Kejadian Kemalangan LRT Kelana Jaya Bertembung

Rasa nak gugur jantung lepas baca berita kemalangan LRT laluan Kelana Jaya bertembung pada pukul 8.30malam tadi. Ramai pula tu mangsa terlibat.
Tak terbayang ketakutan tu. Kemalangan pertama kali berlaku sepanjang aku hidup dan juga pertama kali dalam sejarah LRT beroperasi di Malaysia.
Mengikit laporan berita Astro Awani, sejumlah 166 orang penumpang cedera ringan dan 47 orang disahkan cedera parah.
Aku sempat baca comment di Facebook Oh Media, daripada 47 yang cedera parah tu ada 15 orang penumpang yang kritikal.

Kejadian Kemalangan LRT Kelana Jaya Bertembung

Inna lillahi wa inna ilayhi raji'un. Firman Allah SWT;

لَا يُكَلِّفُ اللَّـهُ نَفْسًا إِلَّا وُسْعَهَا

Maksudnya: “Allah tidak memberati seseorang melainkan apa yang terdaya olehnya.” Surah Al-Baqarah: 286

Ikut laporan berita yang aku baca, kejadian berlaku akibat pertembungan tren dari Stesen Kg Baru dan Stesen KLCC.

Tren dari Gombak adalah automatik dan mengalami masalah teknikal. Tren dari Kg Baru tu adalah tren kosong.

Setakat ni punca kejadian masih lagi dalam siasatan pihak polis. Berat ujian kami Ya Allah. Sayu hati rasa. Tatkala kita sedang diuji dengan angka kematian Covid yang semakin tinggi, kita di uji lagi dengan berita kemalangan ini.

Laluan LRT Kelana Jaya Laluan Ke Tempat Kerja

Dapat aku bayangkan rasa cemas dan takutnya bila berada dalam tren dan berlaku kemalangan. Tiga tahun lepas itu lah rutin harian aku.

Pagi petang berebut naik tren ke tempat kerja. Dah jadi pengangkutan utama. Risau hati. Suami aku juga menaikki tren sebagai pengangkutan ke tempat kerja.

Rezeki Tuhan aturkan, hari berlaku kemalangan merupakan giliran dia bekerja dari rumah, jadi tak perlu ke pejabat. Esok giliran dia ke office aku tiba-tiba jadi takut nak biar dia naik tren.

Tapi kemalangan tu boleh berlaku di mana-mana kan?

Pengalaman Kemalangan Tren Berhenti Mengejut

Aku sendiri dah banyak kali alami pengalaman tren berhenti secara mengejut. Masa tu ada penumpang yang terpelanting, ada yang terduduk jatuh dan paling aku ingat aku pernah terperangkap dalam kemalangan kecil tren berhenti mengejut.

Tapi masa tu tidak lah serius seperti kejadian malam ni. Tren terpaksa berhenti dan pintu dibuka secara manual. Waktu tu kejadian berlaku di stesen KLCC.

Merangkak lah kami penumpang keluar sebab tren berhenti dekat terowong di tengah-tengah landasan. Masa tu tiada yang serius, Cuma cuak tu tak boleh nak cakap lah.

Sudah menjadi tabiat, apabila menaiki tren memang tak lupa akan baca doa naik kenderaan dan ayat Qursi. Kejadian kemalangan sehingga melibatkan kecederaan aku selalu bayangkan berlaku dalam cerita drama je.

Terbayang kalau kaca tren tu pecah dan terkena tubuh badan. Kalau terhantuk di besi dan tempat duduk alangkah ngerinya. Katanya salah seorang mangsa merupakan ibu mengandung. Allahuakbar.

Semoga semua penumpang yang teribat diberi kekuatan untuk menempuh ujian yang Allah beri. Diangkat kesakitan mereka dan diberi kesembuhan.

5 Rahsia Menjalani Kehidupan Yang Lebih Bahagia

Semua orang mendambakan kehidupan yang bahagia dan tenang, tapi bukan semua orang tahu cara untuk capai kebahagiaan dan ketenangan tu.
Aku kongsikan 5 rahsia untuk menjalani kehidupan supaya lebih bahagia yang aku dapat dari Simon Sinek. Salah seorang motivation speaker yang aku suka. Perkara no 4 dan 5 sangat berguna jika anda seorang ketua.

5 Rahsia Hidup Lebih Bahagia

Apa perlu korang buat? Baca dan hadamkan. Bila faham, proses mencapai bahagia tu jadi lebih mudah. Kita sama-sama buat.

#1 Kejar Perkara Yang Anda Mahukan

Pasti korang ada perkara yang korang nak sangat buat, nak sangat capai tapi belum terlaksana. Apa kata korang mula fikirkan dan susun langkah untuk capai perkara yang korang nak. Buat cepat sebelum terlambat.

#2 Bertanggungjawab Atas Tindakan Anda

Setiap tindakan yang kita ambil pasti ada kesan, tak kisah kesan baik mahupun buruk. Siap sediakan diri untuk bertanggungjawab atas tindakan yang kita buat. Kena faham, kalau kita sanggup terima pujian kita juga kena bersedia untuk terima kecaman atas kesalahan.

#3 Ambil Berat Antara Satu Sama Lain

Hidup kita bukan semata-mata tentang diri kita. Di sekeliling kita ada keluarga, jiran, masyarakat & negara. Lebih banyak kita memberi lebih banyak kita bakal menerima.

#4 Latih Diri Menjadi Yang Terakhir Bercakap

Latih diri bukan sahaja untuk mendengar tetapi belajar menjadi yang terakhir untuk bercakap. Bila berada dalam situasi perbincangan, kita cenderung untuk bercakap dan memberi arahan.

