti kuciwa.

Bermula dengan Dropship

Assalamualaikum, 

Dulu masa pertama kali saya aktif jadi peniaga online ini adalah antara task yang kena buat. 

Bagus cara macam ni, sekurangnya mencari jawapan dalam kehidupan. 

Cubalah :)

Setiap dropshipper kena cerita kenapa mula libatkan diri dalam perniagaan. 

Zuremy, Laksa Utara Sedap

Antara salah satu makanan sedap yang susah aku nak jumpa dekat KL adalah laksa utara. Maksud sedap tu ikut tekak aku la. 

Aku tak suka terlalu masam dan kuah terlalu pekat. Selalu beli dekat pasar malam tak kena dengan tekak aku. 

Macam last puasa aritu ada jumpa gerai tepi jalan dekat kawasan rumah aku. Punya la happy jumpa tapi beli sebekas je sebab selalu beli laksa kecewa. 

Zuremy, Laksa Utara Sedap

Kadang-kadang kuah dia failed, tak pun laksa dia aku tak berkenan. Kan ada laksa tepung beras dengan apa tah. 

Yang kalau siap celur tu macam jual kat NSK dan mall banyak. Yang tu aku tak berkenan. Rasa kunyah plastic.

Zuremy Laksa - Laksa Utara Sedap

Satu bekas RM5 dapat sebiji telur beserta sayur hiasan lain. Lepas makan senyum-senyum sebab puas hati sangat. 

Masa ni makan berebut dengan Ikhwan sebab dia pun hantu laksa. Semua dalam keluarga aku makan laksa TAPI SAYANG suami sendiri nak muntah bau kuah laksa. Menyam sangat.

So memang tak akan buat la laksa kat rumah. sebab kalau buat laksa kena masak dish lain untuk suami pulak. I is penat. So memang konsepnya beli je.

Ok back to Laksa story; nama Laksa tu ialah LAKSA UTARA ZUREMY. Sedap bak hang. Since Puasa hari tu, dah nak masuk Raya Haji baru nampak abang tu meniaga semula. 

Dan rezeki semalam gerai dia bukak. Ramah mulut tanya. Rupanya abang ni busy dapat tempahan catering.

Meriah orang order sampai tak sempat nak bukak gerai. Meniaga laksa pon boleh kaya ok. nak dengan tak nak je. 

Sesiapa nak buat open house ke, company event ke boleh ambil no abang Zuremy Laksa Utara ni.

Untuk Tempahan: 

FB: Zuremy Laksa

Call: 013 - 245 6078

Whatsapp: 019 - 251 5756

Kalau nak cuba rasa boleh singgah gerai (kalau buka la) betul-betul dekat simpang antara International School Taman Melawati dengan Restaurant Choice. 

Kat situ ada restaurant mamak aku lupa nama. Untuk peminat Laksa aku bagi 4.5*/5*. 

Lunch at Garage 51

Pemilihan tempat makan etc semua head yang buat la. Kita ikut dengan perut kosong je. Tempat yang dipilih adalah Café Hipster bertempat di Bandar Sunway berdekatan dengan sunway University.

Concept tu memang student suka and sangat modern. Kalau ikut tekak Melayu I memang I rate 2 star je. J presentation terbaik.

Menu pulak lebih kepada brunch and healty. Budak-budak baru nak up sesuai sangat makan sini. Harga boleh tahan telan air liur. 

Lunch at Garage 51

Ini adalah sponsored lunch by F&B head sebab assist on company event (Raya Open House). Kira balas jasa berhempas pulas to make sure event went smooth and less hassle.

menu of the day

Enjoy all the pics okeh. 

Siapa nak pergi boleh waze alamat kat bawah:

Garage 51

51, Jalan PJS 11/9, Bandar Sunway, 47500 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia

satu strawberry satu choc

coffee & warm water

tenkiu belanja

Salmon always be my choice

Ada dua tingkat

Yummy

Kenduri Kahwin & Itik salai di Juasseh

Semalam pergi jemputan kenduri pihak lelaki kawan satu office kat Kampung Juasseh Kapitan, Kuala Pilah. Makan masa dalam dua jam dari KL.

