Alhamdulillah beberapa hari lepas dapat jemputan untuk mencuba menu yang terdapat di Restaurant Makan Culture sempena pembukaan cawangan baru, di Melawati Mall Kuala Lumpur. Kak Diah pernah makan di salah satu cawangannya di Aeon Big Wangsamaju.
Makan Culture merupakan Café yang berkonsepkan Asian fusion food yang semestinya mendapat sijil Halal. Idea mereka adalah untuk memasukkan unsur kreatif/fusion ke dalam menu Asian yang ditawarkan.
Makan Sedap di Makan Culture Melawati Mall
Jadi kiranya mereka telah melakukan inovasi dan menjaga kualiti. Jangan risau, walaupun makanan mereka telah di modenkan tetapi harganya masih reasonable.
Makan Culture is an expanding franchise, set up in 2015 to promote Asian-based fusion food. Utilising only the finest Halal ingredients, the café concept serves a variety of meals that are noticeably Malaysian in taste.
Restaurant Makan Culture ni terletak di Level 3 Melawati Mall dan berhampiran dengan escalator. Sangat senang kalau nak cari.
Hiasan dalaman dia simple dan sedap mata memandang. Tak terlalu sarat dengan hiasan, restaurant ni juga sesuai untuk seisi keluarga.
Senarai kedai makan dalam Melawati Mall korang boleh cuba.
Kalau datang sini kak diah nak suggest Dua signature dish yang perlu awak cuba iaitu Nasi Volcano dan Buttermilk Chicken. Memang terbaik, kena sangat dengan selera Asian.
Signature Dish Restoran Makan Culture
Nasi Volcano
Nasi ni ada tiga bintang utama; Chicken Chop yang crispy, kemudian diselubungi oleh telur dadar dan bawah sekali adalah nasi goreng.
Disekeliling dia pula di banjiri oleh kuah. Kata Volcano kan? Tapi jangan risau, kuah tu tidak sama sekali melembikkan nasi.
Portion dia besar dan akak gagal habiskan sebab terlampau kenyang. Rasa dia? Kuah dia creamy dan rasa iras-iras tomyam. Sedap woi. Tak menyesal pilih.
Rating: 4/5 bintang
Tahap kepedasan: 2/5 bintang
Buttermilk Chicken
Buttermilk Chicken boleh pilih untuk dimakan bersama Nasi, atau bun. Tapi of course tekak Melayu haruslah pilih Nasi Bon-bon (Japanese Rice).
Menu ni tak pedas langsung jadi dia tak masuk list favourite akak. Tapi part creamy dia memang terbaik.
Rating: 3.5/5 bintang
Tahap kepedasan: 0.5-1/5 bintang
Burger Banjir
Pilihan yang akak nak cuba in next visit adalah Burger Banjir atau nama barat dia Sloppy Burger. Dihiasi dengan Special Curry Sauce & Cheesy Mayonees membuatkan selera makan akak tak keruan. Angau ok.
Menu lain yang kami cuba seperti Spaghetti Olio, Special Claypot Curry, Cheezy Chicken Steak, Yong Chow Fried Rice. Semua tak menyesal order.
Antara air-air yang telah Berjaya di hipster kan; Triple Chocolate, Cookies & Cream, Teh Tarik Leleh dan banyak lagi.
Korang patut pergi. Atleast sekali.
Overall, tempat makan selesa, decoration simple, makanan sedap dan harga masih
mampu bayar.