Tak kisah situasi kita di pejabat sebagai ketua atau di rumah sebagai ibu bapa.

Latih diri bukan sahaja untuk dengar pendapat orang lain tapi latih diri menjadi yang terakhir untuk bercakap. Banyak manfaat bakal kita dapat.

#5 Semua Perkara Adalah Bersifat Sementara

Adat hidup di dunia, apabila kita berada di atas orang akan layan kita setimpal dengan pangkat yang kita pegang, jawatan yang kita sandang. Orang layan kita setimpal dengan kedudukan kita.

Jadi jangan pelik jika tak dapat keistimewaan yang serupa jika kita bukan berada di pangkat yang sama. Semua layanan tu adalah untuk ‘pangkat’ yang kita sandang bukan kerana diri kita.

Kesimpulan

Dalam kelima-lima point yang aku kongsi di atas, point nombor satu adalah perkara yang aku sedang gigih usahakan. Aku tengah usahakan untuk kejar dan buat perkara yang aku suka iaitu berkongsi manfaat.

Aku sedar aku ada platform untuk sebarkan manfaat, aku sedar aku ada kemahiran yang Tuhan kurniakan, dan aku sedar kekuatan aku dekat mana jadi sebelum aku pejam mata aku cuba kutip sebanyak mana pahala untuk cerahkan kubur aku.

Aku doakan yang membaca artikel ni sampai habis dimudahkan urusan capai apa yang dihajati dalam hidup, dimudahkan urusan dalam kehidupan, menjalani kehidupan yang bahagia dan diredhai Tuhan.

Sambut Raya PKP 3.0 Norma Baru 2021

Tahun kedua beraya di rumah sendiri dan tak dapat cium tangan mak di pagi Raya. Sedih tu memang sedih, tapi bila fikir kita ada potensi jadi penyebar Covid19 jadi kita redha beraya di rumah sendiri. Alhamdulillah Raya kami anak beranak masih meriah.

Anak-anak paling teruja nak sambut Raya. Walaupun beza sangat Raya dengan tahun-tahun sebelum ni, aku bersyukur Raya kami masih cukup segalanya.

Sambut Raya PKP 3.0 Norma Baru 2021

Persediaan tahun ni sambut Raya pun boleh tahan sibuknya. Sengaja aku penatkan diri supaya tak terasa sangat rindu dekat mak.

Kenangan Raya Tahun 2020 - First tak balik beraya di kampung

Oleh sebab SOP Raya tak dibenarkan menziarah, tak boleh keluar walaupun ke kubur, Jemaah solat Raya pon 50 orang di KL jadi memang kami memerap di rumah sajalah.

Terbayang kalau didenda, kena bayar RM 5,000 seorang. Hoi baik aku simpan duit tu beli emas.

Persediaan Nak Sambut Raya

Pertama kali kami cat rumah sejak kami tinggal di rumah sekarang. Lima tahun sudah, waktu awal-awal pindah kami kurang berkenan dengan cat warna pilihan tuan rumah jadi kami pasang wallpaper kegemaran.

Ruang tamu dan bilik semua kami pasang wallpaper. Jadi tahun ni kami sepakat cat rumah dengan warna biru. Warna pilihan ialah Industry Blue – Jotun. Memang tepat pilihan sebab terasa aman je hidup.

In Sha Allah bab cat rumah aku buat entry khas kemudian.

Selain cat kami sempat shopping tukar langsir, tahun ni semua kuih raya adalah kuih tunjuk. Mood nak buat biskut hilang. Sehari sebelum puasa sempat ajak suami beli lantai vinyl dekat kedai Eco. Pasang pun last minute dan aku puas hati.

Pasang pun di bahagian dapur sahaja sebab aku bosan dengan lantai sedia ada. Berjuta-juta lemon terima kasih untuk suami sebab dia sanggup melayan.

Selain tu aku masak menu di pagi Raya ialah Resepi kuah kacang Azlina Ina, Rendang daging Faiza, beli ketupat palas dan rebus nasi impit plastik aiskrim.

Rutin Raya PKP 3.0 di Google Meeting

Dua hari sebelum habis puasa, kakak aku cadangkan untuk buat Google Meet dia pagi Raya. Masa malam raya di kala orang sibuk masak rendang aku pula sibuk buat rehearsal call semua adik beradik.

Seperti biasa, aku biasanya dilantik untuk handle perkara-perkara begini. Hampir tiga jam aku bantu anak saudara di kampung sebab ada masalah dengan Chrome. Microfont automatic turn off bila buat gmeet.

Terpaling penting anak saudara kat kampung sebab mak ada kat kampung. Nak buat gmeet di telefon tak syok sebab tak nampak semua orang dalam satu screen.

Acara dimulakan dengan sesi bermaafan dan ucapan anak-anak yang beraya di perantauan. Sepuluh orang adik beradik jadi memang lama lah, termasuklah menantu juga buat permohonan maaf. Belum campur anak cucu tak sabar nak menyampuk nak bercakap.

Riuh weh.

Alhamdulillah all went well. Paling kelakar, semua ayat sama je.

“Mak..nak balik kampung. Nak cium mak, nak sambut Raya dengan mak”

Disulami dengan teriakan. Banjir weh banjir.

Mak macam biasa, tahan sedih. Tahan air mata tak bagi keluar. Syukur sangat ada keluarga abang yang jaga mak dekat kampung. Atleast mak tak sorang-sorang.