Masa pergi ikut Highway PLUS kena tol rm8.20 dan balik ikut highway LEKAS dan tol mahal dari itu. Masa pergi jalan clear dan balik purposely nak avoid jem so ikut LEKAS. 

Selamat Pengantin Baru Ajoi dan Myrra. Semoga Berpanjangan jodoh ke akhir hayat dan berjaya tempuhi segala halangan. 

Kenduri Kahwin & Itik salai di Juasseh, Kuala Pilah

Selain daripada menghormati jemputan tuan rumah of corse la kan, aku memang suka kan Negeri Sembilan. I just like it. The food and the natural. Ewah beromputih sangat.

Oleh sebab aku memang sukakan kawasan kampung/gunung cam kat nesmilan (baca N.9) ni maka gigih la pergi.

Tempat Jual Itik Salai

Kalau datang Nesmilan, memang tak sah kalau tak stop gerai-gerai tepi jalan jual binatang salai ni. Macam semalam aku beli Itik dan ikan keli Salai. 

Masak lemak cilipadi pedas-pedas pergh memang terangkat. Semalam lalu nampak jugak la orang jual petai, berlambak okeh tapi nafsu pada petai nan ado. Lebih focus kepada Itik dan Ikan keli Salai.

Nak mudah dan buat stok dekat rumah kena ada Daging Salai Ahmad Farm

Harga memang dari dulu kot sama je:

Itik Salai RM40 sekor;

Ikan keli Salai RM10 untuk 5 ekor,

Telur masin RM7 untuk 6 biji,

Daging Batang Pinang Salai RM45/kg

Tak tahu mahal ke murah tapi sebab jarang-jarang dapat membeli maka beli la Itik dan Ikan Keli Salai. Terbayang menu nak buat dah ni. Tunggu Semangat datang. Ahhahha.

Nanti singgah Gerai Atok Itek Salai ya, borak dengan pakcik ni dia suruh tag kat fb, ingat kan dia page. rupanya kena add kat fb. kelakar je dia. Nak describe mana satu gerai pon payah jugak. Sama jela, tapi dia rasanya 12km sebelum sampai Ulu Bendul. 

oh abaikan whatsapp tu masa ni ramai pulak cari Norah wax. 

Sampai pukul 1 Petang, duk makan-makan then teruskan perjalanan beli binatang salai then sempat singgah Hutan Lipur Ulu Bendul. 

Cuaca memang panas hari semalam. Singgah beli makanan dan duduk tepi air terjun.

Air Bersih, pokok dan persekitaran terjaga. Sampah tak nampak bersepah dan masuk dan parking masih percuma. 

Sorry gambar malas nak snap sebab tangan penuh dengan barang dengan kain kembang princess masuk hutan. :)

Paling gembira budak kecik dua orang tu la. Mandi dalam 15 minit je lepas tu menggigil. On the way balik dah terbongkang kenyang dan penat mandi. Padahal tak berenang pon.

Settle semua singgah Ampang drop Itik adik kirim, then singgah dinner umah biras. Lepas Maghrib baru sampai rumah. Seharian keluar tapi hati banyak senang. Alhamdulillah.

Nikmat mana lagi mahu ku dustakan. 

Tony Roma’s lunch with officemate

Hari tu sebab Terpengaruh dengan lunch promo dekat Tony Roma’s maka gigih ajak officemate makan 

di Sunway Pyramid punya branch. 

Selalu datang Sunway hanya untuk makan Sushi King J

Makan dengan aman sebab tak ramai masa tu dan portion makanan besar yang ambil masa juga la kalau nak habiskan. Kenyang dan berbaloi-baloi.

Untuk set lunch yang di order memang dapat free roti (tak taw nama apa dan juga soup of the day) soup yang available pada hari tu ialah chicken and potato. 

Tony Roma’s lunch with officemate

My officemate ambil chicken and aku ambil potato. Suka sebab pekat and creamy soup dia.

For starter kami order Onion Loaf.  Second try rasa. Ok not bad. Tak la rasa pure bawang. Cruncy and makan dengan sos dia. boleh makan 3 orang.

menara Onion Loaf

ice lemon tea & potato soup

sedap cicah dengan potato soup

air ni gelas besar so boleh share dengan kawan sepatutnya

ulang tayang sebab kagum dengan bentuk dia

lamb sausage ke apa nama dia

officemate try chicken grill 

Officemate cakap dia kurang berkenan makan ayam yang dia order, tak ada perasa sangat.  Tapi menu yang aku order aku puas hati. Cukup rasa. 