Lepas habis sesi gmeet, tutup laptop dan makan juadah raya. Sambil tengok TV. Walaupun mood lari teruk tapi hati anak-anak kena jaga.

Sambung sesi bermaafan dengan suami dan anak-anak. Sebelah malam pula acara pemberian duit Raya untuk anak-anak.

Itu sahaja cerita Raya 2021 kami sekeluarga. Saja coretkan dekat blog supaya boleh baca di lain masa. Masa yang lepas memang kita tak dapat nak ulang semula.

Selamat Hari Raya semua.

Resepi Rendang Daging Perencah Faiza

Menu wajib setiap kali raya tak lain tak bukan ialah rendang. Kalau dekat kampung, mak mesti akan masak rendang ikut selera anak-anak.

Biasanya, kami akan masak rendang ayam pencen ala Negeri Sembilan warna kuning dan lagi satu rendang daging berwarna oren coklat pekat.

Resepi Rendang Daging Guna Perencah Rendang Faiza

Tahun ni tahun kedua beraya di rumah sendiri jadi rendang pun kena lah buat sendiri. Ayam pencen habis stok jadi suami request rendang daging.

Rasa rendang yang aku masak berbeza-beza kejadian dia mengikut perencah rendang yang aku guna tapi tak lari jauh rasa dan masih sedap di tekak suami dan anak-anak.

Untuk resepi rendang daging kali ni aku guna perencah rendang daging jenama Faiza. Puas hati betul sebab perencah dia tak pedas jadi mudah la aku nak adjust tahap kepedasan dia.

Rendang sedap dimakan dengan Nasi Impit - Resepi Nasi Impit Segera Guna Plastik Aiskrim

Resepi Rendang Daging Faiza

1 kilo daging dipotong kecil. Masak dalam pressure cooker untuk lembutkan daging.

1 kotak kecil santan

3 batang serai*

4 biji bawang merah*

4 ulas bawang putih*

Halia 1 inci*

Lengkuas ½ inci*

3 helai daun limau purut. buang urat tengah dan koyakkan

2 helai daun kunyit – dihiris

1 keping asam keping

3 sudu makan cili kering kisar - mengikut kepedasan yang dikehendaki

2 paket kecil SERBUK REMPAH RENDANG FAIZA

2 sudu besar Kerisik

1 ketul kecil gula kabung – dihiris nipis supaya mudah cair

Garam secukup rasa

Gula secukup rasa

Bahan bertanda* di kisar

Cara Memasak Rendang Daging

Tumis bahan penumis dan bahan bertanda* yang telah dikisar hingga naik bau.

Mak selalu pesan, tumis kena cukup minyak dan betul-betul garing supaya rendang tahan lama dan lebih sedap.

Masukkan serbuk Rempah Rendang Faiza dan sedikit air.

Masukkan cili kering kisar.

Masak lagi hingga pecah minyak.

Masukkan daging. Biar menggelegak.

Masukkan santan dan masak dengan api perlahan sehingga agak kering

Akhir sekali, masukkan kerisik, gula, garam dan asam keping.

Jangan lupa taburkan daun limau purut serta daun kunyit.

Siap untuk dihidang.

Kalau dulu nak masak rendang merupakan satu tugas besar dan hanya emak sahajalah harapan kami adik beradik. Aku dulu selalu fikir nak masak rendang kena ada kemahiran memasak aras tinggi.

Tetapi rupa-rupanya tidaklah terlalu susah.

Kenangan Hari Raya 2021

Bagi aku, syarat dapatkan rendang yang sedap selain daripada cukup bahan-bahan dia ialah kena tumis bahan-bahan dalam tempoh yang lama. Biar pecah minyak orang kata.

Selebihnya kita adjust mana yang boleh. Jadi kepada yang baru berjinak nak masak rendang janganlah takut. Selamat mencuba.

Resepi Kuah Kacang 4 Bahan

Selain rendang, kuah kacang nasi impit adalah menu wajib kena ada atas meja di hari raya. Kalau Tak ada kuah kacang memang tak lengkap hari Raya bagi aku.
Semestinya kuah kacang yang emak buat lah yang terpaling sedap.
Dulu kalau Raya memang mak la yang masak, kami adik beradik akan sediakan bahan-bahan, sebab nak makanan rasa air tangan mak. Tu paling mahal tu.
Sejak Raya di rumah sendiri ni memang belajar sendiri ajelah. Boleh je nak tempah dengan orang tapi memandangkan aku takut kecewa tak sedap maka gigihkan diri belajar masak.

Resepi Kuah Kacang 4 Bahan

Kalau google memang banyak gila resepi kuah kacang. Tahun lepas aku dah cuba resepi kuah kacang 4 Bahan ni. Sesuai untuk beginner. Sila cuba.

Resepi Kuah Kacang Mak Mentua

Boleh masak kuah kacang awal-awal dan kemudian frozenkan je. Nak makan panaskan. Jimat masa dan tenaga.

Resepi mak guna udang kering dan serai. Resepi bawah ni sempoi tak payah letak pun. Tapi kalau tak sempat masak boleh beli Kuah Kacang Jenama Adabi atau Kuah Kacang Jenama JM yang dapat banyak review kata sedap.

Resepi Rendang Daging Perencah Faiza

Resepi Kuah Kacang Simple 4 Bahan

Bawang Besar 3-5 biji di hiris

Cili Kering Segenggam direbus dan blend

1 Cawan Kacang Tanah yang di sangai (Goreng tanpa minyak) dan blend jangan terlalu hancur.

Gula Melaka 1 ketul besar

Cara-Caranya ialah:

Panaskan minyak masak dan masukkan bawang besar. Tumis sehingga naik bau.