Sesekali nak ubah selera ok je makan macam ni. Boleh try okeh. Harga pon tak la mahal sangat. 

Menjaga Aib Media Sosial

Cara Menjaga Aib Di Media Sosial

Tempat paling mudah aib terbuka dan mudah dilihat secara tak sengaja adalah di media sosial. Tak perlu orang lain nak buka aib kita, kadang-kadang kita sendiri yang yakin diri tayangkan satu dunia. Nauzubillah. 

Pagi tadi sempat tengok satu video makcik mengamuk, entah apa punca aku tak pasti. Satu je tak berkenan penggunaan bahasa yang keluar waktu dia mengamuk tu. Masa tu kalau kita boleh nampak mesti syaitan duk dekat tepi telinga hasut suruh marah. 

Nak judge kenapa makcik mengamuk tak boleh la kan sebab kita bukan tahu semua benda. Tapi bila dengar mak cik ungkit pasal keturunan lepas tu cabar orang untuk berjumpa rasa seriau pula. Tengah marah semua benda kita sebut. 

Kebanyakkan kes kita lupa perkara yang kita sebut masa marah. Cuma peringatan untuk diri, kita ni manusia lemah makcik, dan kita tak tahu setakat mana kesabaran orang. Buatnya orang tembak makcik di tengah jalan sebab sakit hati. Atau orang guna cara halus nak senyapkan makcik.

Ya betul, semua dengan izin Allah. Tapi kita kena juga berusaha menjaga diri. 

Bila Allah Membongkar Aib HambaNya

Satu lagu kes nyata; memang aku kenal berlaku sampai kena buat report polis. Takut keselamatan terancam. Punca bila mulut sendiri celupar. Berkata-kata seolah-olah tiada akal. Bila dah rasa terancam baru sedar diri dalam bahaya.

Sama juga hal nya bila libatkan masalah keluarga. Elak la dari bercerita, buat kenyataan, post sindiran di laman social. Stop berpura jadi mangsa keadaan. Tuduh orang lain salah, kita manusia sempurna. Banyak sangat keburukkan. Macam buka pekung di dada.

Kan ada pepatah:

Jangan tepuk air di dulang nanti dipercik muka sendiri

Jangan sebut aibnya orang nanti terbuka aib sendiri.

*gambar ihsan google image

Lunch Di Restoran Rebung Dato Chef Ismail

Assalamualaikum. Dulu pernah makan kat Restaurant Chef ni kat tempat lama kat Bangsar tu. Tempat tu dah la hazab nak parking (tepi jalan) dan masa tu tak ingat tahun berapa tapi food dia tak la sedap sangat. 

Now dah improves a lot. Dato Chef dah move to new place dekat Tasik Perdana, so far pergi tadi tak jem pun dan parking banyak (parking bertingkat). 

Hari ni ada officemate belanja satu level. Alhamdulillah. Rezeki. Semoga dimurahkan rezeki orang yang belanja.

Lunch Di Restoran Rebung Dato Chef Ismail

Harga per person kalau tak silap less than RM50/head. Makanan berkualiti, fresh, semua cukup rasa. I think dia sedap masakan yang menggunakan santan. 

Then dessert durian dia terbaik. Makan dengan pulut.

Repeat semula makan dengan adik beradik pula. 

Pilihan Lauk Pauk di Restoran Rebung

Ada pilihan lauk pauk kampung dengan nasi ulam/nasi minyak/nasi putih. Kerabu, sambal, masak lemak siput sedut, rebung, ikan patin, kari daging dan macam-macam lagi. 

Ada jugak pilihan mee/ bihun (sup, kari, laksa), rojak, ABC, kuih goreng-goreng. Favourite ialah buah Melaka, dan lempeng sambal ikan bilis. 

Eh banyak la pilihan. Rugi tak pergi. Masa makan tadi ada juga Chef Florance Tan, dia welcome and beramah mesra dengan guest yang datang. 

Rasanya dia pon ada share dengan Dato selain Dr Syeikh Muszaphar Shukor. Ini tekaan sahaja ya. This is second time pergi dan orang memang ramai. 