Bila bawang dah kekuningan masukkan pula cili blend dan tumis sampai naik minyak.

Kemudian masukkan kacang, gaulkan.

Biar mendidih, kemudian masukkan air ke dalam blender sampai penuh masukkan pula kedalam periuk.

Tunggu sehingga mendidih kemudian masukkan pula gula melaka yang dipotong kecil supaya mudah larut.

Akhir sekali perasakan dengan garam.

Tambah gula jika masih belum cukup manis. Teringat makan kuah kacang makan dengan sate Willy

Kalau kuah cair biarkan mendidih dan kacau sehingga mencapai kepekatan yang kita nak.

Kuah kacang akan jadi pekat lepas sejuk jadi agak-agak je kepekatan dia tu.

Oleh sebab tahun lepas dah guna resepi kuah kacang 4 bahan jadi tahun ni aku nak follow resepi Kuah Kacang Azlina Ina pula.

Resepi dia ada masukkan lengkuas dan santan. Jadi nak cuba kot lagi sedap. Korang boleh cuba juga ikut je resepi di bawah:

Resepi Kuah Kacang Paling Sedap

💞 500g kacang disangai atau digoreng dan ditumbuk kasar2*

💞 3biji bawang merah besar*

💞 1inci halia*

💞 1inci lengkuas*

💞 4 batang serai di hiris kasar*

💞 1senduk cili blender( dalam 25 tangkai atau ikut pedas korg nak siap rebus dan di blender ye)

💞 1 mangkuk santan pekat/1 kotak mns atau kara

💞 1 mangkuk air

💞 Gula melaka/ gula kabung ikut kemanisan korg suka ( kalau Takda gula biasa pon boleh tapi tak kick)

💞 garam secukup rasa,serta msg kalau nak

💞 Minyak untuk menumis

cara

💚Blender semua bahan-bahan *

Caranya seterus nya

💚 Panaskan minyak tumis semua bahan blander dan cili mesin sampai garing. Slow je api ye.siap sedia la dgn tudung periuk kot2 takut tepercik sambal

bila dah naik minyak boleh masukkan air dan santan kacau sebentar

Masukkan kacang masak dengan api perlahan.

Kuah biar cair sikit sebab kita nak masak perlahan perlahan smpai pecah minyak

Masukkan gula melaka dan garam ( selalunya kuah kacang ni rasanya manis sikit tapi ikut citarasa masing-masing ye kira macam kuah satay tu)

Setelah pecah minyak dan kuah pekat tutup api

Jumpa Kuah Kacang Segera ni dekat AeonBig tapi tak terbuka hati nak beli. Next kalau banyak review kata sedap boleh lah cuba. Lepas raya pun on aje.

Sediakan Nasi Impit Buat Sendiri guna Plastik Aiskrim

Kenapa Orang Business Kena Guna TikTok?

Perasan tak yang sekarang dah banyak orang Business mula menggunakan platform TikTok sebagai tempat untuk mengembangkan lagi business mereka.

Kalau dulu, orang selalu fikir TikTok adalah tempat orang menari gelek je, orang kata tempat menambah dosa. Pendek kata persepsi negatif semua ada lah.

Sebenarnya paling utama adalah bagaimana diri kita menggunakan platform media sosial.

Kenapa Orang Business Kena Guna Platform Tiktok?

Analogi mudah boleh aku share ialah pisau. Pisau kalau kita guna untuk kebaikkan semestinya dapat mudahkan kerja di dapur.

Tapi apa akan berlaku kalau kita salah guna pisau? Boleh ragut nyawa orang okey. Tapi itu pendapat aku, korang lebih kenal diri sendiri. Orang Business Boleh Buat Duit Di TikTok

#1 Buat Duit, Tunjuk Bakat, Kongsi Ilmu & Pengalaman

Sehinggalah platform TikTok mula mendapat tempat di hati ‘Content Creator’ Malaysia. Sebenarnya selain menjadi tempat berhibur, TikTok merupakan platform yang sarat dengan ilmu.

Sekarang pula dah boleh buat duit di TikTok lagi lah seronok. Boleh jadi Guru TikTok ataupun jadi affiliate.

Pengguna TikTok menjadikan TikTok sebagai medan mencurahkan idea kreatif, ilmu dan juga pengalaman business memandangkan TikTok sangat menjaga peraturan yang ditetapkan mereka. Memang no hard selling ya atau anda akan di senarai hitam selamanya.

#2 Bina Personal Branding

Seperti mana-mana platform media sosial lain, anda perlu patuhi syarat dan peraturan yang ditetapkan. Jangan terlalu hard selling sebaliknya cuba untuk bina personal branding di sana.

Orang business pasti sedar akan kepentingan untuk membina personal branding. Komuniti TikTok sangat-sangat positif jadi proses untuk membina personal branding menjadi lebih mudah.

Bina personal branding untuk kenalkan diri kepada orang ramai, untuk wujudkan trust. So kena fokus personal branding dulu. Lepas tu baru senang nak menjual.

#3 Mudah Dikenali

Tapi kenapa TikTok dan bukan sosial media yang lain? Kalau nak tahu dekat platform TikTok lah paling mudah nak naik dan dikenali dengan syarat orang business kena bijak ambil peluang.

Buat video santai, buat video sharing secara kreatif in sha Allah orang suka dan mudah dapat follower.

#4 Bina Network

Selain sebab-sebab aku nyatakan dekat atas, dekat TikTok juga bagus untuk bina network dan jumpa kawan baru. Dekat sana semua orang supportive, dan jarang sangat aku jumpa orang kondem orang lain.

#5 Tak Pilih Bulu

Terpaling aku suka, aku jumpa ramai gila orang kelainan upaya yang cemerlang di TikTok. Pendek kata TikTok ni tak sikti pun diskriminasi atau pilih bulu. As long as orang share content yang ada value mesti boleh grow.

Sebagai contoh ada yang cacat anggota badan, yang cedera dan cacat akibat kemalangan, yang menghidap penyakit kronik dan banyak lagi kekurangan lah.

Tapi yang hebatnya, mereka yang kelainan upaya ni terpaling sporting dan banyak bagi motivasi dekat orang lain. Mereka pon sporting dan tak buat video untuk raih simpati.

Kesimpulan

Aku kongsikan salah satu point yang aku dengar dan masih segar dekat ingatan waktu aku join kelas online TikTok tentang personal branding. Simple je speaker tu cakap, aktiviti marketing dan personal branding adalah dua perkara yang sama pentingnya.

Marketing untuk create awareness tentang produk dan generate sale, manakala personal branding pula adalah bertujuan untuk sustainkan business.

Spending A Public Holiday In Singapore

A friend of mine planning to spend a public holiday in Singapore - Hari Raya Puasa, to be exact. This year, it falls on Thursday 13th May. This is her plan thus far, but if under any circumstances that she can't make it, she needs to opt for other days.
We can always rely on Google to have a full list of Public Holiday Singapore. Why is she going on a Singaporean's Public Holiday instead of our home country Malaysia?

Spending a Public Holiday in Singapore

Well, because she has relatives there and she has not seen them in ages. So, she decided this will be a good time to spend reconnecting and spending quality time with them.

Her hotel of choice is Carlton Hotel on Bras Basah Road. The location of this hotel is the number one reason for her choosing. It is very strategic as it is only within walking distance between historical landmarks, museums, shopping areas and entertainment centres.

Carlton Hotel is just next door to Raffles Hotel which when comparing the price, Carlton is friendlier to my pocket. It has a rather large pool, spa, gym, nice restaurants and a car park. She plans to make full use of these facilities and services during her stay.

And because she wanted her spending money on the hotel is worth it.

She will be driving from Kuala Lumpur to Singapore but once she's there, she will not be driving. She's going to use the complimentary parking at the hotel and give herself a well-deserved walking exercise around Singapore.

Or she will just get a Grab Taxi? And she planned to visit her relatives and bring them over to join her at Carlton. Her relatives live in Bedok, not too far from the city centre so this will be a staycation for them.

She has planned for some activities at Marina Bay Sands Observation Deck, Gardens by The Bay and a river cruise at Clarke Quay. Not forgetting some retail therapy sessions at Orchard Road and Mustafa Centre - because who can resist such a bargain!

Besides, her family and friends (that includes me haha ) in Kuala Lumpur needs some souvenirs too, don't we? Looking at the activities they will have, Mustafa may just need to be shifted to late night shopping as it is open 24 hours.

She and her relatives will also be going to have the best Singaporean food - nasi lemak, kaya toast, Hainanese chicken rice, wonton noodles and so much more.

And then they will be spending the rest of the holiday eating and swimming at the hotel. She might also book for a spa session to ease off all the walking and shopping. Or she might just head next door to the National Library for some quiet time and finish up her research paper.

She hopes after all the tiring activities, she can put more focus on doing her research. It's like they say, "Work hard, play hard". To fund her playtime in Singapore, she needs to work hard for it. And for the other trips that may come up after.

Credit Pictures:

Pic1 - Singapore. Photo from Pixabay, Pic 2 - Carlton Hotel. Photo from travelok.com, Pic 3 - Nasi lemak. Photo from Pixabay

Resepi Udang Galah Masak Sos Simple

Kisahnya semalam kami makan Udang Galah sebagai juadah berbuka jadi aku nak kongsikan pula dengan kau orang resepi mudah berasaskan udang. Aku memang peminat udang sejak dulu lagi.

Paling suka makan udang masak lemak cili api. Suka Juga Udang Masak Masak Lemak Ala Maharaja
Oleh sebab semalam suami teringin nak makan Udang Galah masak sos jadi kita layankan saja.

Segala bahan memang dah ada tinggal nak masak je. Maka rajinkan diri masuk dapur.

Resepi Udang Galah Masak Sos Simple

Perkara paling mencabar nak sediakan menu berasaskan udang ni adalah ketika kita nak siang dan bersihkan udang. Eh ada ke siang udang? Ahaks.

Setiap kali cuci udang memang aku pastikan yang usus udang dicuci bersih. Pernah aku makan di restoran dan tukang masak tak cuci dengan sempurna, akibatnya kulit aku gatal-gatal.

Keluar bintat / tompokan merah. Seksa kau menggaru.

Udang Galah Masak Sos Simple

Udang Galah ni suami beli di pasar mini berdekatan rumah. Satu peket kecil berharga RM20, anggaran udang yang ada dalam 10 ekor.

Isi Udang Galah masih fresh dan manis, saiz pun tidak lah terlalu kecil. Sedang elok.

Resepi asal udang masak sos simple aku rujuk dari Youtube tapi aku olah ikut selera aku masak. Bahan-bahan dan cara memasak Udang Galah masak sos adalah seperti berikut:

3 biji bawang merah (tumbuk)

3 biji bawang putih (tumbuk)

2 inci halia (hiris)

1 batang serai (ketuk)

Minyak masak

Sos Cili

Sos Tomato

Sos Tiram

Kicap manis

Daun limau purut

1 biji Tomato

1 biji telur

Sedikit air

Udang 20 ekor

Resepi Simple Udang Goreng kunyit

Cara masak:

Panaskan minyak dan masukkan serai dan halia, kemudian tumiskan bawang yang ditumbuk. Tumis hingga naik bau.