Makanan mencukupi dan berbaloi untuk lunch. Ada bilik kalau nak buat private event or farewell. Its good make a phone call for reservation.

Restoran Rebung Dato Chef Ismail

Address: Cascade Parking Bukit Aman, 5-2, Jalan Tanglin, Tasik Perdana, 50480 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia

Phone: +60 3-2276 2525

keropok lekor & ikan bakar tu memang superb

Buah melaka superb lembut and melt in mouth & serawa durian power & lempeng lembut

Pilihan lauk pauk

makan kena ambil portion kecil baru rasa semua

siput sedut sedap

Punca Vertigo | Dizziness

Punca Penyakit Vertigo 

Bismillahirrahmanirrahim. Kepenatan sebulan ni setiap minggu penuh dengan aktiviti kami sekeluarga. Kalau tak balik kampung atau keluar berjalan pasti ada tetamu datang menziarah. Bila badan penat mudah lah penyakit singgah. Pertama kali suami kena penyakit vertigo. 

Sering kali urut dada. Ada yang datang mengejut ada yang dah plan tapi masih terperanjat. Apa pon tak boleh. Ahhahaha. 

Dah memang resmi keluarga, in sha Allah melayan tetamu bagai raja. Pantang arwah abah kalau layan ala kadar.

Dulu masa aku masih remaja, bawak kawan ke rumah masa tengah makan arwah abah pesan jangan berhenti makan selagi kawan belum berhenti makan. Kenyang macamana kau tak boleh stop dulu. Takut nanti kawan malu nak datang lagi.

Arwah abah kalau layan tetamu memang tip top. Setiap masa nak suap makanan. Sampai kami pernah jelous abah lebihkan tetamu dari anak sendiri. dah dewasa ni baru paham perasaan tu.

Terima kasih abah. J

Diserang Vertigo, Pening Kepala Berpusing

Dah selalu sangat penat dah tak dapat rehatkan badan dan diri. Makan pulak tak jaga. Sekali datang penyakit, pakej nikmat kesihatan di Tarik memang terduduk la. En suami baru-baru ni ambil mc sebab dia pening-pening mual. Bukan mengandung. Hahhahha.

Rasa tunggang langgang dunia ni dia kata. Nak kata low blood mungkin juga la. Doctor cakap hari tu masalah dengan telinga dia. selain fungsi untuk mendengar doctor kata telinga fungsi untuk balancekan manusia. Kalau ada masalah kat saluran tu memang tak balancela.

Google kalau nak tahu lanjut.

Dan hari ni suami alami masalah sama. Aku pon rajinkan diri google apa penyakit kalau symptom macam tu. dan keluar info pasal Vertigo.

Sila jumpa doctor untuk dengar penerangan.

Apa itu Vertigo: 

merupakan suatu kondisi dimana tubuh merasakan pusing pada bagian kepala. Biasanya penderita vertigo akan merasakan lingkungan sekitarnya mengalami pergerakan dan berputar – putar tak tentu arah, sehingga akan membuat kebingunngan. 

Vertigo memiliki banyak sekali penyebab yang dapat dijelaskan secara ilmiah. Secara umum, vertigo menyerang dan mempengaruhi sistem keseimbangan tubuh, yang akan menyebabkan munculnya efek pusing dan ingin terjatuh.

Berikut ini adalah munculnya penyebab vertigo :

Gangguan pada telinga bagian dalam – Gangguan pada bagian telinga dalam merupakan salah satu penyebab utama munculnya gejala vertigo pada tbuh manusia, seperti telinga berdenging terus meneruss.

Gangguan pada bagian otak atau syaraf sensori –Penyebab lainnya dari kemunculan vertigo adalah gangguan pada bagian otak dan juga syaraf sensori yang akan menyebabkan munculnya gangguan vertigo.

Ye ini aku jumpa dekat sini halosehat

Kena berehat dan makan ubat doctor bagi. Alhamdulillah lepas beberapa hari suami semakin sihat. 

Apa pun dapatkan nasihat doctor dan pembacaan kat Google ni sekadar tambah pengetahuan sahaja pk. Jangan ikut bulat-bulat.

Semoga bermanfaat.