Kacau sekejap kemudian masukkan sos cili, sos tomato dan juga sos tiram anggaran 2 sudu setiap sos. Nak kuah lebih letak lebih sos. Terpulang.

Biarkan menggelegak.

Kacau dan kemudian masukkan sedikit air. Pecahkan telur dan kacau lagi. Masukkan dua sudu kecil kicap manis.

Kacau lagi sehingga sebati. Masukkan udang dan gaul supaya sos menyaluti udang. Tambah air jika perlu.

Masukkan daun limau purut. Kacau lagi sehingga udang masak.

Siap. Makan dengan nasi putih panas tak payah lauk lain dah.

Cara Betul Siang Udang Galah

Aku nak kongsi juga cara bersihkan Udang Galah. Aku terjumpa video di Youtube which is aku rasa sangat-sangat membantu.

Cara siang Udang Galah mudah oleh HM KUKISS Resepi channel. Simple je sebenarnya sebab beberapa benda penting dan wajib kena buat.

Potong misai dan kaki Udang Galah. Jangan lupa potong bahagian sisi pipi dia. Sikit je.
Cungkil gigi dia, dah lah besar macam gigi geraham seram aku.
Jangan lupa buang kantung najis dia di bahagian kepala.
Last sekali potong bahagian ekor untuk keluarkan usus Udang Galah tu.

Boleh cari video tutorial di Youtube

p/s: kalau tak buang kantung najis, usus semua tu bahaya tau. Risiko kena penyakit, alahan dan seangkatan dengannya.

Raya Syokmo Dengan realme 8 Pro Capture Infinity

Berita baik dinantikan oleh peminat realme. realme Malaysia hari ini secara rasmi melancarkan produk heronya tahun ini - realme 8 Pro.
Ini adalah peranti realme pertama yang menampilkan Kamera Ultra Quad 108MP, iaitu megapiksel tertinggi yang terdapat dalam industri telefon pintar semasa.
Peminat fotografi dan videografi akan dapat merakam momen-momen yang luar biasa tanpa batasan dengan realme 8 Pro, terutamanya menjelang Aidilfitri tidak lama lagi.

Raya Syokmo Dengan realme 8 Pro Capture Infinity

Selain itu, peminat yang membuat pra-pesanan peranti semasa kempen 'Raya Syokmo dengan 8 Pro' bermula 22 hingga 30 April dan mengambil pesanan realme 8 Pro pada 1 Mei akan mendapat kotak hadiah pra-pesanan dan tambahan 1 tahun jaminan.

Mereka juga berpeluang untuk membawa pulang peranti AIoT realme sempena perayaan Hari Raya Aidilfitri iaitu sejumlah 352 hadiah termasuklah realme Smart TV 43 ", realme Buds Air Pro, realme M1 Sonic Electric Toothbrush dan realme Smart Scale.

"Sebagai jenama Dare to Leap, kami dengan bangga memperkenalkan telefon pintar realme pertama kami yang dilengkapi dengan Kamera 108MP Kejelasan Tanpa Batasan yang menggunakan piksel tertinggi yang ada di industri.

Dengan adanya realme 8 Pro, ia pasti dapat memuaskan kehendak anak muda di Malaysia yang mencari telefon pintar dengan reka bentuk ‘trendy’ dan ciri kamera yang hebat.

Sekali lagi, ia adalah 108MP dan anda pasti akan menikmati gambar-gambar indah dan pemandangan spektakuler yang ditangkap dengan lensa kameranya," kata Tiffany Teh, Pengurus Jenama realme Malaysia.

Kamera Ultra Quad 108MP

realme 8 Pro adalah telefon pintar realme pertama yang dilengkapi dengan kamera 108MP, mengguna pakai Sensor ISOCELL HM2 generasi ketiga dengan piksel ultra tinggi 108MP.

Ia dilengkapi dengan sensor ekstra besar 1 / 1.53 inci yang mencapai resolusi maksimum 12000x9000.

realme juga mengembangkan algoritma definisi ultra tinggi baru untuk kejelasan yang tiada tandingannya dalam setiap tangkapan 108MP dengan sensor HM2 resolusi yang baru ditingkatkan dan super tinggi.

Mod 108MP yang sangat jelas membolehkan anda mengambil gambar jelas tanpa batasan dalam warna yang terang hanya dengan menghidupkan fungsi pengecaman pemandangan AI.

Teknologi Smart-ISO adalah bantuan pencahayaan terbaik anda kerana secara automatik memilih penyediaan ISO terbaik mengikut persekitaran, memastikan gambar yang diambil jelas, terang, hierarki dan berwarna-warni.

Selain itu, sensor HM2 menyokong teknologi Pixel 9-in-1 Binning yang meningkatkan kualiti gambar di bawah cahaya redup.

Mod Super Nightscape Diperbaharui

Mod Super Nightscape telah diperbaharui ke generasi kelima di mana fungsi baru termasuk algoritma Pure Raw Nightscape dengan pengurangan kebisingan gambar AI dan penghapusan piksel mati automatik. Ia meningkatkan gambar pemandangan malam agar kelihatan cerah.

Bagi teknologi Zoom In-Sensor 3X baru pada realme 8 Pro, ia dapat meningkatkan gambar yang diperbesar dengan Algoritma Peningkatan Kejelasan.

Teknologi ini mempunyai ukuran pengimejan yang lebih kecil dan kelajuan pencitraan yang lebih cepat. Ia menggabungkan lapan foto 12-megapiksel yang ditangkap dengan cepat setiap masa dan output untuk meningkatkan ketajaman dan kejelasan.

realme juga memperkenalkan mod Starry generasi kedua yang ditingkatkan dengan mengoptimumkan proses pengimejan.

Langkah pencerahan bintang dipisahkan dari algoritma dan diproses oleh ISP di SoC yang dipromosikan sebagai kesan pencerahan dan pengurangan kebisingan pada gambar.

realme secara eksklusif telah mengembangkan Algoritma Video Selang Masa Starry Pertama di Dunia yang membolehkan anda mengambil 16 foto individu setiap 15 saat selama 4 minit dan digabungkan menjadi gambar akhir.

Untuk Video Starry Time-lapse, anda boleh mengambil gambar pada selang 15 saat yang sama tetapi hanya 15 foto terakhir yang disimpan untuk menjimatkan lebih banyak storan sambil menyusun gambar berbintang dan menggabungkannya menjadi video selang 30fps.

Mod Tilt-shift realme 8 Pro

Mod Tilt-shift pada realme 8 Pro dapat mengubah dunia nyata menjadi dunia miniatur hanya dengan kesan kabur yang menjadikan sebahagian foto menjadi jelas dan kabur.

Anda juga dapat menyesuaikan bentuk, sudut, kedudukan dan ukuran kesan kabur secara manual atau sesuaikan kesan kaburnya agar sesuai dengan pemandangan.

realme 8 Pro menampilkan Mod Video Time-lapse Tilt-shift Pertama di Dunia yang menyokong video selang waktu dengan pemutaran 10x, menghadirkan dunia nyata dengan cara yang lebih unik.

Mod Potret Neon

Seterusnya, realme 8 Pro juga menawarkan mod potret di mana Potret Neon meningkatkan kesan kabur pada lampu latar untuk menghasilkan tangkapan yang lebih "mengasyikkan"; Dynamic Bokeh menghasilkan gerak menarik untuk gambar jalan anda; Potret Warna AI mempamerkan protagonis unik sebagai watak utama dikesan berwarna dengan latar belakang hitam dan putih.

Potret AI Baru secara automatik menggambarkan dalam pelbagai senario, menghasilkan gambar potret yang kelihatan semula jadi dan terang. Potret Selfie 16MP pada realme 8 Pro membawa gambar diri anda ke tahap seterusnya dengan Kecantikan AI, Mod Potret dan Super Nightscape.

Pengguna YouTube dan Tiktok kini dapat merakam klip kreatif dan menarik dengan kamera depan dan belakang pada masa yang sama dengan menggunakan Video Dual-view serba baru.

Algoritma peningkatan AI pada Ultra Nightscape Video telah ditingkatkan dengan pengesanan pencahayaan pintar yang meningkat kecerahan dan kejelasan gambar, membolehkan anda mengambil video malam yang indah.

Pengecasan Pantas 50W dan Bateri Besar 4500mAh

realme 8 Pro mempunyai bateri besar 4500mAh yang cukup untuk penggunaan sepanjang hari kerana digabungkan dengan pemproses penggunaan kuasa rendah dan Paparan Super AMOLED.

Ia boleh berlangsung selama 33 jam panggilan telefon, 82 jam bermain muzik Spotify, 8 jam permainan, 22 jam teks atau 20 jam bermain video.

realme 8 Pro boleh dicas sepenuhnya dalam 47 minit atau 50% dicas dalam 17 minit dengan 50W SuperDart Charge, pengecas 65W hadir di dalam kotak untuk penggunaan pengecasan pantas yang lain pada rangkaian peranti yang lebih luas.

Apabila Mod Penjimatan Kuasa Super dihidupkan, realme 8 Pro boleh bersiap sedia selama 32 jam walaupun pada bateri 5% tahap.

Pengoptimuman bateri lain termasuk Pengoptimuman Siaga Tidur, Pembekuan Pantas Aplikasi dan Penjaga Caj Malam.

Skrin penuh 6.4 Inci Super AMOLED

realme 8 Pro dilengkapi dengan Layar Penuh Super AMOLED 6.4 inci yang mempunyai warna yang lebih baik, kontras yang lebih tinggi dan paparan yang lebih realistik berbanding dengan skrin LCD.

Skrin ini mencapai resolusi Full HD hingga kadar pensampelan sentuhan 180Hz untuk respons yang lebih pantas ketika bermain.

Ciri Paparan Sentiasa Hidup di mana anda dapat melihat maklumat penting sekaligus. Sensor cap jari dalam paparan sensitif cahaya yang cepat dibuka menawarkan pengalaman yang lebih interaktif dan cekap.

Pilihan Warna

realme 8 Pro boleh didapati dalam dua pilihan warna iaitu Infinite Blue dan Infinite Black. Infinite Blue seperti mimpi dan mempesonakan sementara Infinite Black adalah lebih kepada misteri.

Kedua-dua warna menggunakan reka bentuk slogan besar yang lebih berani dan reka bentuk trendy yang unik seiring dengan semangat jenama Dare to Leap.

Panel belakang realme 8 Pro menggunakan teknologi AG-Crystal Process yang dapat menarik perhatian pengguna dengan rasa tangan yang halus dan berkualiti tinggi.

Ia menghasilkan kristal mineral semula jadi, gabungan kilat dan matte, kasar dan halus, tekstur yang indah dan halus seolah-olah sedang melihat langit berbintang yang terdiri daripada butiran kecil yang padat, seolah-olah mimpi dan futuristik.

Peranti ini sangat nipis dan ringan dengan berat 176g dan ketebalan 8.1mm, ia selesa digunakan berbanding dengan kebanyakan telefon pintar yang beratnya melebihi 200g pada masa ini.

Model realme 8 Pro juga merupakan telefon pertama yang dilengkapi dengan sistem realme UI 2.0 dalam memberikan pengalaman yang lebih pantas, lancar dan selamat.

Pra-pesanan ‘Raya Syokmo dengan 8 Pro’

Pra-pesanan ‘Raya Syokmo dengan 8 Pro’ di stor rasmi dan pengedar sah realme seluruh negara

Tempoh pra-pesanan: 22 - 30 April 2021

> Setiap pembelian berpeluang untuk cabutan bertuah semasa mengambil realme 8 Pro pada 1 Mei 2021

> Percuma kotak hadiah pra-pesanan & tambahan 1 tahun jaminan

> Hadiah cabutan bertuah merangkumi 352 hadiah:

88 unit x realme Smart TV 43"
88 unit x realme Buds Air Pro
88 unit x realme M1 Sonic Electric Toothbrush
88 unit x realme Smart Scale

Harga realme 8 Pro (8GB+128GB) - RM1,299 | Warna: Infinite Blue and Infinite Black

Untuk ketahui lebih lanjut boleh ikuti laman rasmi

Facebook page | Instagram @realmemalaysia.

Cerita Hari Pertama Puasa 2021

Alhamdulillah bertemu lagi bulan Ramadan bulan mulia pada tahun ini. Bersyukur masih diberi kesempatan oleh Allah untuk menyambut Ramadan bersama keluarga.

Tahun ke 36 mengenal erti puasa. Syukur hari pertama puasa tiada drama yang teruk dari anak bujang. Tahun ni dia berumur 10 tahun jadi expectation aku agak tinggi supaya dia tak minta berbuka puasa.

Almaklumlah cuaca yang sekejap terik sekejap hujan agak mencabar bagi anak-anak yang baru mula serius nak berpuasa.

Cerita Hari Pertama Puasa 2021

Sesi persekolahan diteruskan macam biasa. Gembira sebab walaupun Ikhwan bangun sahur dan kemudian kena bersiap ke sekolah, dia nampaknya okey je.

Cukup rehat dan tenaga. Berbanding tahun sebelumnya yang agak sukar nak kejut ke sekolah.

Menu Sahur Dan Berbuka Hari Pertama

Sehari sebelum puasa aku ada beli sambal tempoyak petai jadi sahur pertama tu aku masak Tempoyak Petai Ikan Patin. Kebetulan ada ikan Pantin adik aku belikan masa dia balik kampung bulan lepas.

Balik kampung atas urusan kerja jadi dah alang-alang tu aku kirim Ikan Patin Sangkar Temerloh. Kami hanya boleh telan Ikan Patin Temerloh.

Pernah beli Ikan Patin Sangkar katanya dari Perak di Pasar Tani Taman Melawati, malangnya berbau tanah. Nasib beli sekor je. memang tak boleh telan langsung.

Menu berbuka hari pertama pula aku sediakan Ayam Masak Merah Kenduri macam aku plan sebelum ni, Nasi Minyak versi aku dan ikan Bawal goreng untuk budak kecik dekat rumah.

Sahur hari kedua pula, aku panaskan Ayam Masak Merah dan aku goreng telur dadar. Menu sahur kami memang tak berat sangat. Semua tiada selera nak makan banyak.

Diserang Anjing Liar Di hadapan Rumah

Aku terima berita sedih dari kawan sekampung yang anak ketiga dia lingkungan usia 5 tahun telah diserang dua ekor anjing liar ketika bermain di hadapan rumah pada pagi Ahad lepas.

Luluh hati bila dia maklumkan anak dia kini berada di ICU HKL.

Alhamdulillah sehingga saat ini, anak dia memberikan respon yang positif terhadap rawatan. Telah menjalani dua kali pembedahan disebabkan kecederaan yang dialami.

Terbaru kawan aku maklumkan yang doktor nak tunggu luka disaluran pernafasan bercantum secara semulajadi atau perlukan pembedahan ke tiga.

Kemungkinan besar luka besar bukan disebabkan gigitan anjing tetapi kesan dari jatuh terhentak. Sekarang anaknya, Muhammad Dayyan bin Mohamad Razif diberi ubat tidur dan bantuan oksigen untuk menghadkan pergerakkan dia supaya tak ganggu luka.

Mohon kawan-kawan doakan yang terbaik untuk adik Dayyan ya. Moga cepat sembuh dan sihat seperti sedia kala.

Puasa Semasa Pandemik

Tahun kedua puasa dan tak dapat balik berbuka bersama emak. Perasaan sedih tu tak tahu nak ungkap macamana. Beruntunglah anak-anak yang berada dekat dengan ibu bapa. Ada peluang boleh jenguk mak ayah.

Harapan nak sambut Raya tahun ini masih samar-samar. Di hari puasa ke tiga dah kedengaran berita tidak dibenarkan rentas negeri semasa Aidilfitri.

Kes bilangan Covid macam makin menaik je. Sejujurnya aku penat berharap. Doa tak tinggal, cuma itulah. Entah bila.

Untuk kau orang yang senasib dengan aku yang masih ada ibu bapa di kampung tetapi kita terhalang untuk bertemu jom kita panjatkan doa semoga tercapai hendaknya jumpa mak ayah.

Selamat menjalani ibadah puasa dan semoag kita dapat menggunakan setiap detik saat di bulan Ramadan sebanyak-banyaknya.